Augalininkystės produktų sandėliavimo norminiai dokumentai

TURINYS Įvadas........................................................................................................................4 1. Lietuvos Respublikos licencijuotų sandėlių ir sandėliavimo dokumentų įstatymas...5 1.1. Bendrosios nuostatos............................................................................................5 1.2. Prekių sandėliavimo taisyklės...............................................................................6 1.3. Sandėlio pareigos..................................................................................................7 2. Licencijuotų sandėlio grūdų saugyklų techninis reglamentas....................................7 2.1. Bendrosios nuostatos ...........................................................................................7 2.2. Reikalavimai grūdų saugykloms ir jų aplinkai.....................................................8 2.3. Reikalavimai grūdų sandėliavimui.......................................................................9 2.4. Reikalavimai technologinei įrangai sandėlyje....................................................11 3. Veterinariniai ir higieniniai reikalavimai licencijuotų sandėlių grūdų patalpoms...12 3.1. Bendrosios nuostatos..........................................................................................12 3.2. Reikalavimai sandėlių teritorijai.........................................................................13 3.3. Reikalavimai grūdų saugykloms.........................................................................13 Išvados..........................................................................................................................15 Informacijos šaltiniai....................................................................................................16 Įvadas Augalininkystės produktų laikymo ir kokybės kontrolės įstatymus priima Lietuvos Respublikos Seimas. Kuris 2010 m. gegužės 27 d. priimė „Lietuvos Respublikos Licenzijuotų Sandėlių ir Sandėliavimo Dokumentų įstatymą“, pagal kurį yra parengt kiti augalininkystės produktų sandėliavimo norminiai įstatymai, tai „Licencijuotų sandėlio grūdų saugyklų techninis reglamentas“ ir „Veterinariniai ir higieniniai reikalavimai licencijuoti sandėlių grūdų saugykloms ir patalpoms“. Referato tikslas – žinoti augalininkystės produktų sandėliavimą reglamentuojančius norminius dokumentus. Uždaviniai: 1. Mokėti naudotis informacijos šaltiniais. 2. Analizuoti ir sisteminti norminius dokumentus. 4 1. Lietuvos Respublikos licencijuotų sandėlių ir sandėliavimo dokumentų įstatymas 1.1. Bendrosios nuostatos   Remiantis „Licencijuotų sandėlių ir sandėliavimo dokumentų įstatymo“, I skirsnio 1 straipsniu įsigaliojusiu 2010 m. gegužės 27 d. , yra paskelbtas bendros šio įstatymo nuostatos. 1. „Licencijuotų sandėlių ir sandėliavimo dokumentų įstatymas “nustato licencijuotų sandėlių veiklos sąlygas, prekių sandėliavimo juose tvarką, prekių priėmimo į licencijuotą sandėlį, išdavimo, sandėliavimo dokumentų išdavimo, perleidimo, reikalavimų, pagrįstų atitinkamais sandėliavimo dokumentais, tenkinimo sąlygas ir tvarką, kitas sandėliavimo dokumentų turėtojų teises ir pareigas. 2. Šis įstatymas netaikomas sandėliams, kurie vykdo intervencinius pirkimus ir kitas intervencines priemones. 