Biologija. Virškinimo sistema

Burnoje maistas sukramtomas, suvilgomas seilėmis, kartu įvertinamos jo skonio savybės. Žmogus valgo kulinariškai apdorotą maistą, tačiau net ir tokį maistą reikia rūpestingai sukramtyti, kad virškinimo sultys galėtų jį tinkamai chemiškai apdoroti. Burnoje maistas susmulkinamas ir pradedamas chemiškai skaidyti. Šarminėje aplinkoje seilių fermento ptialino (amilazės) veikiamas krakmolas suskyla-susidaro disachridai, o fermentas maltazė disacharidus suskaido į gliukozę.
• Kandžiai – vainikas yra kalto, o šaknis - iš šonų suploto kūgio formos. Jie skiriami maistui atkąsti.
• Iltiniai – vainikas ir šaknis turi vienodą kūgio formą. Jie skirti maistui sugriebti ir plėšyti.
• Kapliai – daug stambesni už kandžius ir iltis. Jų vainikas - dvigumburis, o šaknis: viršutinių kaplių - dažnai dvišakė, o apatinių - kūgio formos. Kapliai skirti maistui smulkinti.
• Krūminiai – stambiausi. Jų vainikine dažniausiai skiriami trys gumburėliai, šaknis : viršutinių - trišakė, o apatinių - dvišakė. Jų paskirtis - trinti ir traiškyti maistą.
Skrandyje sudėtingi baltymai skrandžio sulčių yra skaidomi į paprastesnės sandaros baltymus. Tą darbą atlieka skrandžio sulčių fermentas pepsinas, kai maistas sušyla iki kūno temperatūros. Kitas skrandžio sulčių fermentas lipazė pradeda skaidyti pieno riebalus.
4. Kas yra kraujas, kokia jo sudėtis, apibūdinkite kraujo atliekamas funkcijas?
Kraujas - skystas jungiamasis audinys, cirkuliuojantis žmogaus kraujotakos sistemoje.
Kraujo sudėtis:
1. kraujo plazma 55%
2. kraujo ląstelės 45%
- leukocitai (baltieji kraujo kūneliai);
- eritrocitai (raudonieji kraujo kūneliai);
- trombocitai (kraujo plokštelės).
Kraujas atlieka:
• transportinę ( kraujas atneša į ląsteles deguonį ir maisto medžiagas, o iš jų šalinimo organus- gyvybinės veiklos produktus);
• apsauginę funkcijas (patekę i kraują mikroorganizmai ir kiti svetimkūniai nukenksminami ir sunaikinami);
• padeda reguliuoti kūno temperatūrą ( kai iš vidaus organų į odos kraujagysles priplūsta daugiau kraujo, ji parausta, pakyla jos temperatūra, vadinasi, ir šilumos į aplinką atiduodama daugiau. Ir atvirkščiai – susiaurėjus odos kraujagyslėms, šiluma organizme sulaikoma);
• humoralines organizmo funkcijas ( dalis liaukų gamina biologiškai aktyvias medžiagas – hormonus, kuriuos kraujas išnešioja po visą organizmą).
5. Ką vadiname veniniu krauju ir arteriniu krauju?
Kraujas,...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!