Vaikų alergija maistui

Jau prieš kelis tūkstančius metų buvo žinoma, kad maistas gali sukelti organizme nepageidaujamų reakcijų. Turbūt seniausios žinios mus pasiekė iš senovės Kinijos ir Graikijos. Pirmieji tikslesni alergijos maistui tyrimai buvo atlikti apie 50-uosius praeito šimtmečio metus. Ir tik 1975 metais pirmą kartą buvo atliktas dvigubai aklas placebu kontroliuojamas maisto provokacinis mėginys, kuris tapo auksiniu diagnozavimo alergijos maistui standartu. Mokslininko Bock duomenimis, maistui alergiški 4-6 proc. vaikų iki 3 metų ir tik 1-2 proc. dešimtmečių. F.A.Oski nuomone, alergijos maistui paplitimas tarp vaikų yra 3-4 proc., o tarp suaugusių – 1-2 proc. Įvairiose šalyse tyrimų metodika ir duomenys šiek tiek skiriasi.
• Jau prieš kelis tūkstančius metų buvo žinoma, kad maistas gali sukelti organizme nepageidaujamų reakcijų. Turbūt seniausios žinios mus pasiekė iš senovės Kinijos ir Graikijos. Pirmieji tikslesni alergijos maistui tyrimai buvo atlikti apie 50-uosius praeito šimtmečio metus. Ir tik 1975 metais pirmą kartą buvo atliktas dvigubai aklas placebu kontroliuojamas maisto provokacinis mėginys, kuris tapo auksiniu diagnozavimo alergijos maistui standartu. Mokslininko Bock duomenimis, maistui alergiški 4-6 proc. vaikų iki 3 metų ir tik 1-2 proc. dešimtmečių. F.A.Oski nuomone, alergijos maistui paplitimas tarp vaikų yra 3-4 proc., o tarp suaugusių – 1-2 proc. Įvairiose šalyse tyrimų metodika ir duomenys šiek tiek skiriasi.
• Pastaruoju metu terminas “alergija” vartojamas labai dažnai ir plačiai. Medicinoje alergija vadiname pakitusią, padidėjusią organizmo reakciją į įvairius veiksnius, medžiagas.
• Kasdienėje kalboje dažnai sakome: esu alergiškas riešutams, kvapams, bičių įgėlimams. Tokie veiksniai, sukeliantys organizmo alerginę reakciją (kitaip tariant, alergiją) vadinami alergenais.
• Nealergiškiems žmonėms jie visiškai nekensmingi.
• Alergija - tai per daug aktyvus padidėjęs imuninės sistemos atsakas į išorės veiksnius (alergenus). Tai žaloja audinius ir sukelia ligas.
• Imuninė sistema saugo organizmą nuo svetimų medžiagų, galinčių pakeisti jo genetinę prigimtį (kodą), padeda sunaikinti bakterijas ir virusus. Tai sudėtinga “gynybinė organizacija” – ją sudaro įvairūs barjerai: oda, gleivinės, daugybė ląstelių, atpažįstančių svetimas organizmui medžiagas, grandinė...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!