VB-2/4 gr. Stud. A. Kamandulytė
VB-2/5 gr. Stud. V.Rykova
Kaunas, 2004
Įvadas
Pirmoji alaus darykla Lietuvoje įsikūrė 1784 metais Klaipėdoje. Tai buvo įsimintini metai . Klaipėdiečiams pabodo vežti vokišką alų iš Tilžės ir jie nusprendė pasidaryti savo.
Šio verslo ėmėsi tikras pamario krašto patriotas Klaipėdos pirklys Rainekė (J.W.Reinecke). Jo sena giminė jau visą šimtmetį plukdė laivus po visą Baltijos jūrą, o giminės herbe puikavosi jūrinis erelis - narsios jūreivystės simbolis. Šis simbolis papuošė ir naujos alaus daryklos emblemą, jis liko "Švyturio" herbe ir iki šių dienų.
Klaipėdiečio Rainekės alus sulaukė tokio didelio populiarumo, kad visame pajūryje pradėjo dygti bravorai. Tačiau jie negalėjo pasiūlyti tokio puikaus alaus, kaip Rainekės. Puikiu skoniu ir kokybe su pirmuoju klaipėdietčio alumi varžytis galėjo nebent kitas iškilus pamario krašto aludaris Teodoras Proisas (Theodor Preuss). Vyrai nusprendė, kad galima dirbti kartu. Dvi bendrovės susijungė ir naujoji alaus darykla tapo neginčytinu krašto aludarių lyderiu.
„Švyturio” epochos pradžia. Pirmasis alus po karo atstatytoje „Švyturio” alaus darykloje buvo išvirtas 1946 metais. Iš pradžių jis buvo pilstomas tik į statines ir vežiojamas į Klaipėdos krašto barus. 1950 metais įmonėje buvo pastatyta pilstymo į butelius linija, kuri, augant Klaipėdos alaus paklausai, buvo nuolatos keičiama galingesne. 1960 m. „Švyturio” specialistai sukūrė „Baltijos” alaus receptą. Šis alus tapo „Švyturio” gaminamo alaus grupės flagmanu. 1973 metais „Švyturyje”, viename iš pirmųjų Lietuvoje, alus pradėtas pasterizuoti. Per 1975 m. „Švyturys” išvirė jau 2,76 mln. dekalitrų alaus. Atkūrus Lietuvos nepriklausomybę, „Švyturys” buvo reorganizuotas į akcinę bendrovę. Beveik visos akcijos priklausė įmonės darbuotojams, kurie ryžosi įmonės pelną panaudoti jos pertvarkymui. Nuo 1995 metų „Švyturio” alus pradėtas pilstyti į 30 ir 50 litrų statinaites (kegus) ir greitai tapo vienu populiariausiu baruose ir restoranuose pilstomu alumi. 1996 metais pastatyta tuo metu pati moderniausia alaus pramonėje filtravimo sistema.1999 m. „Švyturys“, pardavęs 3,96 mln. dekalitrų, padidino apyvartą iki 72,5 mln. litų ir uždirbo 24,46 mln. litų grynojo pelno.
"Švyturio" modernizavimo darbai...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!