3. Kitų įstatymų normos šio įstatymo reglamentuojamiems santykiams taikomos tiek, kiek jų nereglamentuoja šis įstatymas ir Lietuvos Respublikos civilinis kodeksas (toliau – Civilinis kodeksas). „Licencijuotų sandėlių ir sandėliavimo dokumentų įstatymo“ I skirsnis 3 straipsnis įsigaliojąs 2010 m. gegužės 27 d nustato jog turi būti sandėliuojamos šių rūšių prekės: 1) varpinių ir ankštinių augalų grūdai, įskaitant kukurūzus; 2) aliejinių augalų (rapsų) sėklos, linų sėmenys; 3) daugiamečių ankštinių ir varpinių žolių sėklos; 4) daržovės; 5) vaisiai; 6) kitos Lietuvos Respublikos Vyriausybės (toliau – Vyriausybė) ar jos įgaliotos institucijos nustatytos prekės. Prekės turi būti sandėliuojamos atskirai pagal jų rūšis, numatomą vartojimo būdą ir kokybines savybes, vadovaujantis šiuo įstatymu ir Vyriausybės įgaliotos institucijos patvirtintais teisės aktais 5 1.2. Prekių sandėliavimo taisyklės Remiantis „Licencijuotų sandėlių ir sandėliavimo dokumentų įstatymo“, II skirsnio 6 straipsniu įsigaliojusiu 2010 m. gegužės 27 d. , yra paskelbtos augalininkystės produktų sandėliavimo taisyklės. Sandėliavimo taisyklės 1. Prekių sandėliavimo taisyklės – neatsiejama prekių sandėliavimo sutarties dalis. Tiek sandėlis, tiek prekių savininkas neturi teisės nukrypti nuo šių taisyklių, išskyrus šio ir kitų įstatymų nustatytas išimtis. 2. Prekių sandėliavimo taisyklėse turi būti nustatyta: 1) prekių, priimamų saugoti į sandėlį, aprašymas. Jame turi būti nurodyti priimamų prekių kokybės reikalavimai, taip pat minimalūs priimamų sandėliuoti prekių kiekiai; 2) prekių priėmimo į sandėlį sąlygos ir tvarka; 3) sandėliuojamų prekių laikymo sąlygos, taip pat prekių kiekio ir kokybės nustatymo metodai, tarp jų masės netekties per nustatytą laikotarpį metodas, atsižvelgiant į prekių pobūdį, kiekio ir kokybės apskaita; 4) informacija apie sandėlio nekilnojamojo turto, kuriame saugomos prekės, ir jame saugomų prekių draudimą; 5) sandėliuojamų prekių perleidimo ir išdavimo iš sandėlio sąlygos ir tvarka; 6) apibūdintos privalomos ir neprivalomos paslaugos; 7) prekių saugojimo ir paslaugų, susijusių su prekių kokybės pagerinimu ir jų išsaugojimu (džiovinimas, valymas, rūšiavimas, mėginių ėmimas ir kt.), tarifai; 8) paprasto ar dvidalio sandėliavimo liudijimo išdavimo ir priėmimo sąlygos ir tvarka; 9) informacijos, esančios sandėlio registre, taip pat informacijos apie prekes, nurodytas sandėliavimo dokumente, teikimo tvarka. 3. Prekių sandėliavimo taisyklėse gali būti ir kitų nuostatų, neprieštaraujančių šiam ir kitiems įstatymams. 4. Prekių sandėliavimo taisyklės įsigalioja pradėjus galioti licencijai. 5. Sandėlis privalo kitai prekių sandėliavimo sutarties šaliai sudaryti tinkamas sąlygas susipažinti su Prekių sandėliavimo taisyklėmis. 6. Pakeitus Prekių sandėliavimo taisykles, turi būti gaunama patikslinta licencija Licencijavimo taisyklėse nustatyta tvarka. 6 1.3. Sandėlio pareigos Remiantis „Licencijuotų sandėlių ir sandėliavimo dokumentų įstatymo“, II skirsnio 7 straipsniu įsigaliojusiu 2010 m. gegužės 27 d. , yra paskelbtos sandėlio pareigos. 1. Sandėlis, kai yra laisvų prekių sandėliavimo talpyklų, privalo sudaryti prekių sandėliavimo sutartį su bet kuriuo asmeniu, kai šis kreipiasi, išskyrus šio ir kitų įstatymų nustatyta tvarka patvirtintas išimtis (viešoji sutartis). Sandėlis neturi teisės susieti prekių sandėliavimo sutarties sudarymo su paslaugų siūlomoms priimti sandėliuoti prekėms teikimo sąlyga, išskyrus atvejus, kai tai yra būtina dėl tinkamo prekių išsaugojimo ir tokie apribojimai taikomi visais atvejais ar yra įprasta sandėlių veiklos praktika. 