Įvairiomis ligomis sirgusių gyvulių skerdienos ir vidaus organų veterinarinė sanitarinė ekspertizė

Veterinarijos specialistas, darantis mėsos veterinarinę – sanitarinę ekspertizę, iš skerdienoje ir organuose matomų patologinių anatominių pakitimų turi greitai ir tiksliai nustatyti, kokia liga gyvulys sirgo, ir nuspręsti, ką daryti su skerdiena ir kitais skerdimo produktais. Todėl jam reikia gerai žinoti, kokie patologiniai anatominiai pakitimai aptinkami įvairiomis ligomis sergančių gyvulių skerdienoje ir vidaus organuose. Be to, patologiniai anatominiai pakitimai ne visada yra būdingi tai ligai arba gyvulys gali būti paskerstas pradinėje ligos stadijoje, kol šie pakitimai dar neryškūs. Kai iš matomų pakitimų negalima tiksliai nustatyti, kokia liga gyvulys sirgo, ir nuspręsti, ką daryti su mėsa, reikia paimti mėsos ir organų pavyzdžius ir nusiųsti į laboratoriją tyrimams.
Skerdimo produktų sanitarinis vertinimas daromas pagal veterinarinės – sanitarinės ekspertizės taisykles.
A sąrašo užkrečiamosios ligos – tai labai pavojingos, greitai plintančios užkrečiamosios ligos, sudarančios rimtų pasekmių socialinei – ekonominei ir sveikatos apsaugos sritims bei tarptautinei prekybai naminiais gyvuliais ir jų produktais.
6) A015 – SNL virusas SAT 2
7) A016 – SNL virusas SAT 3
8) A017 – SNL virusas Azija 1
9) A018 – SNL netipinis virusas
10) A020 – Vezikulinis stomatitas (VS)
11) A021 – VS Indiana virusas
12) A022 – VS Niū Džersio virusas
13) A023 – VS netipinis virusas
14) A030 – Kiaulių vezikulinė liga
15) A040 – Galvijų maras
16) A050 – Smulkiųjų atrajotojų maras
17) A060 – Galvijų kontaginė plauropnaumonija
18) A070 – Žvynelinė liga
19) A080 – Rifto slėnio karštligė
20) A090 – Mėlynojo liežuvio liga (blutangas)
21) A100 – Avių ir 0žkų raupai
22) A110 – Afrikinė arklių liga
23) A120 – Afrikinis kiaulių maras
24) A130 – Klasikinis kiaulių maras
25) A140 – Tešeno liga
26) A150 – Vištų (paukščių) maras
27) A160 – Niūkaslio liga
B sąrašo užkrečiamosios ligos – tai ligos, reikšmingos socialinei – ekonominei ir sveikatos apsaugos sritims šalių viduje ir tarptautinei prekybai naminiais gyvuliais bei jų produktais.
Ligos, būdingos daugeliui gyvulių rūšių:
1) B051 – Juodligė 2) B052 – Aujeskio liga
3) B053 – Echinokokozė/hydatodizė 4) B055 – Širdies vandenligė
5)...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!