Patiekalų išdavimo marmitai

2005 m.
Antrųjų patiekalų marmitai – tai šiluminiai aparatai, kuriuose sudėti į specialius marmitinius puodus šiltai laikomi įvairūs patiekalai. Jie gaminami stacionarūs ir stumdomi. Puodai su patiekalais vienuose aparatuose laikomi vandens vonioje,kituose – šildomi garais. Šių aparatų yra įvairių modelių bei dydžių. Kadangi restoranas yra greito aptarnavimo pobūdžio, todėl patiekalai kuriuos pagamina turi būti laikomi šiltai iki tol, kol juos realizuos. Čia nemaža gamybos apimtis, todėl ir marmitai yra net kelių dydžių.
Antrųjų patiekalų marmitai “Sonetti” sudaro stačiakampis metalinis korpusas, tvirtinamas ant reguliuojamo aukščio kojelių. Viršutinėje korpuso dalyje yra vandens vonia, į kurią sudedami puodai patiekalams laikyti. Virš korpuso gali būti pritvirtinta nešildoma lentynėlė lėkštėms su patiekalais padėti. Apatinėje korpuso dalyje yra uždaroma šiluminė spinta su lentynėlėmis ir kaitinimo elementais. Vandens vonia gaminama iš nerūdijančio plieno. Šiluminė spinta padengta šilumos izoliacine medžiaga. Valdymo pultas sumontuotas korpuso priekyje. Jame yra aparato įjungimo ir išjungimo mygtukai, vonios ir šiluminės spintos temperatūros nustatymo rankenėlės. Temperatūra vonioje reguliuojama nuo + 30 º C iki + 95 º C, šiluminėje spintoje – nuo + 30 º C iki + 85 º C. Marmito valdymo pultą sudaro vandens vonios jungiklis, šiluminės spintos jungiklis, dvi termoreguliavimo rankenėlės, signalinės lemputės. Šiluminės spintos yra su: su vienomis, dvejomis ir trejomis durelėmis.
3. ĮMONĖ – GAMINTOJA
Šių marmitų gamintojas yra “HACHMAN METOS” – Suomijos firma. Ši firma projektuoja, gamina ir realizuoja produkciją bei parengia klientus dominančius kompleksinius profesionalams skirtų virtuvių įrangos projektus. Firmos siūlomos produkcijos ir paslaugų spektras apima visą rinkinį – jie gali pagaminti ir atskirą įrenginį, ir įrengti visą virtuvę nuo pradžios iki galo.
Firma gamina : bet kokios komplektacijos virtuvės, skirtos profesionalams įrangą; atskirų maisto tiekimo įrenginių projektus; plovimo skyrių įrangą; laivo virtuvės įrangą; šaldymo įrangą; virtuvės skirtos prekybos įmonėms, vyninėms, barams, ir kepimo punktų įrangą; restoranų įrangą; alaus barų įrangą; kavinių įrangą; virykles ir keptuves; stalai, vonios, vežimėliai; katilai maistui virti...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!