Traškučių gamybos procesas KiMs įmonėje

Gamybos fazės 6
Gamybos proceso organizavimo principai 6
Gamybos tipai 8
Gamybos valdymo praktinė dalis 9
Įvadas 9
Darbo tikslai: 9
1 Informacija apie kompanija 10
1.1 Bendri faktai 10
1.2 Gaminami produktai 11
1.3 Užimama rinkos dalis 12
1.4 Darbuotojai 12
1.5 Gamyba 12
1.6 Produktai 13
1.7 Paskirstymo kanalai 14
2 Kokybės valdymas 15
3 Gamybos valdymas 22
3.1 Administravimas 22
3.2 Gamybos linijos 24
3.3 Gamybos procesas 24
3.4 Gamybos įranga 26
3.5 Traškučių paklausa 30
3.6 ABC analizė 31
3.7 Mėnesio gamybos planas kiekvienam produktui 36
3.8 Menėsio gamybos planai traškučių gamybos linijai 39
4 Kaštų valdymas 42
Išvados 45
Literatūra: 46
Gamybos valdymo teoriniai pagrindai
Vadybos turinys
Vadyba tai visuomeninė organizacijos valdymo veikla, o ne tik žmonių, dirbančių šioje organizacijoje, veiklos ir santykių reguliavimas. Praktine prasme, vadyba yra specifinė veikla, kuria vykdant reguliuojami visi įmonėje vykstantys procesai. Moksline prasme, tai yra mokymo kryptis apie organizacijų valdymo dėsningumus, principus, metodus, organizacinį mechanizmą.
Išskiriamos trys pagrindinės valdymo reikalaujančios įmonės veiklos sritys:
• Aprūpinimas
• Gamyba
• Pardavimai.
Bet kurio padalinio sėkmingas darbas priklauso nuo tinkamai suderintų pagrindinių veiksnių: darbo objektų, darbo priemonių, finansinių išteklių ir pačios darbo jėgos.
Įmonė valdoma kaip visuma, tačiau svarbu valdyti ir atskirus objektus: gaminius, atskiras rinkas, išskirtus padalinius, darbo jėgą ir t.t.
Todėl vadybos moksle yra išskiriamos bendros ir konkrečios vadybos funkcijos.
Konkrečios funkcijos kaip ir valdymo objektai yra labai įvairūs. Konkrečių vadybos objektų išskyrimą lemia vidaus ir išorės sąlygos.
Bendros vadybos funkcijos neturi vieno visų pripažinto klasifikavimo. Išskiriamos klasikinės vadybos funkcijos, kurios kartojasi valdant bet kurį objektą bet kurioje objekto realizavimo fazėje.
• Sprendimo priėmimas – yra kertinis modernios įmonės vadybos koncepcijos elementas. Spręsti – reiškia pasirinkti vieną iš dviejų ar dagiau tikslo siekimo alternatyvų. Išskiriami šie sprendimo elemetai:
• Tikslas – siekiama būklė;
• Priemonės – tikslo sekimo būdai;
• Aplinka – trinti įtakos priimamiems sprendimams;
• Sprendimo įvertinimo metodai – leidžia įvertinti pasirinktų alternatyvų efektyvumą.
• Planavimas. Sprendimams realizuoti įmonėse kuriamos organizacinės planavimo sistemos, ruošiančios įgyvendinimo variantą. Planavime laikomasi tam tikrų principų:
• Planų realumo;
• Specializavimo ir kooperavimo bei koordinavimo;
Planavimo praktikoje priimta tokia planavimo...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!