Verslo planas: restoranas "Obuolys" Ukmergėje

ĮVADAS
Verslo idėjos įgyvendinimas reikalauja pamatuotų žingsnių. Verslo planas padeda išsiaiškinti idėjos realumą, įgyvendinimo būdus bei nustato silpnąsias vietas. Verslo planas gali būti rašomas ir kitais tikslais: norint gauti finansavimą, surasti partnerius ir pan.
Lietuvoje verslo planai dažniausiai rašomi finansų institucijoms su tikslu gauti finansavimą. Kitu atveju, jiems nėra teikiama ypatinga reikšmė. Gal būt dėl tos priežasties, kad verslo plano paruošimas yra sudėtingas ir nepigiai kainuojantis darbas. Tačiau įdėti pinigai ir laikas atsiperka.
Šiame darbe yra aprašytas verslo plano dalių teorinis pagrindimas, o antrame skyriuje verslo planas pateikiamas iliustruojant konkrečiu idėjos pagrindimu.
Darbo objektas: paslaugų įmonės verslo planas.
Darbo tikslai: pagrįsti paslaugų įmonės verslo planą teoriniu ir praktiniu aspektu..
Darbo uždaviniai:
1. Išanalizuoti maitinimo įstaigos verslo plano tikslus;
2. Aprašyti restorano rinkos analizei taikytinas priemones;
3. Pateikti kompanijos kaip paslaugos teikėjos įvertinimą;
4. Atskleisti maitinimo paslaugų konkurencingumui įvertinti reikalingus rodiklius;
5. Aprašyti būtinas personalo charakteristikas;
6. Pagrįsti kuriamos paslaugų įmonės finansavimo būdus;
I. Restorano “Obuolys” verslo plano pagrindimas
Restorano svarba Ukmergės miesto gyventojams ir svečiams
Restorane “Obuolys” bus laukiami visi miesto gyventojai ir svečiai, norintys nebrangiai ir skaniai papietauti, praleisti laiką jaukioje, netriukšmingoje aplinkoje. Restorano salė bus kuo griežčiau padalinta į rūkymo ir nerūkymo zonas. Todėl ir šeimos su vaikais yra mielai laukiami mūsų restorane. Atsižvelgsime į žmonių su negalia poreikius. Bus įrengtas patogus įvažiavimas į restoraną invalido vežimėliams. Manome, kad toks rūpestis šiais žmonėmis, formuos tik dar geresnį mūsų įmonės įvaizdį visuomenėje.
Bus atsižvelgta į žmonių, ateinančių papietauti darbo metu greitesnį aptarnavimą.
Vartotojams bus pasiūlyta meniu, į kurio patiekalų sudėtį būtinai įeis obuoliai.
Obuoliai žmogaus mitybai labai reikalingi ir naudingi, ypač juose esantys cukrūs, fruktozė; pektininės medžiagos labai reikalingos normaliai virškinimo trakto veiklai. Obuolių organinė rūgštis laikoma geresne už tropikų vaisių rūgštį. Obuoliai bei jų gaminiai kelia apetitą, geriną medžiagų apykaitą, teikia energijos.
Tokiu būdu bus siekiama akcentuoti, kad patiekalai yra ne tik skanūs, bet ir naudingi. Žmonės ras valgiaraštyje patiekalų iš šviežių vaisių ir daržovių.
Įmonės tikslas yra...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!