Namų darbai
18-to gimtadienio organizavimas
18-ojo gimtadienio organizavimas – tai nustatytiems tikslams pasiekti reikalingos sistemos sukūrimas, kai įeina tikslai, funkcijos, veiklos sritys bei kiti veiksniai, veikiantys tada, kai draugus sieja bendras darbas. Šiame projekte bus nustatoma gimtadieniui reikalinga planavimo sistema, kuri padės greičiau, tiksliau suruošti šventę, be pašalinių trugdžių.
• renginio užsakymo parengimas
• valgiaraščio sudarymas
• indų, įrankių, staltiesių ir aksesuarų parinkimas
• stalo serviruotės parengimas
• svečių aptarnavimo metodo parinkimas
• valdymo shemos sudarymas
• renginio kokybės analizė
2. Pasiruošimas GIMTADIENIUI
Surengti gimtadienį gana didelis ir atsakingas darbas. Jam reikia gerai pasiruošti, skrupulingai viską suplanuoti, numatyti pagrindinius darbus. Kad gimtadienis vyktų sklandžiai, galima iš anksto numatyti daugelį dalykų.
• Pirmiausia reikia nustatyti gimtadienio šventės datą ir laiką.
• Nutariamas svečių kiekis.
• Pasirenkama tinkamiausia gimtadieniams patalpa.
• Susirašyti darbus eilės tvarka, kurie pirmiausiai atliekami, kurie veliau ir kurie gimtadienio metu.
• Nuspresti, kas padės organizuoti gimtadienį, ir kas talkins jo metu, nes tinkamai pasiruošus, galima sumažinti neproduktyvaus laiko sąnaudas, pagerinti svečių aptarnavimą.
• Nutarus, kiek ir kokių svečių bus kviečiama, apskaičiuojamos reikalingos gimtadienio rengimui lėšos.
• Nusprendžiama, kaip bus aptarnaujami svečiai.
• Apskaičiuojamas stalų skaičius, jų ilgis, išdėstymo patalpoje būdai.
• Likus 2-3 dienoms iki gimtadienio sudaromas valgiaraštis.
• Pagal sudarytą valgiaraštį ir svečių skaičių apskaičiuojama, kiek reikės indų, įrankių stalams serviruoti ir valgiams patiekti.
• Su užsakovu aptariama ir sudaroma svečių susodinimo chema.
• Nusprendžiama kiek reikės aptarnaujančių darbuotojų, tai priklauso nuo valgiaraščio sudėtingumo, lėkščių ir įrankių keitimo dažnumo, aptarnavimo formos, atstumo nuo vaišių salės iki gamybos patalpų.
• Ypač kruopščiai apgalvojamas, patalpos, stalų puošimas, nes nuo to priklauso gimtadienio atmosfera.
• Paskutiniai pakoregavimai, tai sumažinti ar padidinti patiekalų skaičių, pakeisti stalų išsidėstymą, apšvietimą.
• Gimtadienio šventės dieną paruošiami ir sustatomi baldai, atsižvelgiant į svečių norą, vaišių pobūdį, svečių skaičių, salės formą ir dydį.
2.1 Gimtadienio vieta
Erdvi kaimo turizmo sodyba, kurioje yra:
- Tualetas viduje
- Vonios kambarys / dušas
- Pobūvių salė
- Židinys (vidaus)
- Automobilių stovėjimo aikštelė
- Suomiška pirtis
- Baseinas
Jūsų lūkesčius pilnai patenkins mūsų profesionali įgarsinimo ir apšvietimo įranga...
Šį darbą sudaro 2190 žodžiai, tikrai rasi tai, ko ieškai!
- 1. Įvadas 3
- 1.1. Darbo tikslai: 3
- 1.2. Darbo uždaviniai: 3
- 2. Pasiruošimas Gimtadieniui 4
- 2.1 Gimtadienio vieta 5
- 2.2. Kvietimo turinys ir forma 5
- 2.3. Gimtadienio vedėjas 5
- 3. Renginio užsakymas 6
- 4. Valgiaraščio pasirinkimas 8
- 4.1. Gėrimų kiekis 8
- 4.2. Valgiaraštis 9
- 5. Stalo serviravimui reikalingi elementai 10
- 5.1. Užsakymų planas virtuvei ir servizinei 10
- 5.2. Užsakymų planas servizinei 11
- 5.3. Stalo užtiesalai 12
- 5.4. Drapiravimo audiniai 13
- 5.5. Stalo indai ir įrankiai. 13
- 5.6. Taurės 13
- 5.7. Stalo sevetėlės 13
- 5.8. Svečių kortelės 13
- 5.9. Puošimas gėlėmis 13
- 5.10. Žvakidės 13
- 6. Stalo serviravimas 14
- 7. Svečių aptarnavimas 15
- 8. Patiekalų patiekimas 16
- 8.1. Šaltųjų užkandžiu patiekimas 16
- 8.2. Karštųjų patiekalų patiekimas 16
- 8.3. Saldžiųjų patiekalų patiekimas 16
- 9. Išvados 17
- 10. Literatūros sąrašas 18
★ Klientai rekomenduoja
Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?
Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!
Norint atsisiųsti šį darbą spausk ☞ Peržiūrėti darbą mygtuką!
- Maisto technologijos namų darbas
- 20 psl., (2190 ž.)
- Word failas 195 KB
- Lygis: Universitetinis
- ✅ Yra šaltiniai
Atsisiųsti šį namų darbą
Mūsų mokslo darbų bazėje yra daugybė įvairių mokslo darbų, todėl tikrai atrasi sau tinkamą!
Panašūs darbai
Privalumai
Darbo pakeitimo garantija
Atsisiuntei rašto darbą ir neradai jame reikalingos informacijos? Pakeisime jį kitu nemokamai.
Gauk 25% nuolaidą
Pirkdamas daugiau nei vieną darbą, nuo sekančių darbų gausi 25% nuolaidą.
Greitas aptarnavimas
Išsirink norimus rašto darbus ir gauk juos akimirksniu po sėkmingo apmokėjimo!
Atsiliepimai
