1. Fenolinių junginių apibūdinimas ir klasifikacija.
2. Fenolinių junginių fiziko-cheminės savybės.
3. Kokybinis ir kiekybinis fenolinių darinių nustatymas.
4. Farmakologinės fenolinių glikozidų savybės.
1. Fenolinių junginių apibūdinimas ir klasifikacija.
Fenoliniai junginiai tai yra junginiai, kurie sudaryti iš benzolo žiedo ar žiedų, kuruose yra hidroksilo grupės, o taip pat įvairūs šių junginių dariniai. Fenoliniai junginiai, kurių aromatiniai žiedai turi daugiau nei 1 hidroksilo grupę vadinami polifenoliais. Fenoliniai glikozidai yra junginiai, kurie sudaryti iš benzolo žiedo su 1, 2, 3 hidroksilo grupėmis ir savo sudėtyje turintys cukrų molekules. Tokių junginių įvairovė labai didelė. Juose gali būti oksimetilo, oksietilo, oksipropilo, karboksilinės grupės.
Pats paprasčiausias junginys - fenolis, turintis 1 hidroksilo grupę. Labai retai sutinkamas laisvame pavidale augaluose. Nustatytas pušies spygliuose ir kankorėžiuose, tabako lapuose, juoduosiuose serbentuose. Augaluose fenolio dariniai sutinkami laisvi arba glikozidų formoje. Timolis, eugenolis, anetolis sutinkami čiobrelio, krapo, gvazdikėlių žaliavose. Šiai grupei priklauso benzendiolis, benzentriolis bei jų dariniai. Pirmas fenolglikozidas salicinas išskirtas iš karklo žievės 1828 m prancūzų mokslininkas Leru. (Salix gentis 0,5-3 %).
salicinas
Tarp fenolių su 2 OH grupėmis sutinkamas pirokatecholis (svogūne ).
pirokatecholis hidrochinonas
Hidrochinonas (1,4 - dioksibenzolas), kuris nesutinkamas laisvas augaluose, sutinkama augaluose tik glikozido arbutino pavidale. Jis sutinkamas erikinių šeimos augaluose (1,4 dioksibenzolas) (bruknė lapai, meškauogės lapai, bergenijos lapuose 20 %, viržio žolėje).
arbutinas metilarbutinas
II. Benzentrioliai ( su 3 OH grupėmis)
pirogalolis florogliucinolis 1,2,4-benzentriolis
Florogliucinolis (1,3,5 trioksibenzolas) laisvame pavidale sutinkamas sekvojos kankorėžiuose, svogūno žvyneliuose. Glikozidų pavidale - citrinos vaisių žievėje, eukalipto lapuose. Manoma, kad didžiausi kiekiai florogliucino susikaupia kelminio paparčio šakniastiebiuose.
III. Fenoliniai alkoholiai ir aldehidai
salicilo alkoholis sinapilo alkoholis
salicilo aldehidas ` vanilinas
salicinas populinas
salidrozidas
eleuterozidas B eleuterozidas B1
Aspidinolis
Žinoma grupė fenolinių glikozidų, kurių pagrindą sudaro salidrozidas, kuris pirmą kartą buvo išskirtas 1926 metais iš gluosnio žievės. Vėliau nustatytas radiolės šakniastiebuose.
Fenolinės rūgštys. Šiai grupei priklauso fenolacto rūgšties dariniai. Fenolinių rūgščių, kurios labai paplitusios augaluose: pirokatechinė, galo, oksibenzoinė, vanilininė, galo. Šios rūgštys plačiai sutinkamos visuose gaubtasėkliuose augaluose. Fenolkarboninės rūgštys plačiai paplitusios augaluose. Tai lydintys junginiai,...
Šį darbą sudaro 947 žodžiai, tikrai rasi tai, ko ieškai!
★ Klientai rekomenduoja
Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?
Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!
Norint atsisiųsti šį darbą spausk ☞ Peržiūrėti darbą mygtuką!
Mūsų mokslo darbų bazėje yra daugybė įvairių mokslo darbų, todėl tikrai atrasi sau tinkamą!
Kiti darbai
Atsisiuntei rašto darbą ir neradai jame reikalingos informacijos? Pakeisime jį kitu nemokamai.
Pirkdamas daugiau nei vieną darbą, nuo sekančių darbų gausi 25% nuolaidą.
Išsirink norimus rašto darbus ir gauk juos akimirksniu po sėkmingo apmokėjimo!