Tiekimo grandinės optimizavimas AB „Žemaitijos pienas“

Norint išanalizuoti tiekimo grandinės ypatumus yra svarbu atlikti ir realios įmonės analizę, kurioje atsispindi vykdomi logistiniai procesai. Dėl šios priežasties buvo pasirinkta Lietuvoje gerai žinoma pieno produktų gamyba užsiimanti įmonė AB „Žemaitijos pienas“, kuri yra priskiriama tiek prie gamybos, tiek ir prie paskirstymo logistikos. Ši įmonė yra atsakinga už produkcijos gamybą ir jos tiekimą laiku sekantiems tiekimo grandinės dalyviams ar galutiniams klientams. Gamybos etapo metu visa produkcija turi būti pilnai paruošta platinimui rinkoje (Zinkevičiūtė, Vasiliauskas, 2013).
Svarbu, kad atsargų valdymas vyktų tikslingai, kadangi atsirandant žaliavų stygiui gali būti apribojamas ir gamybos procesas, o esant per dideliui kiekiui žaliavų – atsargos gali tapti nebepanaudjamos produkcijos gamybai dėl pasibaigusio galiojimo laiko. Taip pat svarbu yra nuosekliai valdyti ir gatavos produkcijos atsargas, kas padeda sekti ir užsakymų tendencijas, užtikrina, kad prekės yra išduodamos reikiamais kiekiais (nėra neaiškaus gatavos produkcijos likučio ar nepritekliaus). Norint rinkoje įgauti gerą vardą bei klientų pasitikėjimą, gamintojui yra svarbu teikti tik kokybišką produkciją, kuri atitiktų vartotojų poreikius. Šiems svarbiems tikslams įgyvendinti gaminimo procesuose yra naudojamos atitinkamos kokybės žaliavos,naujausios informacinės technologijos bei pasitelkiama kompetetingų žmogiškųjų išteklių pagalba. Toliau seka produkcijos saugojimas sandėliuose, kurio metu yra svarbu, kad gatava produkcija butų laikoma gamintojo numatytoje temperatūroje, bei būtų tinkamai supakuota ir paruošta tolimesniems tiekimo grandinės etapams. Viena iš pagrindinių gamintojo pareigų yra tiekti prekes, taigi gamintojas yra įpareigotas reikiamu laiku ir reikiamkoje vietoje teikti gatavą produkciją klientams, pasitelkiant nuosavus ar samdomus vežėjus, reikalingus produkcijos transportavimui. Taigi, pats gamintojas gali kontroliuoti tik tą užsakymo dalį, kuri yra vykdoma gamybinės įmonės viduje (laikas ir visi gamybiniai darbai nuo užsakymo priemimo iki jo išsiuntimo klientui).
Trumpa asortimento plėtros istorija (labiau tinka naudoti „Prekybos logistikos“ kursiniam darbui): 1924 metais įkurta Telšių pieninė, šiandiena yra geriau žinoma kaip AB „Žemaitijos pienas“. Ši įmonė jau nuo senų laikų stebino rinką savo gamybos apimtimis ir išskirtiniais produktais. Beveik prieš 100 metų,...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!