Karvių šėrimas priklauso nuo jų kintančių fiziologinių funkcijų bei reagavimo į aplinkos sąlygas.
Karvės virškinimo traktas yra labai sudėtingas fabrikas, kurio veikla priklauso nuo to, kiek ir kaip sušeriami, kokios kokybės pašarai ir koks jų santykis. Racione turi būti visų reikalingų medžiagų. Nuo to, kaip sugebama spręsti šiuos klausimus, priklauso karvių pieno produkcija ir produktyvumo genetinių galimybių realizavimas.
• fermentavimo produktus jie naudoja kaip papildomą maisto medžiagų šaltinį, nes didžiojo prieskrandžio paskirtis ir yra panaudoti sudėtingus angliavandenius.
Mikroorganizmai ir aplinkos temperatūra sudaro palankias sąlygas fermentacijai. Didžiajame prieskrandyje yra labai daug mikroorganizmų. Viename mililitre šio prieskrandžio skysčio jų randama 10 bilijonų. Iš jų apie 10 milijonų sudaro pirmuonys. Jie ne tik fermentuoja maisto medžiagas, bet ir gali suėsti bakterijas. Bakterijų santykis didžiajame prieskrandyje priklauso nuo angliavandeniu ir proteinų kiekio bei santykio ir ypač nuo pH (rūgštingumo) kitimo. Galvijai turi būti šeriami taip, kad kuo daugiau įsisavintų ir suvirškintų ląstelienos.
Optimalios sąlygos ląstelienai skaidyti susidaro, kai racione koncentruotųjų pašarų yra apie 30 proc., o šieno – apie 70 proc. Tada daugiausiai pasigamina acto rūgšties, iš kurios sintetinamas pienas ir pieno riebalai. Padidinus koncentratų kiekį iki 60 proc. labai padaugėja propiono ir labai sumažėja acto rūgšties. Todėl karvės pradeda tukti, o pieno riebumas mažėja.
Ląstelienos skaidymas priklauso nuo celiuliozę fermentuojančių bakterijų kiekio. Geriausios sąlygos toms bakterijoms daugintis yra tada, kai pakankamai lengvai fermentuojamos ląstelienos, didžiojo prieskrandžio pH 6-6,8 ir pakankamai azoto, mineralinių medžiagų bei vitaminų.
Pirmuonys didžiajame prieskrandyje skaido krakmolą bei kitas maisto medžiagas ir yra labai jautrūs aplinkos pH kitimui. Kai karvėms duodama daugiau koncentratų – kelis kartus per dieną, pirmuonių skaičius didžiajame prieskrandyje gali sumažėti. Tai yra nepageidautina. Tačiau karvių produktyvumas labai priklauso nuo koncentratų. Vadinasi, labai svarbu subalansuoti racioną, kad jame būtų krakmolo minimumas, ir karvėms duoti pilnavertį racioną ne rečiau kaip keturis kartus per parą. Didžiojo prieskrandžio pH galima šiek tiek kontroliuoti ir sušeriant koncentruotus...
Šį darbą sudaro 2200 žodžiai, tikrai rasi tai, ko ieškai!
★ Klientai rekomenduoja
Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?
Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!
Norint atsisiųsti šį darbą spausk ☞ Peržiūrėti darbą mygtuką!
Mūsų mokslo darbų bazėje yra daugybė įvairių mokslo darbų, todėl tikrai atrasi sau tinkamą!
Panašūs darbai
Kiti darbai
Atsisiuntei rašto darbą ir neradai jame reikalingos informacijos? Pakeisime jį kitu nemokamai.
Pirkdamas daugiau nei vieną darbą, nuo sekančių darbų gausi 25% nuolaidą.
Išsirink norimus rašto darbus ir gauk juos akimirksniu po sėkmingo apmokėjimo!