Vegetarizmo dieta

• Vegetarizmas - įtraukiant dietos apribojimas tik augalinės kilmės maistinėmis medžiagomis, įtraukiant vaisius, grūdus ir riešutus arba iš dalies ir gyvulinį maistą. Vegetarizmo idėjų ištakomis laikomos indų Vedų knygos.
• Vegetarizmas yra kelių skirtingų rūšių. Kai kurie vegetarai valgo paukštieną ir žuvį. Kiti vegetarai visiškai atsisako mėsos, bet kartais valgo kiaušinius, sūrį, geria pieną. Yra vegetarų kurie visiškai vengia bet kokių gyvūninių produktų, tokių kaip pienas ir kiaušiniai, netgi šalutinių produktų - saldainių ir želatinos.
• Frugivorai - veganai, leidžiantys augalams pereiti visus augimo ciklus ir valgantys tik augalų derlių: vaisius, uogas, grūdus, riešutus, daržoves.
Frutarai - naudoja tik vaisius.
• Frutarai - naudoja tik vaisius.
• Ovo-lakto vegetarai - į savo vegetariška dietą įtraukia pieno produktus (lot. lac - pienas) ir kiaušinius (lot. ovum - kiaušinis).
• Lakto vegetarai - įtraukia tik pieno produktus.
• Ovo vegetarai - naudoja kiaušinius.
• Pusiau vegetarai (žuvų vegetarai) - valgo visus augalinius produktus ir žuvį bei jūros gėrybes.
Vegetarizmo priežastys
• Žmonės tampa vegetarais dėl įvairių priežasčių. Kai kurie pasirenka tokį kelią dėl dvasingumo reikalavimų, filosofijos, sveikatos, ar dėl susirūpinimo gamtai.
• Yra kelios religijos, kuriuos rekomenduoja nenaudoti mėsos. Kiti vegetarai pasirenka vegetarizmą dėl savo "filosofinių" pažiūrų. Dalis jų mano, kad valgyti kitus gyvūnus yra neetiška dėl šiuolaikinės maisto pramonės praktikų, nes komerciškai gyvuliai auginami ir apdorojami nutolusiomis nuo natūralių sąlygomis.
Dalis vegetarų tokią mitybą pasirenka "dėl sveikatos". Vegetarų paprastai mažesnė kūno masė, mažesnis cholesterolio kiekis ir kraujospūdis, nei žmonių, valgančių įvairų maistą. Vegetarai 20 procentų rečiau miršta nuo išeminės širdies ligos, palyginus su nevegetarais. Kita vertus vegetariška dieta statistiškai neįtakoja ilgaamžiškumo; ilgesnę vegetarų gyvenimo trukmę dažniausiai lemia jų aukštesnė socialinė - ekonominė padėtis ir retesni kenksmingi įpročiai (pvz., vegetarai paprastai rečiau rūko)
• Dalis vegetarų tokią mitybą pasirenka "dėl sveikatos". Vegetarų paprastai mažesnė kūno masė, mažesnis cholesterolio kiekis ir kraujospūdis, nei žmonių, valgančių įvairų maistą. Vegetarai 20 procentų rečiau miršta nuo išeminės širdies ligos,...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!