Riebalai angliavandeniai baltymai fermentai

• Riebalai netirpūs vandenyje
• Svarbus organizmo energijos šaltinis, bei iš riebalų formuojasi ląstelių membranos
• Lašelių pavidalų jie kaupiasi ląstelių citoplazmoje.
Baltymai
• Baltymai sudaryti iš anglies, vandenilio, deguonies, azoto atomų. (kartais sieros, geležies)
• Aminorūgštys – baltymo molekulės smulkesnė struktūra
• Kiekvienas baltymas skirtingas – skiriasi amino rūgščių seka
• Baltymai yra kai statybinė medžiaga kūnui
• Baltymai svarbūs augimui, sveikatai, kovoja su infekcijomis, perneša deguonį, formuojasi ląstelių membranos ir smulkesni dariniai
• Baltymo savybės priklauso nuo sudėties ir erdvinės struktūros
• Denatūracija – baltymo savybių praradimas negrįtamai dėl pakitusios struktūros (dėl temperatūros pakitimo arba pasikeitusios terpės pH)
Vanduo
• Savybės:
• Didelė šiluminė talpa – kūnas kuriame daug skysčių nekeičia temperatūros
• Didelė vandens garavimo šiluma – todėl garuojantis skystis vėsina kūną (prakaitas)
• Gera transportavimo priemonė – vanduo išnešioja ištirpusias medžiagas
• Vanduo mažai spūdus – suteikia pavidalą akies abuoliui ir kitiems organams
• Kaikuriose reakcijos vanduo yra cheminis regentas
• Vanduo geras tirpiklis
• Gera tepimo priemonė – mažinanti trintį sanariuose, suvilganti skies pavišių
• 0*C temp. Vanduo ima kietėti, todėl dauguma ląstelių žūva, nes eitoplazmoje atsiradę ledo kristalai pažeidžia ląstelių membranas, smulkius darinius
Mineralai
• Mineralinės druskos – joniniai junginiai
• Tirpdami joniniai junginii suskyla į atskirus jonus
• Visi jonai laisvai juda kūno skysčiuose, dalyvauja cheminėse reakcijose, per kurias gali jungtis prie organinių molekulių (baltymų)
• Nuo jonų koncentracijos priklauso vandens skverbimasis į ląstelę arba iš jos
• Fosfato jonai dalyvauja ląstelėse vykstančiuose energijos virsmuose
• Kalio ir natrio jonai būtini nerviniams impulsams perduoti
• Pagrindinės ląstelės dalys – membrana, citoplazma, branduolys
• Organėlės - smulkesni dariniai esantys ląstelėje (minochondrija, plastidė, vakuolė, membranų labirintai ir t.t.)
• Pagal ląstelės sandarą organizmai skirstomi į prokariotus ir eukariotus
• Prokariotinė ląstelė yra paprastos sandaros (neturi branduolio, daugumos organėlių kaip mitochondrija, plastidė).
• Prokrariotai – moneros, bakterijos
• Eukariotinė ląstelė sudėtingesnė (turi branduolį, ir įvairių organėlių)
• Eukariotai – protistai, grybai, augalai, gyvūnai
Ląstelės dalis, organėlė
Augalinė ląstelė
Gyvūninė ląstelė
prokariotai
Mitochondrija
+
+
-
Ląstelės membrana
+
+
+
Endoplazminis tinklas
+
+
-
Vakuolė
+
+
-
Ribosoma
+
+
+
Branduolys
+
+
-
Lizosoma
+
+
-
Goldžio aparatas
+
+
-
Citoplazma
+
+
+
Ląstelės sienelė
+
-
+
Chloroplastas
+
-
-
Peroksisomos
-
+
-
Centriolės
+
+
-
• Medžiagų apykaita – cheminių reakcijų visuma - susideda iš...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!