Restorano įvertinimas: "Katpėdėlė pirkia"

Tyrimo tikslas – parengti pranešimą “X maitinimo įmonės aptarnavimo lygio įvertinimas”.
• Pasirinkti maitinimo įmonę , nurodyti jos tipą, adresą, darbo laiką.
• Įvertinti įmonės aplinką: patalpas, interjerą, muzikinį foną, lankytojų kontingentą.
• Įvertinti baldų funkcionalumą, stalų serviravimą.
• Išstudijuoti valgiaraštį, kainoraštį.
• Apibūdinti mane aptarnavusį padavėją, jo darbą, įvertinti aptarnaujantį personalą.
• Pateikti savo nuomonę bei samprotavimus: apie šios įmonės lygį, pastabas, gautą asmeninį pasitenkinimą.
Darbo metodika ir priemonės:
▪ Anketinė apklausa
▪ Stebėjimo metodika
1. “KATPĖDĖLĖ PIRKIA”
Tai vienas iš didžiausių restoranų „Katpėdėlė pirkia”.
Greitojo maitinimo linija veikia pirmadieniais ir penktadieniais nuo 8.00 val. iki 17.00 val., o šeštadieniais - sekmadieniais nuo 10.00 val. iki 16.00 val. Vėliau priimami užsakymai prie staliukų.
Restorano darbo laikas:
Pirmadienis 08:00-23.00
Antradienis 08:00-23.00
Trečiadienis 08:00-23:00
Ketvirtadienis 08:00-23:00
Penktadienis 08:00-24:00
Šeštadienis 10:00-24:00
Sekmadienis 10:00-23:00
Restorano adresas – Vilniaus g. 220, Šiauliai.
Telefonas: (8-41) 520591
Faksas: (8-41) 520591
El. paštas: katpedele9@takas.lt
2. ĮMONĖS APLINKOS VERTINIMAS
2.1 Patalpos
Tai vienas iš didžiausių restoranų „Katpėdėlė pirkia”. Jis įsikūręs per du aukštus prekybos centre „IKI”. Čia telpa iki 160 žmonių.
2.2 Interjeras
Katpėdėlės” interjeras kaimiškas, šviesus, dideliais langais Restorano interjeras atspindi pačio restorano pavadiniamą. Pirmąjame aukšte įrengtas senojo Lietuvos kaimo peizažas. Miniatiūrinė sodyba įkomponuota šalia seno ąžuolo, ir čiurlenančio fontano, mena XIX a. sodybvietės vaizdą su svyrančia šulinio svirtimi bei vaismedžiais...tai senosios lietuvių kultūros reliktai, leidžiantys pasijusti tarsi liaudies pasakoje. Lietuviško kaimo koloritą atspindi nemažai apie XIX amžių bylojančių buities rakandų. Įėję į šį restoraną galime pasijusti sugryžę į XIX ar net XVIII amžių, bei pamatyti senovinės pirkios ar net sodybos atvaizdą.
2.3 Muzikinis fonas
Skambi lietuviška muzika . Penktadieniais ir šeštadieniais nuo 19 val. čia rengiami smagūs vakarai su populiariąja Šiaulių grupe „Naktibaldos“.. Če galima išgirsti nuo legendomis tapusių dainų iki šiuolaikinės ar net pačios naujausios dainos.
Darbo dienomis groja radijas arba ramaus pobūdžio kompaktinė plokštelė.
2.4 Lankytojų kontingentas
Vartotojas – klientai, tie kurie lankosi pastoviai ar potencialūs asmenys, bei turistai. Dauguma yra vidutinės klasės atstovai. Tačiau per pietų metą galima sulaukti net ir įžymesnio Šiaulių miesto žmogaus ar net...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!