2. Sandėlis, kuriame sandėliuojamos prekės, apdraudžia savo turtą nuo gaisro, sprogimo, trečiųjų asmenų neteisėtos veiklos ir gamtinių jėgų sumai, ne mažesnei negu viso draudžiamo turto atkuriamoji vertė. Licencijos galiojimo metu sandėlis taip pat turi turėti civilinės atsakomybės draudimą. 3. Sandėlis privalo ne vėliau kaip prieš 15 dienų iki sandėlio veiklos nutraukimo raštu įspėti apie tai licenciją išdavusią instituciją ir vykdyti kitus šio ir kitų įstatymų nustatytus reikalavimus. Iki to laiko sandėlio prisiimti įsipareigojimai pagal sandėliavimo sutartis turi būti tinkamai vykdomi. 4. Licencijos galiojimo sustabdymo laikotarpiu sandėlis neturi teisės sudaryti naujų prekių sandėliavimo sutarčių, tačiau visi anksčiau prisiimti įsipareigojimai turi būti tęsiami. 5. Sandėlis privalo raštu pranešti licenciją išduodančiai institucijai apie sandėlininko atleidimą iš pareigų ir naujo sandėlininko paskyrimą ne vėliau kaip per 15 kalendorinių dienų po šių procedūrų atlikimo 2. Licencijuotų sandėlio grūdų saugyklų techninis reglamentas 2.1. Bendrosios nuostatos Remiantis „Licencijuotų sandėlio grūdų saugyklų techniniu reglamento“, I skirsniu įsigaliojusiu 2002 m. rugsėjo 27 d.. , yra paskelbtas bendros šio įstatymo nuostatos. 7 1. Licencijuoto sandėlio grūdų saugyklų techninis reglamentas (toliau – reglamentas) parengtas vadovaujantis Lietuvos Respublikos licencijuotų sandėlių ir sandėliavimo dokumentų įstatymu (Žin., 2002, 2010, Nr. 70-3469).   2. Šiuo reglamentu nustatomi reikalavimai grūdų saugykloms, jų aplinkai, grūdų laikymui ir technologinei įrangai. 3. Reglamento nuostatos taikomos grūdų saugykloms, pastatytoms iš betono, plytų, metalo, medinių ar kitokių konstrukcijų. 4. Šio reglamento reikalavimų privalo laikytis visi ūkio subjektai, vykdantys licencijuoto grūdų sandėlio veiklą. 2.2. Reikalavimai grūdų saugykloms ir jų aplinkai Remiantis Lietuvos Respublikos Žemės Ūkio Ministro įsakymo „Licencijuotų sandėlio grūdų saugyklų techniniu reglamentu“, III skirsniu įsigaliojusiu 2002 m. rugsėjo 27 d.. , yra paskelbtas bendros šio įstatymo nuostatos. 1. Grūdų saugyklų ir visų jiems priklausančių statinių bei įrengimų teritorija turi būti aptverta. 2. Grūdų saugykloje turi būti sąlygos atlikti svėrimo, džiovinimo, valymo, atvėsinimo, ėminių ėmimo, kokybės kontrolės, grūdų partijų formavimo, laikymo bei transportavimo darbus. 3. Turi būti užtikrintas lietaus, gruntinio ir sniego vandens nutekėjimas iš saugyklos teritorijos į vandens nutekamuosius įrenginius. 4. Įvažiavimas ir keliai teritorijoje bei visos aikštelės, kuriose dirbama su grūdais, turi būti asfaltuoti arba betonuoti. 5. Licencijuotas sandėlis turi turėti geležinkelio privažiuojamuosius kelius, o jų nesant – savo sąskaita pristatyti saugojamus grūdus iki artimiausios geležinkelio vagonų pakrovos vietos, jeigu su grūdų savininku nesusitarta kitaip. 6. Grūdų saugyklos turi būti švarios, su tvarkinga, sandaria stogo danga, sienos ir grindys sausos, lygios, be plyšių ir įtrūkimų, izoliuotos nuo gruntinių ir polaidžio vandenų patekimo, mūrinės sienos – ištinkuotos arba atskirtos medinėmis pertvaromis. Elevatoriuose neturi būti neužtaisytų konstrukcijų elementų vertikalių ir horizontalių sudūrimų. 