Specialybės įgūdžių lavinimo mokomosios praktikos ataskaita: S. Uselio IĮ kavinė "Bangelė"

Darbo autorė
TA(1) – 06N gr. stud.
Justina Simanavičiūtė
2008-09-08
Darbo vadovė
Lektorė
R. Serbentienė
2008-09-08
UTENA 2008
ĮVADAS
Maitinimo įmonėms tenka labai svarbus vaidmuo atstatant žmogaus darbingumą, palaikant sveikatą, organizuojant maitinimą darbo, mokymosi, gyvenamojoje vietovėje ir kitur. Kai šalia darbo nėra maitinimo įmonių, atsiranda papildomų darbo laiko nuostolių, be to, tai veikia neigiamai žmogaus sveikatą. Svarbi ir socialinė maitinimo įmonių reikšmė. Gerai sutvarkius ir organizavus maitinimo įmonių darbą, palengvėja namų ūkio darbas.
Maitinimo įmonės – tai restoranai, kavinės, barai, užkandinės (bistro), valgyklos, bufetai, kulinarijos parduotuvės, lauko ir išvežamoji prekyba.
Kavinė – tai maitinimo įmonė, kurioje yra gausus karštų ir šaltų gėrimų, konditerijos gaminių, saldžių patiekalų ir ribotas šaltų bei karštų patiekalų asortimentas.
Aš atlikau praktiką kavinėje „Bangelė“, kuri įsikūrusi Anykščiuose Paupio 1.
Darbo tikslai:
• Susipažinti su naujausia kanceliarijos technika ir jos įdiegimu į įmonę.
• Suprasti įvairios veiklos galimybes ir pagal sugebėjimus atlikti atitinkamą darbą.
• Suprasti rūpestingo, organizuoto darbo svarbą.
• Suvokti atitinkamų skyrių svarbą įmonės veikloje.
• Mokėti parengti atitinkamo skyriaus pareiginius nuostatus.
• Mokėti rengti atitinkamų skyrių darbo aprašymus.
• Mokėti formuoti nuomonę apie firmą.
• Mokėti rengti ir reklamuoti įmonės reklaminę medžiagą.
• Mokėti pritaikyti specializuotas kompiuterines programas.
Darbo uždaviniai:
• Kavinės „Bangelė“ įmonės charakteristika.
• Kavinės „Bangelė“ valdymo schema.
• Kavinės „Bangelė“ pasirinkto skyriaus darbo aprašymas.
• Kavinės „Bangelė“ darbuotojų pareigų nuostatai.
• Kavinės „Bangelė“ paslaugų, prekių aprašymas.
1. ĮMONĖS CHARAKTERISTIKA
Praktikos vieta
Praktiką atlikau S. Uselio įmonėje „ Austėja“ kavinėje „Bangelėje“.
Įmonės pavadinimas S. Uselio įmonė „ Austėja“ kavinė „Bangelėje“
Adresas Paupio1, Anykščiai
Įmonės kodas 5414858
PVM mokėtojo kodas LT 541485811
Įmonės įsikūrimas, pagrindinė veikla
S. Uselio įmonė „ Austėja“ kavinė „Bangelėje“ yra individuali įmonė.
Individualiai įmonei būdinga: jos nuosavybės teisė priklauso vienam ar keliems fiziniams asmenims, pagal bendrą jungtinę nuosavybę. Individualioji įmonė neturi juridinio asmens statuso, bet jos turtas nuo verslininko turto, kuris už įmonės prievoles atsako bendruoju turtu. Individuali įmonė privalo turėti firmos vardą, kuriame turi būti įvardijamas jos savininkas.
Individualios įmonės privalumai:
• Jas lengva steigti;
• Savininkas lengvai gali daryti sprendimus, paskirstyti pelną;
• Savininkų veikla įstatymais reglamentuota minimaliai;
• Savininkai gali...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!