Vitaminai

Kiekvienas vitaminas mūsų organizme atlieka ne vieną, o daugybę užduočių. Mūsų smegenys suvartoja iki ketvirtadalio visų maisto medžiagų, todėl vitaminų stygius pirmiausia sutrikdo nervų sistemos veiklą. Po ligų sezono nusilpus imunitetui vitaminų organizmui irgi reikia daugiau.
Vitaminai – tai biologiškai aktyvūs organiniai junginiai, būtini normaliai organizmo medžiagų apykaitai ir gyvybinei veiklai. Jie reikalingi tūkstančiams organizme vykstančių biocheminių reakcijų, nuo kurių priklauso mūsų sveikata ir savijauta.
Žmogaus organizmo ląstelėse jie dažniausiai nesintetinami. Tik kai kuriuos vitaminus – B grupės ir vitaminą K – sintetina žarnyno bakterijos, tačiau to organizmui nepakanka, todėl papildomai jų reikia gauti tiek su augaliniu, tiek su gyvuliniu maistu.
Kam reikalingas. Jis sustiprina akies tinklainę, tuomet geriau skiriama šviesa, tamsa ir spalvos. Vitaminas A palaiko normalią odos ir gleivinės būklę. Jis būtinas, kad gleivinė neprarastų drėgmės. Beje, vitamino A kiekis kiekvieno žmogaus organizme yra vis kitoks.
Rekomenduojama vitamino A paros norma – 800 mg.
Jei vitamino stinga. Požymiai: trapūs nagai, sausi lūžinėjantys plaukai, sausa oda, apetito stoka, pablogėjęs regėjimas prieblandoje, galimi kiti regėjimo sutrikimai, nuovargis, dažnos infekcinės ligos.
Verta žinoti. Organizme sukauptos vitamino A atsargos sparčiai nyksta dėl didelio streso.
Apie B grupės vitaminus
B grupės vitaminai nemėgsta veikti po vieną. Pavyzdžiui, niekada tam tikrame maiste nebūna gryno vitamino B6 – visada yra ir kitų B grupės vitaminų.
Deja, beveik visiems mums trūksta B grupės vitaminų. Gaminant rafinuotus maisto produktus netenkama šių biologiniu požiūriu vertingų medžiagų.
B grupės vitaminų stoka alina, sendina ir sargdina mūsų ląsteles.
Jei labai mėgstate cukrų, saldumynus ar saldžius gėrimus, naikinate B grupės vitaminų atsargas, nes jos eikvojamos cukrui paimti. B grupės vitaminai nyksta ir be saiko geriant kavą, juodąją arbatą ar alkoholį.
Vitamina B1
Kam reikalingas. Vitaminas B1 būtinas nervų sistemai, atminčiai, angliavandenių apykaitai, širdies veiklai, virškinimui gerinti, skrandžio rūgščiai susidaryti. Palyginti su kitomis maisto medžiagomis, į ląsteles šis vitaminas patenka greičiausiai. Todėl net vienas vienintelis patiekalas, kuriame gausu vitamino B1, per keletą valandų gali labai...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!