7. Langai ir durys turi sandariai užsidaryti, langai turi būti įstiklinti ir su vielos tinkleliais iš vidinės pusės. 8. Grūdų saugyklos turi būti ne mažesnės kaip 1000 tonų talpos. Jų brėžiniai saugomi vietoje. 8 9. Apsisukimo aikštelės prie grūdų saugyklų turi būti tokios, kad sunkiasvoris transportas galėtų laisvai apsisukti ir manevruoti. 10. Grūdų saugyklų talpyklos ir laikomi grūdai turi būti tinkamai apšviesti. 11. Grūdų saugyklos planas pakabinamas licencijuotame sandėlyje matomoje vietoje. 12. Visi vėdinimo kanalai padengti apsauginiu tinkleliu nuo paukščių, o aktyvaus ventiliavimo kanalų angos – sandariai uždaromos. 13. Antžeminio grūdų sandėlio grindys turi būti kieto pagrindo, aukštesnės už vietą aplink sandėlį. 14. Antžeminiuose grūdų sandėliuose virš aruodų turi būti įrengti praėjimai grūdų apžiūrėjimui, užtikrinantys saugų žmonių vaikščiojimą. 15. Visi elevatoriaus ir bokštiniai aruodai turi būti numeruoti. Kiekvieno aruodo tipo brėžiniai saugomi vietoje. 16. Visų elevatoriaus aruodų užpylimo angos turi būti su dangčiais ir patvariomis metalinėmis grotelėmis, kurios įrengtos ne giliau kaip 60 mm nuo grindų paviršiaus. 17. Tuneliuose ir galerijose turi būti ne siauresni kaip 0,7 m pločio praėjimai. 18. Elevatoriaus darbo bokšte turi būti įrengtas liftas. 19. Elevatoriaus aruodų konstrukcija turi užtikrinti visišką grūdų išbyrėjimą iškrovos metu. 20. Elevatoriai turi būti apsaugoti nuo gaisro ir sprogimo, dulkėtumas darbo aplinkos ore neturi viršyti leistinų normų, nustatytų Lietuvos higienos normoje HN 23:2007 „Cheminių medžiagų profesinio poveikio ribiniai dydžiai. Matavimo ir poveikio vertinimo bendrieji reikalavimai“, patvirtintoje Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro ir Lietuvos Respublikos socialinės apsaugos ir darbo ministro 2007 m. spalio 15 d. įsakymu. 2.3. Reikalavimai grūdų sandėliavimui Remiantis Lietuvos Respublikos Žemės Ūkio Ministro įsakymo „Licencijuotų sandėlio grūdų saugyklų techniniu reglamentu“, IV skirsniu įsigaliojusiu 2002 m. rugsėjo 27 d.. , yra paskelbti reikalavimai grūdų sandėliavimui. 1. Grūdų saugyklų patalpos ir įrengimai, taip pat taikomos technologijos priimant, apdorojant ir saugant grūdus turi nepakenkti jų kokybei bei saugai. 2. Grūdai turi būti sandėliuojami tik išduotoje licencijoje grūdų sandėlio veiklai nurodytose saugyklose. 3. Pradedant naujo derliaus grūdų priėmimą saugoti, saugyklose neturi likti grūdų likučių. 4. Grūdų saugyklų teritorijoje ir viduje neturi būti išbarstytų grūdų. 5. Prieš talpinant grūdus, grūdų saugyklos turi būti kruopščiai išvalytos, atlikta dezinsekcija ir deratizacija. 9 6. Antžeminėse grūdų saugyklose turi būti įrengta ventiliacija, kad būtų galima vėdinti arba atšaldyti grūdus. 7. Grūdų saugyklos turi būti aprūpintos termometrais, o bokštiniuose aruoduose ir elevatoriuose įrengta grūdų masės temperatūros distancinio matavimo įranga. 8. Priimamų į licencijuotus sandėlius grūdų kokybės rodikliai turi atitikti galiojančių Lietuvos standartų atskirų rūšių grūdams reikalavimus. 9. Priimti drėgni ir šiukšlėti grūdai talpinami atskirai ir nedelsiant turi būti valomi bei džiovinami. Sukauptų drėgnų ir šiukšlėtų grūdų kiekiai negali būti didesni, negu sandėlis pajėgus išdžiovinti per 3 paras. 