Restorano “Felicie” žvalgybinis tyrimas

• Priešais restoraną - “Europa Royale Hotel” viešbutis;
• Atstumas iki autobusų ir geležinkelio stoties- 800m. (10 min. kelio);
Eksterjeras, interjeras
• Eksterjeras išlaiko Senamiesčio architektūros bendrą paveikslą ir neišskiria labai vulgariai;
• Konservatyvaus stiliaus interjeras sukuria malonią ir šiltą aplinką;
• Visame restorane ant sienų pakabinti XX a. pradžios Vilniaus Senamiesčio nuotraukos;
• Dalis sienos, ant kurios kaba Aušros gatvės nuotraukos yra be apdailos ir tokia detalė ne tik negadina bendro interjero vaizdo, bet dar puikiai papildo jį profesionalaus apšvietimo deka.
Valgymo salės ir staliukai
• Valgymo salių skaičius - 1;
• Staliukų skaičius – 11;
• Yra galimybė sustatyti staliukus pagal klientu pageidavimus;
• Salės plotas – apytiksliai 50 kv.m.
Personalas
• Iš viso – 12 žm. (2 karšto cecho vyrėjai, 2 šalto cecho vyrėjai, 2 indų plovėjos, 4 padavėjai-barmenai, administratorius ir vadovas);
• Pirmadienį – trečiadienį - 1 padavėjas-barmenas ir administratorius;
• Ketvirtadienį – sekmadienį – 2 padavėjai-barmenai ir administratorius;
Aptarnavimas
• Aptarnavimo stilius - vokiškas;
• Priema užsakyma, atneša patiekalus ir ruošia gėrimus vienas žmogu- padavėjas-barmenas;
• Gėrimai pilami ir kokteiliai ruošiami lankytojų akivaizdoje;
Valgiaraštis ir kainos
• “A La Carte” tipo valgiaraštis lietuvių ir anglų kalba, kuris susideda pagrindę iš europietiškos virtuvės patiekalų ;
• UŽKANDŽIAI
• SRIUBOS
• SALOTOS
• MAKARONAI
• ŽUVIES PATIEKALAI
• KARŠTIEJI MĖSOS PATIEKALAI
• DESERTAI
• KARŠTAS ŠOKOLADAS
• GAIVIEJI GĖRIMAI
• KARŠTIEJI GĖRIMAI
• ALUS
• STIPRIEJI GĖRIMAI
Jautienos tartar (mažas) – 22 LT.
• Jautienos tartar (mažas) – 22 LT.
• Kreminė porų sriuba – 12 LT.
• Veršienos kepsneliai – 53 LT.
• Spaghetti su krevetėmis – 27...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!