Vaikų sveikos mitybos ypatumai

Vaikų sveikos mitybos ypatumai. Sveikos mitybos principų bei mitybos režimo rekomendacijų taikymas ikimokyklinio amžiaus vaikų maitinime.
Gimęs naujagimis turi valgymo savikontrolę. Jis kontroliuoja suvalgomo maisto kiekį atsižvelgiant į jo kaloringumą. Naujagimis, o vėliau ir vaikas, kontroliuoja maitinimo intervalus, maisto kiekį ir pasirenka maistą – „patinka, nepatinka”. Į vaikų mitybos savikontrolę dažnai įsikiša tėvai, pedagogai, kurie įvairiais būdais verčia vaikus suvalgyti visą jiems įdėtą maisto porciją, nors ši akivaizdžiai yra per didelė ir nesuteikia teisės vaikams patiems pasirinkti maisto kiekį . Vyresniame amžiuje vaikų apetitui daro įtaką aplinkos veiksniai, ne vien fiziologiniai poreikiai. Pvz., vaikas, atėjęs į kambarį, susijusį su valgymu, greičiau pradeda valgyti ir daugiau suvalgo, nei patekęs į su maistu nesusijusį kambarį. 4-6 metų vaikų apetitas gali labai įvairuoti nuo valgio iki valgio ir diena iš dienos. Šiuo tarpsniu vaiko augimas sulėtėja, todėl apetitas taip pat mažėja ir tėvai dažnai sunerimsta. Taip pat sumažėja ir vaikų susidomėjimas maistu bei juos supančiu pasauliu. Ikimokyklinio amžiaus vaikų apetitas dažnai yra blogesnis nei kūdikių ar mažų vaikų. Šis laikotarpis gali būti sunkus tėvams, kurie rūpinasi tinkama savo vaikų mityba ir gali sukelti nusivylimą dėl tariamai neracionalios savo atžalų mitybos. Vaikas pasidaro išrankesnis maistui, atsiranda mėgstamų ir nemėgstamų patiekalų. Vaikai nežino, kas jiems naudinga, bet žino, kas jiems skanu. Todėl nederėtų pataikauti vaiko užgaidoms, nes poreikius tenkina tik visavertė mityba. Šios amžiaus grupės vaikų tokie pasikeitimai yra laikomi normaliais ir yra laikini . Mityba – fiziologinis procesas, susijęs su gyvybei būtinų medžiagų priėmimu, perdirbimu bei įsisavinimu. 3-6 metų vaikui tęsiasi fizinis augimas, didėja fizinis aktyvumas, formuojasi mitybos įpročiai. Dėl to atsiranda didelis baltymų, vitaminų, mineralinių medžiagų poreikis (ypač vitaminų A, C, mineralinių medžiagų Fe, Ca), mėgstamas nesudėtingas maistas, svarbi maisto įvairovė, didelė pieno produktų reikšmė. Augančio organizmo poreikius gali patenkinti tik sveika mityba. Sveika mityba – tai pirmiausia mityba pagal Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO)...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!