Rūkytų mėsos gaminių gamybos verslo organizavimo proceso projektavimas: UAB "Mėsinukas"

Pagrindinis darbo tikslas – pasirinktos veiklos pagrindu įtvirtinti bei pagilinti žinias apie įmonės steigimo procesą, jos veiklos esmę ir organizavimo proceso modeliavimą sprendžiant konkretų tikslą – steigiant įmonę. Taip pat, parengiant įmonės steigimo projektą ir jos organizavimo modeliavimą, prisiminti, pagilinti, įtvirtinti ir pritaikyti praktikoje verslo pagrindų, vadybos pagrindų, gamybos technologijos ir organizavimo, įmonių ekonomikos ir kitas kursų metu įgytas žinias.
Šiame darbe aprašysiu įmonės, gaminančios rūkytus mėsos gaminius, steigimą ir jos veiklos organizavimą. Bus steigiama UAB „Mėsiukas“.
Darbe sprendžiami šie pagrindiniai uždaviniai:
1. aprašyti pasirinktą verslą ir charakterizuoti įmonę bei jos veiklą;
2. suprojektuoti steigiamos įmonės vadybinę struktūrą;
3. užduotyje nurodytos įmonės juridinį statusą (UAB) palyginti su statuso antipodu (IĮ);
4. taikant tinklinį metodą suprojektuoti įmonės organizavimo modelį ir atlikti reikalingus skaičiavimus.
Pasirinkta veiklos sritis – rūkytų mėsos gaminių gamyba. Pagrindinė darbo bazė – ŽŪB „Nematekas“.
ŽŪB „Nematekas“ savo veiklą pradėjo 1994 metais. Šiuo metu „Nematekas“ kasdien paruošia virš 80 tonų mėsos gaminių. Per dvylika veiklos metų pastebimai išsiplėtė įmonės užimami plotai, išaugo darbuotojų skaičius (šiuo metu bendrovėje dirba daugiau kaip 600 darbuotojų), išsiplėtė veiklos sritys bei gaminių asortimentas. Bendrovės apyvarta kasmet išauga 25 proc.
Darbo pradiniai duomenys – ankstesni darbai (referatai, kursiniai), rašyti remiantis gauta informacija bendraujant su ŽŪB „Nematekas“ darbuotojais.
Taip pat nemažai duomenų apie technologijas, gaminius, kokybę, žaliavas radau ir ŽŪB „Nematekas“ internetiniame puslapyje.
Remiantis gautais duomenimis apie įmonę buvo lengviau orientuotis rūkytų mėsos gaminių gamybos srityje ir tai padėjo projektuojant pasirinkto gamybos verslo organizavimo procesą.
A.Jonaitičio knygos „Kalendorinio ir tinklinio metodų pagrindai“ metodiniai nurodymai – svarbiausias šaltinis, aprašant rūkytų mėsos gaminių gamybos verslo organizavimo modeliavimą.
Šiame namų darbe taip pat svarbu įvertinti ir šiuos apribojimus:
• finansinių resursų pakanka įmonei tik įregistruoti, parengti verslo planą ir resursų paieškai atlikti;
• dalį reikalingų darbuotojų reikės papildomai apmokyti;
• verslui reikalingos patalpos įrengiamos dviem etapais, darbus organizuojant srautiniu metodu ir taip sudarant galimybę verstis daliniu verslu.
1. RŪKYTŲ MĖSOS GAMINIŲ GAMYBOS VERSLO APRAŠYMAS
1.1. Rūkytų mėsos...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!