B grupės vitaminai

Tikslas – išanalizuoti kokie yra dažniausiai vartojami B grupės vitaminai. Uždaviniai : 1. Paaiškinti, kuo svarbūs šios grupės vitaminai žmogaus organizmui. 2. Išanalizuoti, kaip juos vartoti ir kokiose produktuose gausu šios grupės vitaminų. 3. Išanalizuoti, kokie požymiai rodo vitamino B trūkumą.
Grynas vitaminas B1 yra vandenyje tirpstantys balti milteliai. Tai vieni anksčiausiai atrastų vitaminų.
Gamtoje jis yra labai paplitęs, daugiausiai jo randama sėlenose.
Taip pat yra alaus mielėse, kepenyse, inkstuose, mėsoje, piene, daržovėse, ypač ankštinėse kultūrose, riešutuose.
• Vitaminas B1 dalyvauja angliavandenių apykaitoje. Vartojant per daug angliavandenių ar alkoholio, išeikvojami vitamino B1 rezervai. Todėl, balti miltai vadinami vitamino B1 plėšikais. Tiaminas dalyvauja nervinio impulso perdavime į raumenis, padeda atstatyti nervų sistemą po didelio krūvio, skatina normalų augimą, vaisingumą, laktaciją.
• Kasdien tiamino reikia apie 1,2-1,6 mg.
• Nėščiosioms rekomenduojama 1,3 mg.
• Žindančioms moterims 1,4 mg. per parą.
• Labai prakaituojantiems (ligoniams, dirbantiems sunkų fizinį darbą ir sportininkams) jo reikia daugiau, nes tiaminas pasišalina su prakaitu.
Vitaminas B6 (piridoksinas)
• Šis vitaminas nedideliais kiekiais randamas visose daržovėse, žuvies, mėsos, pieno produktuose, miltuose, kepenyse.
Poveikis
• Svarbus vaikų, jaunuolių augimui.
• Kartu su folio rūgštimi jis yra laikomas svarbiausiu „nėštumo vitaminu“
• Reikalingas baltymų ir aminorūgščių apykaitai, hormonų, raudonųjų kraujo kūnelių gamybai.
• Magnio ir vitamino B6 derinys pagerina autizmu sergančių vaikų būklę.
Poreikis
• Suaugusiam žmogui piridoksino per parą reikia apie 1,0-1,4 mg.
• Jo daugiau reikia vartojant kontraceptinius preparatus, antibiotikus ir vaistus nuo depresijos, taip pat sportininkams, vartojantiems baltymingą maistą, sunkiaatlečiams. Nėščioms ir žindančioms moterims Vitamino B6 per parą reikia apie 2 mg.
Vitaminas B12
• Šis vitaminas dalyvauja formuojant genetinės medžiagos struktūrą.
• Padeda susidaryti raudoniesiems kraujo kūneliams.
•...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!