10. Grūdai po džiovinimo turi būti tinkamai atvėsinami, jų temperatūra neturi viršyti aplinkos oro temperatūros daugiau nei +10°C. 11. Grūdų valymo atliekos turi būti laikomos atskirose talpyklose, izoliuotose nuo grūdų saugyklų. 12. Į grūdų saugyklas pilami grūdai turi būti sausi ir išvalyti, neužsikrėtę aruodiniais grūdų kenkėjais, o į antžemines saugyklas pilami taip, kad jų sampylos apimtį būtų galima išmatuoti. 13. Grūdai talpinami saugoti į atskiras antžeminės grūdų saugyklos talpyklas bei atskirus elevatoriaus aruodus pagal rūšis ir grūdų kokybės klases bei papildomus kokybės rodiklius, nurodytus standartuose, taip pat derliaus metus. 14. Draudžiama supilti einamųjų metų derliaus grūdus kartu su ankstesnių metų derliaus grūdais. 15. Surinktos aspiracijos dulkės ir nenaudingos atliekos turi būti reguliariai išvežamos sunaikinti. 16. Licencijuotas sandėlis privalo rūpintis, kad būtų sudaromos tinkamos sąlygos grūdų laikymui, ir užtikrinti jų išsaugojimą iki visiško grūdų išvežimo. Turi būti tvarkoma specialioji grūdų kiekio ir kokybės apskaita. 17. Turi būti kontroliuojama grūdų kokybės būklė – ar nevyksta savaiminis grūdų kaitimas, ar nėra gedimo požymių, stebima grūdų temperatūra, drėgnumas, užsikrėtimas aruodiniais kenkėjais, grūdų kvapas, spalva bei kiti kokybės rodikliai ir daromi atitinkami įrašai stebėjimo žurnaluose. Kai grūdų masės temperatūra aukštesnė nei +20°C, grūdų kokybės būklė tikrinama kas 10 dienų, kai grūdų temperatūra nuo +10°C iki +20°C – kas 15 dienų, o jeigu temperatūra žemesnė nei +10°C – vieną kartą per mėnesį. 18. Grūdams kaistant, jų vėsinimas vykdomas nepriklausomai nuo meteorologinių sąlygų, iki grūdų temperatūra taps panaši į aplinkos oro temperatūrą arba neviršys jos daugiau nei +5°C. 10 19. Jei grūdai saugomi sampylose, vaikščioti per jas galima tik tam tikslui skirtais trapais ar patiestomis lentomis su specialiu apavu (ant įprasto apavo užsimovus švarius medžiaginius apmautus). 20. Licencijuotame sandėlyje turi būti įrengta laboratorija grūdų kokybei vertinti. Neturint savo laboratorijos, licencijuotas sandėlis turi būti sudaręs sutartį su artimiausia grūdų laboratorija ir paskirti asmenį, atsakingą už grūdų kokybės nustatymą. 21. Grūdų laboratorija turi būti visiškai apsirūpinusi visais reikiamais laboratoriniais prietaisais bei įranga, standartais, metodikomis ar kitais teisės aktais, reglamentuojančiais grūdų kokybės vertinimą. 22. Turi būti atlikta laboratorinių matavimo prietaisų metrologinė patikra. 23. Priimami saugoti grūdai, kuriems išrašomi sandėliavimo liudijimai, turi būti laikomi ir apskaitomi atskirai nuo kitos paskirties grūdų. 2.4. Reikalavimai technologinei įrangai sandėlyje Remiantis Lietuvos Respublikos Žemės Ūkio Ministro įsakymo „Licencijuotų sandėlio grūdų saugyklų techniniu reglamentu“, V skirsniu įsigaliojusiu 2002 m. rugsėjo 27 d.. , yra paskelbti reikalavimai technologinei įrangai sandėlyje. 1. Licencijuotame sandėlyje turi būti techniškai tvarkinga įranga grūdams priimti, iškrauti, transportuoti bei džiovinti ir valyti. 2. Įrengimai turi atitikti nustatytas technines sąlygas, prie jų turi būti techniniai pasai ir naudojimo instrukcijos. 3. Licencijuotame sandėlyje turi būti mechaninė ir/ar rankinė įranga grūdų ėminiams imti iš autotransportu gabenamų ir grūdų saugyklose laikomų grūdų. 4. Svarstyklės turi būti pakankamos keliamosios galios sunkiasvoriam grūdų transportui sverti, techniškai tvarkingos ir metrologiškai patikrintos. 