Veganizmo pliusai ir minusai

Informacijos šaltiniai.
KAS YRA VEGANIZMAS?
Veganizmas tai gyvenimo būdas, kurį propoguojantys žmonės atsisako gyvulinės kilmės produktų arba stengiasi kiek įmanoma minimalizuoti jų vartojimą. Tokius produktus jie pakeičia augalinės kilmės, arba veganiškais produktais. Veganai atsisako maisto, drabužių, cirkų ir bet kokių dalykų, kurių eigoje yra išnaudojami arba kankinami kiti gyvi padarai.
KO ATSISAKO VEGANAI?
• Egzistuoja keletas pagrindinių veganizmo rūšių, tačiau visus juos vienija bendras dalykas – augalinė dieta. Veganai atsisako tokio maisto kaip: mėsa (įskaitant žuvį ir jūros gerybes), kiaušiniai, pieno produktai ir medus.
• Tokie žmonės taip pat vengia vietų, naudojančių gyvūnus kaip pramogą ir renkasi higienos ar kosmetikos gamintojus, kurie nenaudoja gyvūnų savo produktų testams.
KĄ VALGO VEGANAI?
• Pilnavertiška veganiška dieta yra labai įvairi: ji numato subalansuotą augalinių produktų vartojimą. Į trasą eina visas šitas gėris:
• Vaisiai ir daržovės
• Riešutai, sėklos
• Grūdai, pupelės
• Augaliniai aliejai
• Veganiškas medus ir sirupai
• Begalybė skanių ir sveikų šių produktų kombinacijų, nepaliks abėjingais net patį užkietėjųsį visąvalgį. Veganiškos picos ir pyragai, sriubos ir užkandžiai: valgomi visi patiekalai, pagaminti nenaudojant jokių gyvulinių produktų.
VEGANIZMO PLIUSAI
• Gali padėti sumažinti cholesterolį. 2007 metais moksliniame leidinyje „Diabetes Voice“ publikuotas amerikiečių mitybos specialistės Jackie Keller tyrimas parodė, kad sergančiųjų II tipo diabetu, pradėjusių maitintis veganiškai, kraujyje sumažėjo MTL (mažo tankio lipoproteinų) „blogojo“ cholesterolio 21 %. T. y. daugiau negu 9 %sumažėjęs cholesterolis tiems žmonėms, kurie laikėsi specialios Amerikos diabeto asociacijos dietos.
• Gali padėti sumažinti kraujo spaudimą. Amerikiečių dietologė Paragi Mehta 2009 metais teigė, kad vegetarinė mityba yra susijusi su mažesne mirties nuo išeminės širdies ligos rizika. Ataskaitoje rašoma, kad žmonės, kurie maitinasi vegetariškai turi mažesnį MTL cholesterolio lygį, mažesnę hipertenzijos ir II tipo diabeto riziką negu ne vegetarai.
VEGANIZMO PLIUSAI
• Padidina antioksidantų suvartojimą. Veganai paprastai suvartoja daugiau neperdirbtų maisto produktų (daržovių, vaisių, pupų, ankštinių daržovių ir visadalių grūdų), o tai yra puikus būdas gauti daug antioksidantų, dietinių skaidulų, vitaminų ir mineralų.
• Gali padidinti savikontrolę. Noras laikytis...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!