Praktikos ataskaita pieno fabrike

AB “Rokiškio sūris" įsikūrusi Aukštaitijoje, viename gražiausių šalies regionų, kur derlingas lygumas, vešlias pievas juosia miškai, tarp jų mėlynuoja ežerai. Neatsitiktinai bendrovės vadovybė ir darbuotojai didelį dėmesį skiria aplinkos apsaugai, kad šis unikalus kraštas būtų išsaugotas ir ateities kartoms.
Kad žaliava būtų tiekiama nuolat ir pozicija vietos rinkoje dar sustiprėtų, Rokiškio sūrinė prisijungė keletą pieninių ir suformavo AB "Rokiškio sūris" grupę. Jai, be pirminės bendrovės "Rokiškio sūris", priklauso 2 filialai: "Utenos pienas" ir "Rokiškio pieno gamyba" filialas Ukmergėje. Grupės įmonės specializuotos: Rokiškio įmonėje gaminami fermentiniai sūriai ir pieno cukrus (laktozė), Utenos filiale koncentruota šviežių pieno produktų, sviesto ir sausų pieno produktų gamyba, Ukmergės pieninėje - varškės ir varškės sūrių gamyba. Bendrovėje įdiegta funkcinė valdymo sistema ir centralizuotos pagrindinės veiklos funkcijos: pardavimai, gamyba, pieno supirkimas, finansų valdymas, transportas ir apsauga.
UAB “ROKIŠKIO PIENO GAMYBA” fil. Ukmergės pieninė susikūrė 1994 04 13. Įmonė veikia vadovaudamasi Lietuvos Respublikos įmonių, akcinių bendrovių ir kitais įstatymais bei kitais Vyriausybės patvirtintais norminiais aktais, reguliuojančiais įmonių veiklą, savo įstatais.
Įmonė užsiima ūkine komercine veikla, kuri nurodyta įmonės įstatuose. Svarbiausios veiklos rūšys yra pieno produktų gamyba, prekyba jais. Šiuo metu Ukmergės pieninė pajėgi gaminti daugiau nei 20 tonų įvairių varškės produktų per parą. Įmonėje yra įdiegti ir reguliariai sertifikuojami šie standartai: ISO 9001:2008 – Kokybės vadybos sistema. ISO 14001:2004 – Aplinkos apsaugos vadybos sistema. Maisto saugos standartas RVASVT.
Lietuvos pirkėjui varškės gaminiai yra gerai žinomi, ir kasdieninis stalas be jų neįsivaizduojamas. Ukmergės pieninė specializuojasi varškės produktų gamyboje. Čia įrengti bene moderniausi Lietuvoje varškės ir jų produktų gamybos cechai. Ne vienas milijonas litų yra investuotas į patalpų rekonstrukciją bei gamybos technologijų atnaujinimą,darbuotojų mokymą. Per ilgametę įmonės praktiką įgyta patirtis ir kruopštus darbas padeda sukurti ypač skanius ir kokybiškus produktus. Įmonėje gaminama įvairių riebumų varškė ,sūriai, glaistyti varškės sūreliai,varškės desertai bei kiti čia gaminami produktai.
Pagaminti skanią varškę bei ją patraukliai pateikti pirkėjui-nelengvas uždavinys: šio...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!