Verslo planas: restoranas - maitinimo įmonė "Vilniaus rūsys"

(parašas)
(2005-12-23)
Vilnius, 2005/2006
J. Bobrovskio IĮ „Vilniaus rūsys“,
Jogailos/Vilniaus g.,
2048 Vilnius,
Mob.tel.: 8 654 88358
Veiklos pobūdis: Lietuviško maisto restoranas
Darbuotojų skaičius: 18 žmonių.
Patalpų plotas: 463 m2
Darbo laikas: Nuo pirmadienio iki sekmadienio:
900- 2300
Įmonė įsikurs: 2006-09-01
Steigėjas: Jaroslav Bobrovskij
I. MARKETINGO PLANO SANTRAUKA
Jaroslavo Bobrovskio IĮ "Rūsys", Vilniuje, Vilniaus/Jogailos gatvėje, įkurs restoraną "Vilniaus rūsys". Įmonei įkurti dalis kapitalo skolintasi iš AB "Vilniaus bankas", 50000 Lt, dalis –nuosavo, 100000 Lt.
Restorano patalpos (463 m2) nuomojamos (22 105 Lt/mėn) iš firmos "Aruodas" yra centre, Jogailos/Vilniaus gatvių sankirtoje. 213 m2 patalpos pirmame aukšte ir 250 m2 patalpos rūsyje. Yra du atskiri įėjimai iš Jogailos ir Vilniaus gatvių. Strategiškai labai geroje vietoje, dideli žmonių srautai. Restorano darbo valandos nuo 9 00 iki 23 valandos.
Įmonės šūkis "Ateik, paragauk, atvesk draugus ir praleisk nuostabų laiką!" privilios ne vieną norintį skaniai pavalgyti ir praleisti laiką draugų būryje. Restorano interjeras bus kuo įmanoma jaukesnis, „šiltas“ ir „draugiškas“.
Įmonėje dirbs 18 žmonių, visas personalas buvo kruopščiai atrinktas, nes buvo siekiama surasti kompetentingų, komunikabilių ir rimtų darbuotojų. Aptarnaujantis personalas vilkės specialią aprangą: juodas kelnes ar sijonus, raudonos spalvos marškinėlius.
Daugumą produktų įmonei pristatys tiekėjai, kitus pirksime patys. Greitai gendančius maisto produktus užsakysime kas dieną, visus kitus - kas savaitę arba dvi, priklausomai nuo apyvartos ir laikymo laiko ir sąlygų.
Siekdami kurti kuo geresnį įmonės įvaizdį organizuosime akcijas, siūlysime nuolaidas lojaliems klientams.
Kaip pradedantis verslininkas aš tikiuosi, kad mano įsteigtas restoranas įsitvirtins rinkoje ir atneš pelno bei pelnys klientų pasitikėjimą.
II. DĖSTYMAS
1. VERSLO IDĖJA
Matydamas perspektyvas paslaugų sferoje, nuolat augančius žmonių srautus bei turizmo plėtimąsi, nusprendžiau įkurti maitinimo įmonę. Šiam žingsniui paskatino ir tai, kad aš mokinuosi atitinkamoje studijų programoje ir turėsiu tinkamą kvalifikaciją, kuri tik palengvins įgyvendinti mano idėją.
Restoranas kuriamas Jogailos ir Vilniaus gatvių sankirtoje, centre, netoli yra Gedimino prospektas, dideli žmonių srautai. Netrūksta ir konkurentų, pagrindiniai konkurentai: restoranas „Sičuan“, kavinė „Shoco – lux“, restoranas – picerija „Pomodoro“, kavinė „Taurakalnis“.
Tradicinio lietuviško maisto restoranas "Vilniaus rūsys", išsiskirs neįprastai...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!