Ekstrakcija yra procesas, kuriuo iš vienos skystosios fazės (pradinio tirpalo) kita skystąja faze (ekstrahentu) išgaunama ištirpusi medžiaga arba medžiagų grupė (ekstraktyvas), kai šios dvi fazės viena kitoje beveik netirpsta arba silpnai tirpsta, bet tirpina ekstraktyvą.
• Ekstrakcijos procesas vyksta ne tik sistemoje skystis – skystis, bet ir sistemoje kieta medžiaga – skystis.
• Ekstrakcijos procesas sistemoje skystis – skystis gana plačiai taikomas įvairiose cheminės technologijos, farmacijos ir kt., pramonės šakose.
• Ekstrahento ir pradinio tirpalo tankiai turi būti skirtingi.
• Ekstraktyvo tirpalas ekstrahente vadinamas ekstraktu, o pradinio tirpalo likutis po ekstrakcijos – rafinatu.
Ekstrahento parinkimas
• Ekstrahentas pasižymi gebėjimu iš dviejų arba trijų komponentų tirpalo išgauti vieną. Todėl pirmumas teikiamas tam ekstrahentui, kuris ištirpina daugiausia ekstraktyvo, o kitus tirpina tik minimaliai.
Ekstrahento parinkimas
Pagrindinius pramonėje naudojamus ekstrahentus galima suskirstyti į tris grupes:
• organinės rūgštys arba jų druskos, kurios iš vandens fazės išgauna metalų katijonus bei organinę fazę;
• organinių bazių druskos, kuriomis iš vandens tirpalų išgaunami anijonai;
• neutralūs tirpikliai (vanduo, spiritai, aldehidai, ketonai).
Ekstrahento parinkimas
Ekstrahentui keliami reikalavimai:
• lengvai regeneruojamas;
• jo klampa turi būti maža;
• paviršiaus įtempis didelis;
• tankis turi labai skirtis nuo pradinio tirpalo tankio;
• netoksiškas;
• nelakus;
• nesprogus;
• nedegus;
• nebrangus;
• stabilus ekstrakcijos, reekstrakcijos ir laikymo metu.
Pagrindiniai ekstrakcijos būdai
Priklausomai nuo to, kokiu laipsniu ištirpusios medžiagos (ekstraktyvas) išgaunamos iš pradinio tirpalo, taip pat nuo ekstraktui bei rafinadui keliamų reikalavimų ir kitų sąlygų galimi įvairūs ekstrakcijos iš skysčių variantai. Tačiau visada yra dvi pagrindinės ekstrakcijos stadijos:
• ekstrahento ir pradinio mišinio sumaišymas jų tarpusavio sąlyčiui pagerinti;
• dviejų nesimaišančių gauto mišinio fazių – ekstrakto ir rafinato perskyrimas.
Pagrindiniai ekstrakcijos būdai
Cheminėje technologijoje dažniausiai naudojami tokie ekstrakcijos būdai:
• vienkartinė ekstrakcija;
• daugkarkartinė ekstrakcija esant kryžminiam arba priešsroviniam ekstrahento judėjimui;
• nepertraukiama priešsrovinė ekstrakcija.
Ekstraktai
Pagal konsistenciją ekstraktai skiriami į :
• Skystus;
• Tirštus;
• Miltelių pavidalo.
Skysti ekstraktai
Tinktūros
Absoliutai
Eteriniai aliejai
Užpilai
Nuovirai
Trauktinės
Tiršti ekstraktai
Koncentruotos augalinės žaliavos ištraukos, turinčios klampią masę
Drėgmė: 25 – 30 proc.
Ekstrahentai:
• Vanduo;
• Etanolis;
• Eteris;
• Glicerolis;
• Chloroformas.
Gamybos metodai:
• Maceracija;
• Bimaceracija;
• Perkoliacija;
• Reperkoliacija.
Dėl didelės klampos jie yra naudojami...
Šį darbą sudaro 2340 žodžiai, tikrai rasi tai, ko ieškai!
★ Klientai rekomenduoja
Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?
Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!
Norint atsisiųsti šį darbą spausk ☞ Peržiūrėti darbą mygtuką!
Mūsų mokslo darbų bazėje yra daugybė įvairių mokslo darbų, todėl tikrai atrasi sau tinkamą!
Panašūs darbai
Kiti darbai
Atsisiuntei rašto darbą ir neradai jame reikalingos informacijos? Pakeisime jį kitu nemokamai.
Pirkdamas daugiau nei vieną darbą, nuo sekančių darbų gausi 25% nuolaidą.
Išsirink norimus rašto darbus ir gauk juos akimirksniu po sėkmingo apmokėjimo!