5. Draudžiama naudotis sugadintomis svarstyklėmis, taip pat be galiojančios metrologinės patikros žymens. 6. Grūdų iškrovimo vietose turi būti įrengti pakankamos keliamosios galios hidrauliniai autokėlikliai, kurių darbas privalo būti nuolat prižiūrimas. 7. Licencijuotas sandėlis turi užtikrinti galimybę priimti ne mažiau kaip 100 tonų grūdų per darbo dieną. 11 8. Licencijuoto sandėlio grūdų saugyklų technologija ir transportavimo įrangos pajėgumas turi užtikrinti greitą grūdų perkėlimą iš vienos vietos į kitą, kad būtų galima operatyviai vykdyti priemones grūdų kokybei išsaugoti ir negatyviems padariniams išvengti grūdų kaitimo ar užsikrėtimo pavojingais grūdų kenkėjais atvejais. 9. Turi būti galimybė pakrauti į geležinkelio vagonus ar kitas transporto priemones ne mažiau kaip 200 tonų grūdų per dieną. 10. Grūdų saugyklose turi būti ne mažesnio kaip 15 tonų per valandą pajėgumo techniškai tvarkingos džiovyklos ir ne mažesnio kaip 30 tonų per valandą pajėgumo valomosios mašinos priimtiems grūdams apdoroti. 11. Džiovyklos darbo metu džiovinimo temperatūros režimas kontroliuojamas, kas 2 val. imant išdžiovintų grūdų ėminius ir nustatant jų kokybės rodiklius. 12. Prieš darbų pradžią kiekvienas įrengimas patikrinamas tuščiąja eiga ir tinkamai sureguliuojamas. 13. Įrengimų valdymo sistema turi būti suprojektuota ir sumontuota taip, kad įspėjamasis garso ir (arba) vaizdo signalas atsirastų tada, kai įrengimus rengiamasi įjungti dirbti. 14. Aspiracijos įrenginiai turi būti sumontuoti pagal projektą ir užtikrinti patikimą dulkių šalinimą iš patalpų. 15. Draudžiamas elevatoriaus darbas be aspiracijos. 16. Baigus darbą, nuodugniai apžiūrima įrengimų būklė, nuvalomi nešvarumai ir dulkės, pašalinami pastebėti gedimai. 3. Veterinariniai ir higieniniai reikalavimai licencijuotų sandėlių grūdų saugykloms ir patalpoms 3.1. Bendrosios nuostatos Remiantis „Veterinariniu ir higieniniu reikalavimu licencijuotų sandėlių grūdų saugykloms ir patalpoms įsakymo“ I skirsniu, įsigaliojusiu 2002 m. rugsėjo 27 d.. , yra paskelbtas bendros šio įstatymo nuostatos. 1. Veterinariniai ir higieniniai reikalavimai licencijuotų sandėlių grūdų saugykloms ir patalpoms (toliau – reikalavimai) parengti vadovaujantis Lietuvos Respublikos licencijuotų sandėlių ir sandėliavimo dokumentų įstatymu (Žin., 2002, Nr. 74-3139; 2010, Nr. 70-3469) ir Lietuvos higienos normos HN 15:2005 „Maisto higiena“, patvirtintos Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2005 m. rugsėjo 1 d. įsakymu Nr. V- 675 (Žin., 2005, Nr. 110-4023), reikalavimais. 12 2. Šie reikalavimai nustato privalomuosius veterinarinius bei higieninius reikalavimus licencijuotiems sandėliams ir jų grūdų saugykloms bei patalpoms. 3. Reikalavimų nuostatos privalomos visiems ūkio subjektams, vykdantiems licencijuotų grūdų sandėlių veiklą. 4. Šiuose reikalavimuose vartojamos sąvokos turi tą pačią reikšmę kaip ir Lietuvos Respublikos licencijuotų sandėlių ir sandėliavimo dokumentų įstatyme bei Licencijuoto sandėlio grūdų saugyklų techniniame reglamente.   3.2. Reikalavimai sandėlių teritorijai Remiantis „Veterinariniu ir higieniniu reikalavimu licencijuotų sandėlių grūdų saugykloms ir patalpoms įsakymo“ II skirsniu, įsigaliojusiu 2002 m. rugsėjo 27 d.. , yra paskelbti reikalavimai sandėlių teritorijai. 