Nuo makaronų (ne)storėjama?

Makaronai yra miltinis patiekalas, kuris puikiai tinka su daržovėmis, mėsa, pieno produktais, žolelėmis ar padažais.
Mitybos specialistai sutartinai pataria rinktis iš kietagrūdžių kviečių, o ne tradicinius, lietuvių pamėgtus iš minkštųjų kviečių miltų pagamintus makaronus.
Nerekomenduojama rinktis ir greit paruošiamų makaronų, kurie pagaminami vos kelioms minutėms užpylus karštu vandeniu – jie ne tik neturi vertingų maisto medžiagų, bet juose gausu ir įvairių konservantų.
PENNE
Vamzdeliai įstrižai nukirstais galais.
Kaspinėliai.
Trumpų makaronų rūšis susisukusi spiralėmis.
Ilgi makaronai.
KAIP GAMINTI MAKARONUS?
Makaronus virkite dideliame puode – jiems reikalingas didelis vandens kiekis, o tam, kad nesuliptų, reikia erdvės. 100g makaronų išvirti reikėtų 500ml-1l vandens.
Verdantį vandenį pasūdyti bent šaukšteliu druskos.
Makaronus berkite tik į karštą vandenį ir iškart pamaišykite, kad nesuliptų.
Nepervirę makaronai yra pats svarbiausias dalykas.
SPECIALISTŲ NUOMONĖ
Makaronai yra svarbi kasdieninės mitybos dalis: mitybos specialistai rekomenduoja net iki 65 proc. dienos kalorijų gauti iš angliavandenių. Makaronų sudėtyje yra 70 proc. angliavandenių. Be to, nesmulkintų grūdų makaronuose esantys angliavandeniai gerina virškinimą.
INGREDIENTAI:
250 g mėgstamų makaronų; 1 avokadas; 50 g špinatų; 1/2 citrinos sulčių; 1/2 žaliosios citrinos sulčių; 2 skiltelės česnako; Druskos, pipirų; Saujos vyšninių pomidorų; 1 citrinos žievelės.
GAMINIMO EIGA:
Makaronus išvirkite pagal instrukciją ant pakuotės. Avokadus, špinatus, citrinos ir žaliosios citrinos sultis, česnaką, druską ir pipirus susmulkinkite iki vientisos masės.
Makaronams išvirus, nupilkite vandenį ir sumaišykite su avokadų mase.
Patiekite makaronus šiltus su vyšniniais pomidorais, apibarstę citrinos žievelėmis.
INGREDIENTAI:
500g maltos jautienos;
1 morka;
2 svogūnai;
3 skiltelės česnako;
2 valg.š....

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!