HIPOTEZĖ: Maisto produktuose yra krakmolo. 1 t.
PRIEMONĖS IR MEDŽIAGOS: įvairūs maisto produktai, krakmolas, Petri lėkštelė, filtrinis popierius, pipetė, jodo tirpalas.
• Paruoškite 5 Petri lėkšteles. Į pirmą įpilkite vandens, į antrą įpilkite vandens ir įberkite krakmolo, į likusias sudėkite po mažą gabalėlį 5 maisto produktų.
• Į pirmą ir antrą lėkštelę ir ant visų maisto produktų užlašinkite po lašą jodo tirpalo.
• Stebėkite kaip keičiasi jodo spalva, atkreipkite dėmesį į jos ryškumą.
• Pagal spalvos ryškumą nustatykite, kurio produkto sudėtyje yra daugiausia krakmolo. 1 t.
Rezultatus surašykite į lentelę.
Produktas
Jodo reakcija
Išvada
Pomidoras
Batonas
Kečiupas
Obuolys
Kopūstas
Spalva nepasikeitė
Nusidažė mėlynai
Kečiupas patamsėjo
Spalva nepasikeitė
Spalva nepasikeitė
Nėra krakmolo
Yra krakmolo
Yra krakmolo
Nėra krakmolo
Nėra krakmolo
5 t.
Paaiškinkite kam reikėjo pirmos lėkštelės su vandeniu ir jodo tirpalu ir antros lėkštelės su vandeniu, krakmolu ir jodo tirpalu. 1 t.
Išpradžių reikėjo pirmos lėkštelės su vandeniu ir jodo tirpalu ir antros lėkštelės su vandeniu, krakmolu ir jodo tirpalu, kad pamatyčiau kaip jodas keičia spalva jei produkte yra krakmolo.
Suformuluokite išvadą. 1 t.
Maisto produktuose yra krakmolo, bet ne visuose. Krakmolo daugiausiai buvo tarp batono ir kečiupo, nes pakeitė spalvą.
2. Riebalų nustatymas maisto produktuose
PRIEMONĖS IR MEDŽIAGOS:...
Šį darbą sudaro 423 žodžiai, tikrai rasi tai, ko ieškai!
★ Klientai rekomenduoja
Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?
Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!
Norint atsisiųsti šį darbą spausk ☞ Peržiūrėti darbą mygtuką!
Mūsų mokslo darbų bazėje yra daugybė įvairių mokslo darbų, todėl tikrai atrasi sau tinkamą!
Panašūs darbai
Atsisiuntei rašto darbą ir neradai jame reikalingos informacijos? Pakeisime jį kitu nemokamai.
Pirkdamas daugiau nei vieną darbą, nuo sekančių darbų gausi 25% nuolaidą.
Išsirink norimus rašto darbus ir gauk juos akimirksniu po sėkmingo apmokėjimo!