Vyresnio amžiaus žmonių mitybos principai

GV VALGYMAS IR GĖRIMAS – KASDIENIO GYVENIMO DALIS 

Vyresnio amžiaus žmonių mitybos principai

Per dieną pagyvenęs žmogus turėtų suvartoti kalorijų:

moteris: 1200-1400 kcal, vyras: 1600-1800 kcal;

• Angliavandeniai: 60 – 75 % paros energijos;
• Baltymai: 50 – 70 g;
• Riebalai: 15 – 20% visų kalorijų
• Skaidulos: 30 – 40 g per dieną;
• Skysčiai: 1,5 – 2,5l, širdies ligomis sergantis: 1 – 1,5l.
• Druska: 2300 mg natrio, tai yra 5,75 g druskos.

Nepakankamos mitybos priežastys sename amžiuje:

• Socialiniai faktoriai- vienišumas;
• Amžininiai virškinimo ir kitų sistemų pakitimai, susilpnėjęs poreikis mitybai, greitesnis pasisotinimas;
• Pablogėjusi funkcinė organų būklė ir motorinis aktyvumas. Pablogėjęs mechaninis valgymas ir ligos sutrikdančios maitinimas;
• Psichologiniai faktoriai- depresija, demencija, neteisingas suvokimas;
• Vaistai – vaistų maisto sąveika

Mitybos patarimai

• Patartina riboti riebalus, nes tai gali būti aterosklerozės, vėžio, artrito ir kitų degeneracinių ligų priežastis. Racione turi būti apie 20 proc. riebalų (daugiau augalinių bei žuvies).
• Kaip angliavandenių šaltinį patartina valgyti vaisių, daržovių ir grūdų produktų, kuriuose yra gausu vitaminų, mineralų ir skaidulinių medžiagų.
• Skaidulinės medžiagos mažina vidurių užkietėjimą bei cholesterolio kiekį kraujyje. Jei sunku kramtyti, patartina valgyti virtas ar šutintas daržoves, vaisius.
• Per dieną rekomenduojama gerti 6-8 stiklines skysčių. Geriau tinka vanduo ir sultys.

Paciento Duomenys:

• Vardas, Pavardė: A.M.
• Gimimo data: 1954-02-19 (70 metų)
• Gyvenamoji vieta (miestas, rajonas): Panevėžys
• Lytis: vyras

• Ūgis: 165 cm
• Svoris: 49 kg
• KMI: 17,9 kg/m²
• AKS: 140/ 70 mmHg
• Pulsas: 59 k./min.
• Saturacija: 99
• Temperatūra: 35.9 °C

FIZINIAI DUOMENYS:

Pagrindinė diagnozė:

• K26.3 dvylikapirštės žarnos opa, ūminė be kraujavimo ar perforacijos

Komplikacijos ir gretutinės ligos:

• I70.2 Galūnių arterijų aterosklerozė
• A49.9 Bakterijų sukelta infekcija, nepatikslinta.
• I48.2 Lėtinis prieširdžių virpėjimas

Atlikti tyrimai:

• Pilvo RT
• Ultragarsinis tyrimas
• Gastroskopija

Laboratoriniai tyrimai:

• Kreatininas: 93,3 (72-127) cmol/l
• Kalis: 4,63 (3,5-5,1) mmol/l
• CRB-C reaktyvinis baltymas: 24 (0-5) mg/l
• Gliukozė: 5,26 (4,1-5,9) mmol/l
• Hemoglobinas: 126 (135-160) g/l

Mityba

Pacientas surinko 17.5 balų iš 30 balų, tai yra nepakankamos mitybos rizika.

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!