Braunio receptas ir patarimai

• 1šaukštelis tirpios kavos (nebūtina)
• 1žiupsnelis druskos
Paruošimo
būdas
•
Į stiklinį arba metalinį dubenį
dedame kubeliais pasmulkintą
sviestą ir į gabalėlius sulaužytą
šokoladą. Dubenį statome virš
garų vonelės ir vis
pamaišydami kaitiname iki
viskas ištirps ir bus vientisa
šokoladinį masė. Nuimame
nuo garų ir paliekame atvėsti
(masė turi būti šilta, bet ne
karšta).
Paruošimo būdas
•
Į kitą dubenį mušame kiaušinius,
beriame cukrų, druską, vanilės
ekstraktą ir tirpią kavą (jei
naudojame). Plakame dideliu
greičiu iki masė pabals, jos tūris
ženkliai padidės ir nebesijaus
cukraus grūdelių (elektriniu
plaktuvu man užtrunka apie 7-8
minutes).
Paruošimo būdas
• Į kiaušinių masę pamažu plakdami
mažu greičiau supilame pravėsusią
šokoladinę masę.
• Tada plakti nustojame, suberiame
miltus ir šaukštu arba mentele
išmaišome,, kad nebesimatytų sausų
miltų.
• Masę supilame į kepimo popieriumi
išklotą formą (naudojau 20x20 cm, bet
tinka ir 23x23 cm ar apvali 24-26 cm) ir
šauname į iki 180 laipsnių įkaitintą
orkaitę.
Paruošimo būdas
• Kepame apie 25-28 minutes.
Braunis bus...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!