Šokolado poveikis žmogaus organizmui

Šokolado poveikis žmogaus organizmui

Temos aktualumas

• „Suvalgyk šokolado, padės atminčiai.“ Turbūt ne kartą kiekvienas esame girdėjęs šiuos žodžius. Bet ar iš tikrųjų šokoladas padeda mūsų smegenims geriau funkcionuoti? Taigi, pasirinkau šią temą, nes man buvo įdomu sužinoti daugiau apie šokolado cheminę sudėtį, norėjosi išanalizuoti jame esančių cheminių medžiagų poveikį žmogaus organizmui bei jo susikūrimą ir atsiradimą Lietuvoje.

Darbo tikslas ir uždaviniai

• Darbo tikslas: Išsiaiškinti šokolado poveikį, jo naudą bei žalą žmogaus organizmui.
• Darbo uždaviniai:
• išsiaiškinti kaip buvo sukurtas šokoladas;
• išsiaiškinti šokolado cheminę sudėtį;
• išsiaiškinti kaip šokoladas veikia žmogaus organizmą;
• išsiaiškinti šokolado rūšis;

Mitai ir faktai apie šokoladą

Šokolado gaminimas

Naudingos savybės

• Šimtus metų šokoladas buvo naudojamas visų ligų gydymui. Actekai pirmą kartą atrado, kad kakavos pupelės turi stiprių stimuliuojančių savybių. Manoma, kad tai naudinga virškinimo sutrikimams, karščiavimui. Tai buvo naudinga priemonė galvos skausmui gydyti ir netgi buvo naudojama skausmo malšinimui gimdymo metu. Šokoladas taip pat buvo laikomas veiksmingu afrodiziaku. Feniltilaminas, esantis cheminėje šokolado sudėtyje, sukelia serotonino ir endorfinų gamybą smegenyse. Serotoninas slopina depresiją ir sumažina jautrumą nervų sistemos sutrikimams, tokiems kaip šizofrenija. Endorfinai pagerina nuotaiką ir didina malonumo jausmą. Šokolado sudėtyje yra daug magnio. Šis elementas ne tik pagerina raumenų funkciją ir skatina kalcio įsisavinimą, bet ir, kaip, serotoninas, slopina stresą.

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!