Kalcio stokos įtaka organizmui

Tarp elementų, sudarančių mūsų kūną, kalciui tenka penktoji vieta po keturių svarbiausių elementų: deguonies, anglies dioksido, vandenilio ir azoto, o tarp metalų, kurie sudaro šarmus, - pirmoji vieta.
Kalcis žmogaus organizme turi ypatingos fiziologinės reikšmės. Jis sudaro beveik du procentus viso kūno svorio. Nepaisant to, kad kalcio druskos sudaro pagrindinę kaulų masę (jis reikalingas kaulams ir dantims formuojantis bei suteikia jiems tvirtumo), nedidelė kalcio jonų koncentracija ekstraląsteliniuose organizmo skysčiuose yra labai reikšminga audinių ir sistemų funkcionavimui. Dėl kalcio apykaitos tarp ląstelinio skysčio ir sarkoplazminio retikulinio audinio skeleto raumenys ir širdies raumuo susitraukinėja ir atsipalaiduoja. Kalcis būtinas nervų sistemos veiklai, visų endokrininių ir egzokrininių liaukų ląstelių sekrecinei veiklai, jis dalyvauja sinapsėse atpalaiduojant mediatorius, perduodančius susijaudinimą. Kalcis būtinas kraujo krešėjimo procesui. Jis veikia kapiliarų bei ląstelių membranų pralaidumą, kai kurių fermentų aktyvumą ląstelėse. Todėl kalcio homeostazė žmogaus organizme yra labai svarbi fiziologinė sistema, užtikrinanti daugelį organizmo funkcijų.
Suaugęs žmogus kasdien turi gauti apie 1000mg kalcio, tačiau iš gauto su maistu į vidinę organizmo terpę rezorbuojasi tik apie 100mg; likęs pašalinamas su išmatomis. Apie 600mg kalcio kasdien pasyviai sekretuojama į žarnyną su virškinimo sultimis ir vėl rezorbuojama į vidinę organizmo terpę. Taigi kasdien rezorbuojama apie 700mg kalcio. Kalcio rezorbciją iš žarnyno lemia daug veiksnių. Jo rezorbciją slopina fosfatai, oksalatai, fitinas (jo daug augaliniame maiste), sudarantys su kalciu tvirtus netirpius junginius, ar riebalų perteklius, sudarantis netirpius kalcio muilus. Senstant kalcio rezorbcija mažėja. Tam, kad kalcis būtų geriau pasisavinamas, būtina prisodrinti organizmą deguonimi ir lengvai virškinamais angliavandeniais, nes juk kalciui prasiskverbiant į organizmą per žarnų sieneles suvartojama nemažai energijos. Kalcio apykaitai labai reikšminas vitaminas D („saulės vitaminas“). Jis skatina kalcio rezorbciją iš žarnyno ir didina jo koncentraciją kraujo plazmoje. Esant D avitaminozei, organizmas labai mažai ar visai nepasisavina kalcio. Taip pat sergant lėtinėmis kepenų ir inkstų ligomis gali pakisti ne tik vitamino D, bet ir kalcio apykaita.
Kalcio...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!