Korėjiečių virtuvė prezentacija

• DESERTAI
• DALGONA
• ŠALTINIAI
Maisto etiketas
• Kaip ir japonų virtuvėje, valgoma prie žemų staliukų. Čia naudojami stalo įrankiai sujeo, kuriuos sudaro šaukštas ir lazdelės.
Mityba
• Vienas iš visuotinai žinomų korėjiečių virtuvės išskirtinumų yra ypatingas aštrumas, dėl ko korėjiečiai vadinami Azijos meksikiečiais. Šią šlovę pelnė ypač gausus raudonųjų pipirų ir česnako vartojimas.
• Aštrūs raudonieji pipirai vartojami ne tik patys (džiovinti ir smulkinti), bet ir dedami į gausybę tradicinių pagardų, tarp kurių garsiausi:
• Gochujang (kočiudžian) – savotiška aštri pasta.
Kimči – vienas svarbesnių produktų, fermentuoti Pekino kopūstai su raudonaisiais pipirais, sūdytais žuvies viduriais ir kitais ingredientais.
• Kimči – vienas svarbesnių produktų, fermentuoti Pekino kopūstai su raudonaisiais pipirais, sūdytais žuvies viduriais ir kitais ingredientais.
Ssamjang – aštri sojų pasta.
Korėjiečiai, kaip ir japonai, vartoja daug jūros produktų tarp kurių garsiausios:
• Korėjiečiai, kaip ir japonai, vartoja daug jūros produktų tarp kurių garsiausios:
• kim (jap. nori – jūros dumblių lapas);
• miyeok (rudadumblių rūšies dumblas);
• dashima (stambus jūros rudadumblis).
Kaip ir japonai, jie vartoja žalią žuvį – hoe (jap. sashimi).
Kiti labai svarbūs pagardai yra sezamas ir kkaenip (mėtų šeimos augalas).
• Kiti labai svarbūs pagardai yra sezamas ir kkaenip (mėtų šeimos augalas).
• Tradicinė korėjiečių vaistažolė ženšenis (ginseng) naudojamas ne tik kaip vaistas, bet ir kaip prieskonis.
Nacionaliniai Patiekalai
• Pagrindinis maistas yra ryžiai arba makaronai.
• Ryžiai gali būti patiekiami tiesiog virti, tačiau labai paplitęs valgis yra bibimbap.
Tačiau iš makaronų pagaminti patiekalai pasižymi aštrumu (pvz., ramen – korėjietiškai pagaminti lamian).
• Tačiau iš makaronų pagaminti patiekalai pasižymi aštrumu (pvz., ramen – korėjietiškai pagaminti lamian).
•...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!