Įmonės įvertinimas marketingo požiūriu: kavinė-baras "Kaukazietiški patiekalai"

Kuo toliau tuo labiau, verslo literatūroje vis daugiau kalbama apie paslaugų marketingą, nes paslauga- yra viena perspektyviausių, sparčiai besiplėtojančių ūkio sferų. Tai nulėmė daugelis priežasčių. Paslauga- specifinė prekė, nors ir turi daugelį paprastos prekės požymių.
Paklausa, kuri susijusi su paslaugoms vis didėja. Esant paklausai atsiranda ir konkurencija Didžiausias ginklas konkurencinėje kovoje yra marketingo priemonių išmanymas.
Mano savarankiškas darbas apie kavinę- barą „Kaukazietiški patiekalai“, kuri įsikūrusi Ignacavos kaime, Prienų rajone.. Ši kavinė- baras gyvuoja jau dešimtmetį. Ši kavinė- baras gamina armėniškus ir kaukazietiškus patiekalus.
Šiame savarankiškame darbe aš aptarsiu kavinės- baro lankytojus, interjerą ir eksterjerą, apie kainas ir taikomas nuolaidas, bei žinoma įmonės reklamą.
Išsiaiškinti vartotojų poreikius labai svarbu, nes tai ką sužinosime, visa tai gali padėti tolimesnėje veikloje. Jei vartotojų poreikiai bus patenkinti būtent taip kaip jie trokšta, galima įsitikinti, kad klientas taps nuolatiniu šios kavinės- baro lankytoju.
Klientai yra labai įvairūs, daugiausiai čia lankosi pravažiuojantys ir netoliese esančių įstaigų darbuotojai. Ši kavinė- baras yra įsikūręs Kaunas- Alytus kelyje, Ignacavos kaime. Kavinės- baro patalpos yra nuosavos, pastatytos išsipirktoje žemėje. Kainos šioje maitinimo įmonėje nėra aukštos ir manau, prieinamos daugeliui lankytojui. Kavinėje- bare ypač gausiai lankosi pravažiuojantys, rusai, armėnai, kuriuos čia privilioja armėniški ir kaukazietiški, savo krašto patiekalai. Dažniausiai vakarais lankosi jaunimo kompanijos, atvažiavę pasėdėti po darbų.
Kiekvienas ateidamas į maitinimo įmonę būna susidarę savo nuomonę, tačiau užėję į kavinę- barą „Kaukazietiški patiekalai“ supranta, kad bus priimti su šypsenomis veiduose, sulauks tik geriausios kokybės patiekalų. Į kavinę- barą ateinančių žmonių poreikis ne tik pavalgyti, pasėdėti su draugais, bet ir patenkinti beprotišką smalsumą pamatyti šios kavinės- baro pasididžiavimą- smauglį- geltonąjį albinosą. Kavinė- baras įsikūrusi labai geroje vietoje, nes pro čia daug pravažiuoja automobilių.
1.2 Lankytojų poreikių ir lūkesčių tenkinimas
Dažniausią procentą lankytojų sudaro nuolatiniai, kurie čia lankosi kasdien. Dažniausiai lankytojai lieka patenkinti ir čia apsilanko vis dažniau ir dažniau. Tačiau kaip ir visose maitinimo įmonėse įvyksta įvairių nesusipratimų.
1.3 Lankytojų poreikių...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!