1. Licencijuoto sandėlio grūdų saugyklos (sandėliai, bokštiniai aruodai, elevatoriai ir kiti statiniai) turi turėti sanitarines apsaugos zonas, kurios naudojamos ir prižiūrimos pagal Sanitarinių apsaugos zonų ribų nustatymo ir režimo taisyklių, patvirtintų Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2004 m. rugpjūčio 19 d. įsakymu Nr. V-586 (Žin., 2004, Nr. 134- 4878), reikalavimus. 2. Transporto priemonių įvažiavimas ir žmonių įėjimas į teritoriją reglamentuojamas vidaus tvarkos taisyklėmis. 3. Pašalinių asmenų patekimas į grūdų saugyklas turi būti kontroliuojamas. 4. Licencijuoto sandėlio grūdų saugyklų: 4.1. teritorija turi būti švari, tvarkinga, nakties metu apšviesta; 4.2. teritorijoje turi būti priešgaisrinės apsaugos priemonės; 4.3. durys ir teritorijos vartai turi būti rakinami.   3.3. Reikalavimai grūdų saugykloms Remiantis „Veterinariniu ir higieniniu reikalavimu licencijuotų sandėlių grūdų saugykloms ir patalpoms įsakymo“ III skirsniu, įsigaliojusiu 2002 m. rugsėjo 27 d.. , yra paskelbti reikalavimai grūdų saugykloms. 13 1. Grūdų saugyklos turi būti sausos, švarios, gerai vėdinamos. 2. Grūdų saugyklos stogas neturi būti padengtas dulkių sluoksniu ar apaugęs samanomis, lietvamzdžiai turi būti švarūs, neapaugę jokia augmenija. 3. Grūdų saugyklą turi supti ne mažesnis kaip 1 metro pločio apsauginis švarus ruožas be medžių, krūmų ar kokių nors atliekų. 4. Grūdų saugyklos ir jų teritorija turi būti apsaugoti nuo kenkėjų – graužikų ir paukščių, jie nuolatos turi būti naikinami. Teritorijoje neturi būti susikaupusių sąšlavų ar kitų atliekų. 5. Grūdų saugyklos sienos ir visi paviršiai, kurie gali liestis su grūdais, turi būti švarūs, prieinami valymui, neabsorbuoti dezinsekcijos metu naudojamų medžiagų. 6. Grūdų saugyklose negalima laikyti dulkančių, nuodingų, skleidžiančių specifinį kvapą ir toksiškų medžiagų. 7. Grūdų saugyklose neturi būti pašalinių, nebūdingų grūdams kvapų, užkrėstumo aruodiniais grūdų kenkėjais, pelinių graužikų ir paukščių bei kitų gyvūnų. 8. Grūdų saugykloje turi būti įrengtas apšvietimas pagal Lietuvos higienos normą HN 98:2000 „Natūralus ir dirbtinis darbo vietų apšvietimas. Apšviestos ribinės vertės ir bendrieji matavimo reikalavimai“, patvirtintą Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2000 m. gegužės 24 d. įsakymu Nr. 277 (Žin., 2000, Nr. 44-1278). Šviestuvai turi būti saugios konstrukcijos ir įrengti tokiose vietose, kad sudužus šukės nepatektų į saugomus produktus. Jie turi būti lengvai valomi ir švarūs. 9. Elevatorių ir kitų bokštinio tipo aruodų vidinės sienos turi būti lygios, be plyšių ir įdubimų. 10. Visuose elevatoriaus aruoduose ir patalpose su technologiniais įrengimais turi būti įrengta ir patikimai veikti aspiracija, kad, užpildant grūdais, dulkėtas oras iš jų nepatektų į darbines patalpas. 11. Į elevatoriaus darbo bokštą, poaruodines patalpas, grūdų saugyklų požemines galerijas, grūdų pakrovos ir iškrovos įrengimus neturi patekti gruntiniai vandenys. 12. Visi transportavimo bei technologiniai įrengimai turi būti švarūs, reguliariai valomi. 13. Elevatoriaus aruodus galima valyti ne anksčiau kaip praėjus 1 val. po jų ištuštinimo ir vėdinimo atidarius apatines ir viršutines angas. 14. Atsarginės dalys, medžiagos, dezinsekantai, plovikliai turi būti laikomi atskirose patalpose. Šios patalpos turi būti pažymėtos skiriamaisiais ženklais. 