Diplominiai darbai
Gaunamų ir parduodamų prekių kokybės analizė: prekybos centrai "T–market" ir "Pigiau grybo"
Vadovė Rima Kundrotienė
Recenzentas
ALYTUS, 2003
ĮVADAS
Daugelio verslo rūšių, ypač prekybos, pagrindinis objektas – PREKĖ. Kiekvieno prekybos sandorio sėkmė priklauso nuo komersanto kvalifikacijos ir ypač nuo sugebėjimo teisingai ir visapusiškai įvertinti sandorio objektą. Yra didžiulė prekių įvairovė. Pažinti jas visas yra sunku, juo labiau, kad prekių pavidalai ir asortimentas nuolat kinta, atsinaujina. Reikia mokėti įvertinti kaip kintančių prekių asortimentas atitinka atskirų vartotojų grupių poreikius, standartų reikalavimus, kokybę, kainą.
PREKIŲ KOKYBĖ – TAI VISUMA JOS SAVYBIŲ, LEMIANČIŲ PREKĖS TINKAMUMĄ TENKINTI TAM TIKRUS POREIKIUS.
Šio darbo objektas – prekių kokybė, jos analizė. Šio darbo tikslas – smulkiau išnagrinėti gaunamų ir parduodamų prekių kokybę, reikalavimus. Tai yra labai plati ir sudėtinga sąvoka, todėl norėdama geriau ir giliau ją išnagrinėti aš šiai analizei pasirinkau du prekybos centrus, esančius Lazdijų mieste tai:
• ,,T –MARKET”
• ,,PIGIAU GRYBO”
Juos lygindama noriu išsiaiškinti, kokią vietą užima kokybė šiuose centruose, kaip priimamos prekės, ar laikomąsi visų sanitarijos ir higienos reiklavimų, ar yra įdiegta ir taikoma rizikos veiksnių ir svarbių valdymo taškų sistema (RVASVT) (ši sistema yra labai svarbi ir naudinga norint išsaugoti prekių kokybę). Nagrinėsiu audito patikrinimus šiuose centruose. Taip pat sieksiu išsiaiškinti prekybos centrų silpnąsias ir stipriąsias puses, t.y. atlikti SWOT analizę.
Aš manau, kad panagrinėti gaunamų ir parduodamų prekių kokybės svarbą prekybos centruose, priežūrą, yra ir naudinga, nes bet kokioje maisto ar ne maisto, įmonėje, kokybė yra pats svarbiausias dalykas. Gera kokybė – paklausos garantija.
Geriausiai aš savo pasirinktų tikslų pasieksiu anketavimo metodu, nes žmonių apklausa, jų atsakymai į klausimus gali geriausiai atspindėti, ką jie mano apie tą įmonę, apie jos produkciją.
Darbo metodai:literatūros šaltinių analizė, internetas ir intranetas, informacija iš tiriamųjų prekybos centrų atsakingų darbuotojų, pirkėjų apklausa.
Darbo uždaviniai: išnagrinėti parduodamų ir gaunamų prekių kokybę, kokybės reikalavimus, panagrinėti, kaip laikomasi sanitarijos- higienos reikalavimų.
Rašydama diplominį darbą stengiausi parodyti šias kompetencijas:, mokėti naudotis teisės aktais, informacijos šaltiniais, gebėti įvertinti verslo aplinką ir savo galimybes, suprasti verslą kaip sistemą,...
Šį darbą sudaro 12304 žodžiai, tikrai rasi tai, ko ieškai!
- Įvadas..3
- 1. Kokybės sąvoka, kokybės reikalavimai, jų grupavimas.4
- 2. Prekių kokybės veiksniai.6
- 2.1 Tiesiogiai kokybę veikiantys veiksniai.6
- 2.2 Skatinantys prekių kokybę veiksniai.7
- 3. Prekių kokybės pakitimų priežastys9
- 4. Prekių tara ir įpakavimo medžiagos ( pakuotė).12
- 5. Prekių ir pakuotės ženklinimas..15
- 5.1 Prekių ženklinimo sąvokos, bendrieji reikalavimai.15
- 6. Prekių laikymas..17
- 7. Prekių parengimas rinkai19
- 8. Prekių kokybės įvertinimo būdai ir metodai21
- 9. Geros higienos praktikos reikalavimai24
- 10. Prekybos centro ,,T –MARKET” charakteristika..25
- 11. Gaunamų prekių priėmimas ir nesaugių maisto prekių pašalinimo iš rinkos tvarka prekybos
- centre ,,T – MARKET”..28
- 11.1 Dėl lipdukų ,,dėmesio pigiau” ir ,,pigiau” naudojimo29
- 12. RVASVT sistemos aprašymas32
- 12.1 RVASVT sistemos taikymas ,,T – MARKET” ir ,,PIGIAU GRYBO”.32
- 12.2 RVASVT priežiūros programos.33
- 13. Produktų kokybės tikrinimai ,,T – MARKET”..37
- 14. Prekių tinkamumo vartoti ir terminų tikrinimo tvarka ,,T – MARKET”39
- 15. Prekybos centro ,,PIGIAU GRYBO” įmonės charakteristika40
- 16. Gaunamų prekių priėmimas, laikymas ir kokybės tikrinimai ,,PIGIAU GRYBO”41
- 16.1 Kokybės kontrolė ir tyrimo būdai..42
- 17. Anketa44
- 17.1 Anketos rezultatai, aprašymas.47
- Išvados ir pasiūlymai63
- Naudota literatūra.65
- Anotacija66
- Annotation67
- Priedai68
★ Klientai rekomenduoja
Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?
Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!
Norint atsisiųsti šį darbą spausk ☞ Peržiūrėti darbą mygtuką!
- Kokybių vadybos diplominis darbas
- 73 psl., (12304 ž.)
- Word failas 708 KB
- Lygis: Universitetinis
- ✅ Yra šaltiniai
Atsisiųsti šį diplominį darbą
Mūsų mokslo darbų bazėje yra daugybė įvairių mokslo darbų, todėl tikrai atrasi sau tinkamą!
Panašūs darbai
Privalumai
Darbo pakeitimo garantija
Atsisiuntei rašto darbą ir neradai jame reikalingos informacijos? Pakeisime jį kitu nemokamai.
Gauk 25% nuolaidą
Pirkdamas daugiau nei vieną darbą, nuo sekančių darbų gausi 25% nuolaidą.
Greitas aptarnavimas
Išsirink norimus rašto darbus ir gauk juos akimirksniu po sėkmingo apmokėjimo!
Atsiliepimai
