Praeito šimtmečio pabaigoje išspausdinti mokslininkų darbai įrodė, kad apie 50% žmonių mirčių tiesiogiai susiję su neteisinga mityba. Daugelį metų buvo skelbiama racionali, vėliau subalansuota, mityba. Pastaruoju metu vis plačiau kalbama apie sveiką mitybą. Sveika mityba yra tokia, kuomet organizmas gauna visas jam reikalingas medžiagas ir energiją idealiam svoriui palaikyti. Kadangi maistas yra svarbus ligų profilaktikai ir sveikatos stiprinimui, tai šiandien mitybos specialistai kalba apie sveikatinančią mitybą. Būtent toks mitybos apibūdinimas geriausiai atspindi jos reikšmę.
Yra pakankamai daug mokslinių tyrimų duomenų, pagrindžiančių mitybos ir sveikatos ryšį. Dėl nesveikos mitybos atsiranda išeminė širdies liga, arterinė hopertenzija, piktybiniai navikai, nuo insulino nepriklausomas cukrinis diabetes, nutukimas, osteoporozė, anemija, jodo trūkumo sukelti sveikatos sutrikimai ir kitos visuomenę varginančios ligos.
Didelė cholesterolio koncentracija kraujyje – vienas iš svarbiausių išeminės širdies ligos rizikos veiksnių. Maistas, kuriame yra daug sočiųjų riebalų rūgščių, cholesterolio, didina mažo tankio lipoproteinų cholesterolio koncentraciją kraaujyje ir skatina išeminės širdies ligos atsiradimą.
Arterinis kraujo spaudimas dažniau padidėja nutukusiems žmonėms. Hipertenzijos riziką didina didelis valgomosios druskos kiekis maiste.
Manoma, kad net 30 ℅ piktybinių navikų atsiranda dėl nesveikos mitybos. Nutukimas didina moterų gimdos gleivinės, krūties vėžio pomenopauzės laikotarpiu. Nutukę žmonės dažniau suserga tulžies pūslės ir storosios žarnos vėžiu. Nutukimas yra pagrindinė nepriklausomo nuo insulino diabeto priežastis.
Dažnas ir gausus cukraus vartojimas skatina dantų ėduonies atsiradimą. Per didelis ir per mažas fluoro kiekis maiste taip pat kenkia dantim.
Osteoporozės atsiradimas priklauso nuo kalcio kiekio maiste. Gaunant su maistu pakankamą kalcio kiekį, kaulų tankis būna didesnis ir osteoporozės rizika mažesnė.
Dėl jodo trūkumo maiste padidėja skydliaukė, gali sumažėti darbingumas, protiniai sugebėjimai. Ypač pavojinga, kai jodo tūksta nėščioms moterims.
Geležies trūkumas maiste gali būti mažakraujystės priežastis.
Lietuvos suaugusių žmonių gyvensenos tyrimai rodo, kad Lietuvos gyventojų mityba palanki lėtinėms ligoms atsirasti, todėl būtina ją keisti, ugdyti sveikus mitybos įpročius. Sveika mityba turi teikti žmogui malonumą, būti viena iš bendravimo su šeima, draugais ir bendradarbiais formų.
TYRIMO METODAI
Vykdomas kokybinis- prognozuojamasis...
Šį darbą sudaro 1535 žodžiai, tikrai rasi tai, ko ieškai!
★ Klientai rekomenduoja
Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?
Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!
Norint atsisiųsti šį darbą spausk ☞ Peržiūrėti darbą mygtuką!
Mūsų mokslo darbų bazėje yra daugybė įvairių mokslo darbų, todėl tikrai atrasi sau tinkamą!
Panašūs darbai
Atsisiuntei rašto darbą ir neradai jame reikalingos informacijos? Pakeisime jį kitu nemokamai.
Pirkdamas daugiau nei vieną darbą, nuo sekančių darbų gausi 25% nuolaidą.
Išsirink norimus rašto darbus ir gauk juos akimirksniu po sėkmingo apmokėjimo!