Organinės medžiagos - angliavandeniai

Organinės medžiagos.
statybine (celiuliozė).
• Planetos gyvybė labai įvairi - nuo bakterijos iki didžiausio banginio, tačiau juos visus sudaro organinės medžiagos: baltymai, riebalai, angliavandeniai, nukleorūgštys (DNR ir RNR).
• Dauguma organinių medžiagų yra didelės molekulės - makromolekulės, sudarytos iš daugelio pasikartojančių dalių. Makro molekulė vadinama polimeru, o pasikartojančios dalys monomerais.
Organinius junginius sudaro
C,H, N, O, P, S
Angliavandenius - C, H, O
Lipidus - C, H, O ir kai kuriuos N, P
Baltymus - C, H, O N, S
Nukleorūgštis ir ATP – C, H, O, N, P
Polimeras
Monomeras
Polisacharidas
Monosacharidas
Lipidas
Glicerolis ir riebalų rūgštys
Baltymai
Aminorūgštys
Nukleorūgštys
Nukleotidai
• Angliavandeniai – tai didelė organinių junginių grupė, kurių molekulės sudarytos iš C,H,O atomų.
• Gyvūnų ląstelėse yra ~1% sausos medžiagos masės. kepenyse ir raumenyse ~5%, o augalų išdžiovintose įvairiose dalyse ~70%.
Angliavandenių skirstymas
• Monosacharidai - sudaryti iš vieno monomero. Tai polisacharidų monomerai.
• Disacharidai (Oligosacharidai) - sudaryti iš 2-10 monomerų molekulių.
• Polisacharidai - sudaryti iš šimtų ir tūkstančių monomerų molekulių.
RIBOZĖ AGARAS
DEOKSIRIBOZĖ cHITINAS
Monosacharidai – paprastieji cukrūs. C6H12O6
• Tai bespalvės, saldaus skonio, gerai tirpstančios vandenyje medžiagos.
• Gliukozė – randama vaisiuose ir gyvūnų kraujyje. Pagrindinis energijos šaltinis. C6H12O6.
• Fruktozė – randama vaisiuose, uogose, meduje. C6H12O6.
• Ribozė ir deoksiribozė – įeina į RNR/ATP ir
DNR sudėtį.
* Galaktozė aptinkama ŽINDUOLIŲ piene.
Disacharidai sudaryti iš dviejų monomerų, sujungtų juos kondensuojant. Jie saldūs, gerai tirpsta vandenyje....

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!