Maitinimo įmonių gamybos saugos ir kokybės valdymo ir užtikrinimo aplankas su integruotomis užduotimis

Įvadas

Tikslas- įgyti žinių ir gebėjimų rengiant gimtadienio šventę.

Užduotis:

• Šventės organizavimas;

• Aptarnavimo ypatumai;

• Stalo dekoravimas;

Gimtadienio minėjimas aktuali tema kiekvienam. Jubiliejinį gimtadienį galima atšvęsti kavinėse, restoranuose, bet ir namuose. Šiuo atveju švęsime gimtadienį kavinėje estetiškai, subtiliai bei komfortiškai su aptarnavimu. Patiekalai ir stalo serviruotė – pagrindinės priemonės, kuriančios šventišką atmosferą. Gimtadienio akcentai ir spalva žalia, žalsva.

Idėja

Suorganizuoti gimtadienio šventę 40-ties metų. Atsižvelgti į jubiliatės norą susieti dekorą su žalsva spalva, sukurti nepamirštamą šventę, kur bus šampano piramidė, šokių kolektyvo pasirodymas.

Vieta

Gimtadienį švęsime kavinėje ,,Upė“ įsikūrusioje labai jaukioje ir ramioje vietoje.

Svečiai/dalyviai

Šventėje dalyvaus 30 žmonių. 10 svečių bus vyresnio amžiaus, 20 svečių jubiliatės amžiaus.

Biudžetas

Skiriama 5000eur.

Trukmė

Renginys vyks nuo 18val iki 2val.

Interjeras

Pokylių salė bus šviesi, didelė, aukštomis lubomis su dideliais langais ir vaizdu į upę. Pagrindinis apšvietimas – supantis visą erdvę ir keletas išskiriamų apšvietimų nukreiptų į foto sienelę. Panaudoti medžio paviršiai, specialiai suprojektuoti kabantys vazonai su augalais.

Pakvietimai

Pav. 1 Kvietimas. Šaltinis: autorės nuotrauka

Salės planas

Pav. 2 Salės planas. Šaltinis: autorės nuotrauka

Vardo kortelės

Pav. 3 Vardo kortelė

Scenarijus

lentelė 1 Vakaro programa

Stalo serviravimo pasirinkta tema analogai

Pav. 4 Šventinis dekoravimas

Šaltinis: https://meileslegendos.lt/vestuvinio-stalo-dekoravimas/

Pav. 5 Stalo dekoravimas

Šaltinis: https://www.homevibes.lt/produktas/stalo-padekliuku-komplektas-4-vnt/

Pav. 6 Dekoras šventei

Šaltinis: https://chestnutdeco.com/lt/dekoraciju-nuoma/sventiniam-stalui

Pav. 7 Natūralus dekoras

Šaltinis: https://www.bonami.lt/c/kaip-pasiruosti-joninems-surio-receptas-ir-idejos-stalo-dekoravimui

Pav. 8 Stilingas dekoravimas

Šaltinis: https://amorej.lt/produktas/stalo-padekliukai-laso-formos-smelio-spalvos-stlpad60/

Stalo serviravimo eskizas

Pav. 9 Stalo eskizas. Šaltinis: autorės nuotrauka

Serviravimo eigos etapai

1. Stalo dengimas staltiese;

2. Padėkliukai;

3. Stalo įrankiai;

4. Taurės

5. Servetėlės

6. Vardo kortelės

7. Stalo dekoravimas.

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!