Veganų ir visavalgių mikrobiotos palyginimas

Aš nagrinėju apie veganų ir visavalgių žarnyno mikrobiotos palyginimą. Tai yra nedidelis skirtumas tarp jų žarnyno mikrobiotos, palyginti su padidintu fermentuojamo augalinio maisto vartojimu, suteikia galimybę ištirti žarnyno mikrobiotos sudėties įtaką metabolitų. Tačiau visaėdžių žmonių išmatose SCFA - (trumpos grandinės riebalų rūgštys) kiekis nepadidėja, kai jie gauna fermentuojamų maisto papildų, angliavandenių kiekio sumažinimas visavalgiams lemia mažesnį SCFA kiekį išmatose ir bakterijų skaičių. Žarnyno mikrobiotos koevuliucija su žolėdžiais lėmė mikrobų bendruomenę tiekti didelius SCFA kiekius ir augalinės kilmės dietą. Taksonominis fermentacijos požymis vyrauja žolėdžiams žinduoliams kartu su visuomene. Žarnyno mikrobiota palengvina didelę SCFA gamybą, susijusią su augalinės dietos vartojimu, o nesugeba gaminti didelio SCFA kiekio, kai suvartojama daug fermentuojamų augalinių produktų. Gali būti dėl to, kad nėra tam tikrų „svarbių“ rūšių, kurių veikla reikalinga norint pradėti šių nepalankių substratų degradaciją. Ilgalaikis augalinės dietos vartojimas pramoninėse šalyse, bent jau čia tirtų veganų atstovų, nesukelia žarnyno mikrobiotos, kuri labai skiriasi nuo visavalgių. Daug skaidulų turinčią ir mažai skaidulų turinčią dietą, kai žarnyno mikrobiotos sudėtis pakinta minimaliai ir neturi įtakos SCFA kiekiui. Kiti veiksniai, galintys pakeisti SCFA gamybą visaėdžiuose ir veganuose, kurie nepriklauso nuo bakterijų sudėties, pavyzdžiui, metanogenezė ir žarnyno tranzitas, buvo atmesti, parodant, kad metano gamyba nesiskiria ir greitesnis perėjimas prie daug skaidulų turinčios dietos. Ryšys tarp visaėdžių ir veganų dietos – nesteroidinio estrogeno turi naudos sveikatai, susidarančio žarnyno mikrobiotoje metabolizuojant izoflavonus, kuriuose gausu sojų maisto produktų.
Dar vienas, palyginamoji veganų ir visaėdžių metabolomika atskleidžia nuo dietos žarnyno mikrobiotos metabolitų gamybos apribojimus. Tai veganų metabolizmas plazmoje labai skyrėsi nuo visaėdžių, bet žarnyno mikrobiota buvo panaši. Visaėdžių plazmos metabolizmas, palyginti su veganais, ypač atspindi skirtingą mėsos ir riebalų suvartojimą, parodydamas mitybos poveikį metabolomui. Tačiau keli metabolitai, vyraujantys visaėdžių plazmoje yra kometabolitai, susidarę dalyvaujant tiek žarnyno mikrobiotai. Veganai ir visaėdžiai parodo, kad dideli mitybos skirtumai koreliuoja su dideliais metabolomo skirtumais, įskaitant...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!