Angliavandeniai yra būtina ir didžiausia dalis žmogaus maisto medžiagų. Žmogus per parą turi suvalgyti ne mažiau kaip 100-150 gramų angliavandenių. Toks kiekis suteikia pakankamai energijos nervų sistemai (smegenims) ir eritrocitams bei apsaugo organizmą nuo ketozės - acetoninių kūnų pertekliaus.
4) angliavandenių apykaitos reguliacijos sutrikimas.
Angliavandenių apykaita dažniausiai sutrinka pakitus nervinei humoralinei reguliacijai.
ANGLIAVANDENIŲ REZORBCIJOS SUTRIKIMAS
Angliavandenių hidrolizė ir rezorbcija sutrinka, kai dėl įvairiu kasos ligų (pankreatito, kasos naviko ir kt.) stokojama fermento amilazės. Tuomet su maistu patekę angliavandeniai nėra hidrolizuojami ir rezorbuojami, bet išsiskiria su išmatomis. Angliavandenių įsiurbimas taip pat sutrinka dėl įvairios žarnyno gleivinės patologijos (enterokolito, žarnyno gleivinės atrofijos, apsinuodijimo fermentų nuodais). Tokiu atveju sutrinka angliavandenių membraninis virškinimas, gliukozės fosforilinimas, veikiant fermentui heksokinazei, ir jos patekimas į kraują. Ypač dažnai angliavandenių pasisavinimas sutrinka mažiems vaikams, kurių žarnyne dar nevisiškai susiformavę virškinimo, fosforilinimo ir defosforilinimo fermentai. Sutrikus angliavandenių rezorbcijai, išmatose būna krakmolo grūdelių, o organizme trūksta angliavandenių.
ANGLIAVANDENIŲ KATABOLIZMO IR ANABOLIZMO SUTRIKIMAS
Rezorbuota gliukozė iš kraujo patenka į kepenis, kur ji fermento heksokinazės vėl yra fosforilinama ir priklausomai nuo sąlygų gali būti pavartota glikogeno sintezei, suskilti glikolizės būdu arba pentozinių ciklu. Esant patologijai, dažnai sutrinka pusiausvyra tarp angliavandenių katabolizmo (glikogenolizės ir tolesnio gliukozės virtimo pirovynuogių rūgštimi, veikiant glikolizės fermentams) ir jų anabolizmo (glikogeno sintezės — glikogenezės). Dažniausiai suaktyvėja glikogenolizė, todėl glikogeno atsargos kepenyse ir raumenyse mažėja. Glikogeno daugiau skyla dėl CNS dirginimo, adrenalino, tiroksino, gliukagono hipersekrecijos, karščiavimo, acidozės, hipotermijos, sunkaus fizinio darbo.
Gali sutrikti glikogenezė. Taip pasitaiko sergant hepatitu, badaujant, esant organizmo hipoksijai (pvz., sergant širdies ir kraujagyslių, kvėpavimo, kraujo sistemos ligomis ir kt.). Stokojant glikogeno, organizmo energetinius poreikius tenkina riebalai ir baltymai. Energijos gamybai iš riebalų reikia daug deguonies. Tačiau trūkstant angliavandenių ir esant hipoksijai, riebiosios rūgštys skyla ne tik iki galutinių medžiagų, bet ir iki ketonų. Todėl gali atsirasti intoksikacija bei acidozė.
Pasitaiko paveldimas glikogeno apykaitos sutrikimas — glikogenozė, kai glikogenas patologiškai kaupiasi organuose. Pagal tai,...
Šį darbą sudaro 1333 žodžiai, tikrai rasi tai, ko ieškai!
★ Klientai rekomenduoja
Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?
Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!
Norint atsisiųsti šį darbą spausk ☞ Peržiūrėti darbą mygtuką!
Mūsų mokslo darbų bazėje yra daugybė įvairių mokslo darbų, todėl tikrai atrasi sau tinkamą!
Panašūs darbai
Atsisiuntei rašto darbą ir neradai jame reikalingos informacijos? Pakeisime jį kitu nemokamai.
Pirkdamas daugiau nei vieną darbą, nuo sekančių darbų gausi 25% nuolaidą.
Išsirink norimus rašto darbus ir gauk juos akimirksniu po sėkmingo apmokėjimo!