Sveika mityba. Moksliniai straipsniai

• Antsvoris ir nutukimas kelia didžiulį susirūpinimą daugelyje šalių. Siekdama skatinti sveiką mitybą, valdžia gali teisėtai paveikti rinkos mechanizmą, taikydama ekonominius instrumentus – mokesčius ir subsidijas maistui. Kai kurios šalys taiko mokesčius netinkamiems ir nepalankiems sveikatai maisto produktams, o Danija 2011 metais tapo pirmąją pasaulyje valstybe, kurios vyriausybė įvedė mokestį riebalams.
• Straipsnyje išnagrinėtas ekonominių instrumentų taikymo tikslas, jų tipai ir taikymo praktika įvairiose šalyse. Pateiktas mokslinis tyrimas, kuriuo siekiama nustatyti ekonominių instrumentų poveikis maisto vartojimui.
Pasaulio Sveikatos Organizacijos ataskaitos apie padėtį pasaulyje dėl antsvorio duomenimis 2008 m. 1,5 mlrd. suaugusių gyventojų (20 metų ir vyresnių), t. y. 35 proc. visų suaugusiųjų, turėjo antsvorio. Iš jų apie 205 mln. vyrų (10 proc.) ir 297 mln. (14 proc.) moterų buvo nutukę. 2008 metais, palyginti su 1980 metais, nutukimo lygis padidėjo beveik 2 kartus. Ypač didelį susirūpinimą kelia vaikų (iki 5 metų amžiaus) antsvoris. 2008 metais apie 40 mln. vaikų, t. y. 6 proc. visų vaikų, turėjo antsvorio.
Europa 2010 metų duomenimis, daugiau nei pusė (50,1proc.) visų suaugusių ES gyventojų turi antsvorio arba yra nutukę. Nutukimo, kuris sveikatai kelia didesnį pavojų negu antsvoris, paplitimas svyruoja nuo mažiau kaip 10 %. Rumunijoje ir Italijoje iki daugiau kaip 20 proc. Jungtinėje Karalystėje (JK), Airijoje ir Maltoje. Nutukimo lygis Lietuvoje (19,7 .) taip pat kelia didelį susirūpinimą. Pagal šį rodiklį Lietuva tarp ES šalių narių užima 5 vietą.
vartotojus sveikai maitintis.
Uždaviniai:
• - išnagrinėti ekonominių instrumentų taikymo tikslą, jų tipus ir taikymo praktiką
• įvairiose šalyse;
• - išanalizuoti mokslinius tyrimus, kuriais siekiama nustatyti ekonominių instrumentų
• poveikį maisto vartojimui;
• - įvertinti ekonominių instrumentų pasirinkimo tikslingumą Lietuvoje.
Tyrimo metodika. Siekiant ištirti ekonominių instrumentų galimybes ir pasirinkimą,
• skatinant vartotojus sveikai maitintis, naudoti mokslinio tyrimo metodai – mokslinės literatūros lyginamoji ir sisteminė loginė analizė.
• Tyrime atlikta: 1) ekonominių instrumentų taikymo tikslo, jų tipų ir taikymo praktikos įvairiose šalyse išnagrinėjimas; 2) mokslinių tyrimų, kuriais siekiama nustatyti ekonominių...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!