Žodis ‘pomologija’ kilęs iš senųjų lotynų ir graikų kalbų – vaisius, obuolys. Vaisių piešiniai aptinkami Egipto kultūros paminkluose, kurių amžius siekia 5000 m. Yra žinių, kad egiptiečiai turėjo iriguojamus sodus. Ypatingas dėmesys sodininkystei buvo skiriamas senovės Persijoje. Pasaulinio garso kaip vienas iš pasaulio stebuklu sulaukė Nabuchodonosaro II laikais Babilone įveisti kabantys sodai.
P. Semionovas savo darbuose aprašė apie Lietuvoje augančius sodus. Apie senesnių laikų sodus randama žinių dvarų inventoriniuose sąrašuose. 1566 m. išleistame antrame ‘Lietuvos Statute’ numatyta bauda už skiepyto medžio nukirtimo ar iškasimo. Pirmuosius konkrečius duomenis apie Lietuvos augaliją ir apie vaisius bei uoginius augalus randame 1781-1782 m. išleistoje knygoje ‘Lietuvos floros pradmenys’, kurią parašė Ž.E. Žiliberis.
Lietuvoje yra apie 43 tūkst. ha sodų. Derlingais metais vaisių išauginama apie 200-250 tūkst. tonų, labai derlingais - iki 300 ir ne derlingais - apie 110. Apie 80 % visų vaisių išauginama sodybų, bendrijų bei namų valdų soduose. Daugiausia šie vaisiai skirti šeimos poreikių, o perteklius, ypač derlingais metais, parduodamas vaisių perdirbimo įmonėms sulčių, džemų, marmeladų gamybai arba konditerijos bei alkoholinių gėrimų fabrikams. Medicininių tyrimų yra nustatyta, kad vienas žmogus per parą turėtų suvalgyti 200 - 250 g šviežių bei konservuotų vaisių ir uogų, o per metus - 90 - 100 kg. Tačiau tyrimai rodo, kad Lietuvos gyventojai Šiuo metu suvalgo vaisių ir uogų nepakankamai ir labai ne vienodai metų laikų atžvilgiu. Ateityje vaisių ir uogų poreikių dar didės, jų reikės daugiau auginti ir vartoti.
Lietuvoje išvystyta vaisių perdirbimo pramonė, galinti perdirbti apie 100 tūkst. tonų įvairių vaisių per metus. Moderniausi įrengimai yra koncentruotų sulčių gamybos įmonėse, kurių produkcija daugiausia eksportuojama. Šios įmonės per metus perdirba 50-60 tūkst. tonų vaisių. Kitų įmonių įrengimai senesni, ruošiamasi jas rekonstruoti ir ieškoti užsienio rinkų. Vidaus rinkai pakaktų perdirbti apie 15 tūkst. tonų vaisių.
Vaisiai ir uogos labai vertingi maisto produktai. Jie būtini racionaliai žmonių mitybai. Racionaliai maitinantis organizmas aprūpinamas...
Šį darbą sudaro 2931 žodžiai, tikrai rasi tai, ko ieškai!
★ Klientai rekomenduoja
Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?
Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!
Norint atsisiųsti šį darbą spausk ☞ Peržiūrėti darbą mygtuką!
Mūsų mokslo darbų bazėje yra daugybė įvairių mokslo darbų, todėl tikrai atrasi sau tinkamą!
Panašūs darbai
Kiti darbai
Atsisiuntei rašto darbą ir neradai jame reikalingos informacijos? Pakeisime jį kitu nemokamai.
Pirkdamas daugiau nei vieną darbą, nuo sekančių darbų gausi 25% nuolaidą.
Išsirink norimus rašto darbus ir gauk juos akimirksniu po sėkmingo apmokėjimo!