Cukriniai runkeliai

Statistikos departamento duomenimis, ūkininkai augina per 19 000 ha, o žemės ūkio bendrovės ir įmonės – apie 10 000 ha cukrinių runkelių pramoniniam perdirbimui. Vidutinis runkelių plotas ūkininkų pasėliuose yra 16 ha, o žemės ūkio bendrovės ir įmonės augina vidutiniškai po 61 ha.
Šiuo metu cukrinių runkelių auginimas yra pelningiausias Lietuvos žemdirbių verslas. Kad jis sektųsi, nemažą dalį pelningumo lemia rinkos kainos, cukraus poreikis ir pan. Tačiau didžiausią įtaką pelningam verslui turi kokybiškas ir geras derliaus užauginimas. Tai labiausiai nulemia, cukrinių runkelių auginimo technologijos.
Darbo tikslas – aptarti cukrinių runkelių auginimo technologijas, aprašyti labiausiai paplitusias cukrinių runkelių veisles Lietuvoje.
1. Išnagrinėti cukrinių runkelių auginimo technologijas Lietuvoje.
2. Išnagrinėti cukrinių runkelių priežiūros elementus.
3. Aptarti, Lietuvoje naudojamą agrotechniką, skirtą cukriniams runkeliams.
Paskutiniu metu, cukrinių runkelių auginimas Lietuvoje yra vis dar stipriai plečiama žemės ūkio šaka. Tai lemia vis didėjantis šio šakniavaisio poreikis rinkoje, geros pardavimo kainos, gan nesudėtingos auginimo technologijos.
Cukriniai runkeliai plačiau Lietuvoje buvo pradėti auginti 1924m. Pastaraisiais metais Lietuvoje cukrinių runkelių plotai užėmė apie 30 tūkst. hektarų. Jų auginime dalyvauja kelios dešimtys tūkstančių kaimo žmonių, nemažai žemės ūkio bendrovių ir įmonių. Vidutinis cukrinių runkelių derlingumas siekia apie 30 t/ha arba pagamina po 3,8 t cukraus iš 1 ha ir bendrasis derlius sudaro apie 900 tūkst. tonų. Pastarųjų penkerių metų vidutinis cukringumas virš 16 proc.
Cukriniai runkeliai – svarbus techninis augalas, žaliava cukraus pramonei. Jų šaknyse yra 18-19 proc. sacharozės, iš kurios gaminamas cukrus, vartojamas maistui, konditerijos, gėrimų, vaisių, uogų konservavimo pramonėje. Be to, cukrinių runkelių šakniavaisiai, lapai ir fabrikų atliekos yra labai vertingas pašaras gyvuliams. Saldžiosios šaknelės bene maistingiausias iš visų Lietuvoje auginamų šakniavaisių.
1. 1pav. Cukrinių runkelių derlius
2. CUKRINIŲ RUNKELIŲ BIOLOGINĖS SAVYBĖS
Cukriniai runkeliai priklauso balandinių šeimai, tai pačiai rūšiai kaip ir pašariniai, lapiniai ir valgomieji runkeliai. Tai dvimetis augalas. Pirmais metais išaugina šakniavaisį, o antraisiais, stiebus ir sėklas.
Cukrinio runkelio šakniavaisis pailgas, nusmailėjusio kūgio formos, iš šonų truputį...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!