Rafinuoti miltai vs nerafinuoti miltai

Miltų charakteristikas atspindi kodai. Lietuvoje miltai žymimi raide ir skaičiumi. Raidė nurodo glitimo kiekį, skaičius - vadinamąjį peleningumą (grūdo „pilnumą"). Kuo skaičius mažesnis, tuo miltai baltesni, kuo raidė pirmesnė, tuo daugiau glitimo.
Darbo problema. Referate analizuojamas probleminis klausimas kas yra naudingiau ir sveikiau mūsų organizmui.
Darbo objektas. Rafinuoti ir nerafinuoti miltai.
Darbo tikslas. Išsiaiškinti kurie miltai mūsų organizmui yra naudingiau rafinuoti ar nerafinuoti.
Darbo uždaviniai.
1. Aptarti rafinuotus miltus.
2. Aptarti nerafinuotus miltus.
I. Rafinuoti miltai
Vienas populiariausių šiuolaikinio maisto paruošimo būdų yra rafinavimas. Iš dalies tai konservavimo būdas – pašalini iš produkto tai, kas greitai genda, ir gali sau patogiai laikyti, nesukdamas galvos jog maisto produktus reikia greita suvartoti. Kita vertus, tai žaliavos taupymo priemonė, nes rafinuotame produkte nebesijaučia originalo nei kvapo, nei skonio, taigi žaliava gali būti ne pirmo šviežumo ir kokybės. Juolab, kad skonių ir kvapų gali pridėti bet kokių: pigių, sintetinių. Taigi jei nebūtų surašyta informacija ir atitinkami žymėjimai ant pakuočių manau mes net nepastebėtume jog valgome rafinuotus produktus.
Pasigilinus į rafinavimo procesą, situacija atrodo visiškai neprotinga. Perdirbam natūraliai vitaminų B turtingus grūdus iki substancijos, kurioje jų nebėra, o po to pridedame sintetinių. o po to į visokį maistą papildomai dedame karotino. Kodėl patys sugadiname gerą savo maistą, o po to kenčiame dėl maisto medžiagų trūkumo: galuojamės silpnumu, mieguistumu ir depresija, priaugame svorio, sergame? Ogi todėl, kad, kaip sako filosofai, ne protas valdo pasaulį. Nes mums patiems taip pigiau, skaniau ir patogiau.
Šiandien yra pigiau ir paprasčiau pagaminti rafinuotus produktus, nei išlaikyti natūralius ir tai lemia mūsų vartotojiškumas, kadangi pasaulyje yra labai daug skirtingų žmonių kurių galimybės taip pat skirtingos. Vienas žmogus gali sau leisti pirkti aukščiausios kokybės, ekologiškus, sveikesnius produktus, o kitas kartais negali sau leisti nusipirkti net duonos. Todėl ir yra patogu paprastam negalinčiam sau leisti žmogui pirkt rafinuotus produktus,, nes jie tiesiog pigesni. Taip pat paprasčiau juos legalizuoti (atitikti teisės aktus), paženklinti, laikyti...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!