15. Grūdų išteklių kenkėjų išplitimo tyrimai turi būti atliekami pagal Lietuvos standartus grūdų užkrėstumui nustatyti. Nustačius grūdų užkrėstumą, atliekama dezinsekcija ir deratizacija pagal Privalomojo profilaktinio aplinkos kenksmingumo pašalinimo (dezinfekcija, dezinsekcija, deratizacija) tvarkos aprašą, patvirtintą Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2009 m. vasario 2 d. įsakymu Nr. V-55 (Žin., 2009, Nr. 35-1362), bei pagal Lietuvos higienos normos HN 90:2006 „Dezinsekcijos ir deratizacijos bendrieji saugos reikalavimai“, patvirtintos Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2006 m. vasario 27 d. įsakymu Nr. V-137 (Žin., 2006, Nr. 27-918), nurodytus reikalavimus. Dezinfekcijai ir deratizacijai turi būti naudojami tik Lietuvos Respublikoje įregistruoti preparatai, kurie pagal gamintojo nurodymus turi atitikti naudojimo paskirtį. Dezinfekcijai ir dezinsekcijai naudojant aerozolius, patalpas būtina hermetizuoti. 14 Išvados Atlikdamas savarankišką darbą apie augalininkystės produktų sandėliavimo norminius dokumentus, sužinojau pagrindinius įstatymus susijusius su sandėliavimu. Nagrinėdamas „Licencijuotų sandėlių ir sandėliavimo dokumentų įstatymus“ sužinojau kad pagal šį įstatymą turi būti sandėliuojami varpinių ir ankštinių augalų grūdai, įskaitant kukurūzus, aliejinių augalų (rapsų) sėklos, linų sėmenys, daugiamečių ankštinių ir varpinių žolių sėklos, daržovės, vaisiai. Sužinojau kad reikia laikytis prekių priėmimo į sandėlį sąlygų ir tvarkos. Sandėlio pareigos apdrausti savo turtą nuo gaisro, sprogimo, trečiųjų asmenų neteisėtos veiklos ir gamtinių jėgų sumai, ne mažesnei negu viso draudžiamo turto atkuriamoji vertė. Tirdamas „Licencijuotų sandėlio grūdų saugyklų techninį reglamentą“, sužinojau ,kad grūdų sandėliams ir jų aplinkai yra keliami reikalavimai, licencijuotas sandėlis turi turėti geležinkelio privažiuojamuosius kelius, o jų nesant – savo sąskaita pristatyti saugojamus grūdus iki artimiausios geležinkelio vagonų pakrovos vietos, jeigu su grūdų savininku nesusitarta kitaip. Taip pat sužinojau, kad grūdai turi būti sandėliuojami tik išduotoje licencijoje grūdų sandėlio veiklai nurodytose saugyklose. Dar vienas įdomus dalykas, jog licencijuotame sandėlyje turi būti techniškai tvarkinga įranga grūdams priimti, iškrauti, transportuoti bei džiovinti ir valyti. Nagrinėdamas „Veterinarinius ir higieninius reikalavimus licencijuotus sandėlių grūdų saugykloms ir patalpoms“ įsakymą, sužinojau ,kad yra keliami reikalavimai sandėlių teritorijai, vienas iš jų licencijuoto sandėlio grūdų saugyklos (sandėliai, bokštiniai aruodai, elevatoriai ir kiti statiniai) turi turėti sanitarines apsaugos zonas, kurios naudojamos ir prižiūrimos pagal Sanitarinių apsaugos zonų ribų nustatymo ir režimo taisykles. Visus įstatymus priima Lietuvos Respublikos Seimas. 15 Informacijos šaltiniai 1. Lietuvos Respublikos Seimas. Lietuvos Respublikos licencijuotų sandėlių ir sandėliavimo dokumentų įstatymas. [žiūrėta 2010 m. gegužės 27 d.]. Prieiga per internetą: . 2. Lietuvos Respublikos Seimas. Licencijuoto sandėlio grūdų saugyklų techninis reglamentas. [žiūrėta 2002 m. rugsėjo 27 d.]. Prieiga per internetą:. 3. Lietuvos Respublikos Seimas. Veterinariniu ir higieniniu reikalavimu licencijuotų sandėlių grūdų saugykloms ir patalpoms įsakymas. [žiūrėta 2002 m. rugsėjo 27 d.]. Prieiga per internetą:. 16

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!