Moliūginių šeima

• Moliūginiai (Cucurbitaceae) – magnolijainių (Magnoliophyta) klasės augalų šeima. Paplitę viso pasaulio atogrąžų ir paatogrąžių srityse, mažai rūšių – vidutiniškai šilto klimato regionuose, o Lietuvoje savaiminių moliūginių nėra.
• Vienametės ar daugiametės žolės, kartais puskrūmiai su gulsčiais arba laipiojančiais stiebais, kurie prie atramos prisitvirtina paprastais ar šakotais ūseliais. Lapai pražanginiai, ištisiniai, plaštakiškai skiautėti, plaštakiškai ar plunksniškai suskaldyti, retai sudėtiniai. Žiedai pavieniai arba susitelkę į kekės ar skėčio pavidalo žiedynus. Vainikėlis sudarytas iš 5 tarpusavyje suaugusių vainiklapių, varpelio pavidalo ar sudaro vamzdelį, baltas arba geltonas. Vaisius įvairios formos ir dydžio uoga (vadinamas agurkvaisiu), retai – atsidarančioji arba neatsidarančioji dėžutė. Sėklos didelės, dažniausiai plokščios.
• Augalus apdulkina vabzdžiai.
• Moliūginių šeimos daržovės, kilusios iš šiltųjų kraštų, todėl jas auginant reikia daug šilumos.
• Moliūginių šeimą vienija daugiau nei šimtas genčių ir beveik tūkstantis rūšių, daugiausia augančių atogrąžų šalyse.Tačiau kai kurie iš jų gana sėkmingai aklimatizuojasi mūsų platumose ir šiandien juos galima rasti bet kuriame sodo sklype.
• Beveik visų rūšių moliūgų šeima yra plačiai naudojama: vieni turi valgomuosius vaisius (agurkai, melionai, moliūgai, arbūzai), kiti tinka įvairių indų ir muzikos instrumentų (lagenarijų), kempinių (luffa)gamybai. Kai kurios rūšys turi gydomųjų savybių arba yra naudojamos kaip dekoratyviniai augalai.
• Populiariausi mūsų sklypuose yra agurkai, aguročiai, cukinijos, moliūgai, patisonai, rečiau - melionai ir arbūzai. Kai kurie daržovių augintojai sėkmingai užaugino gana egzotiškas šios šeimos kultūras, tokias kaip angurija, lagenaria, momordica, luffa ir kt.
• Lietuvoje daugiausiai auginami agurkai, moliūgai, cukinijos, patisonai, melionai, arbūzai ir aguročiai.
• Mėgėjų daržuose galima rasti ir retesnių šios šeimos atstovų – kruknekų, ilgmoliūgių (lagenarijų) ar plaušenių
Maistinė ir gydomoji vertė
• Moliūginės daržovės tinka dietinei mitybai, kuris beveik nekaupia nitratų ir ypač tinka vaikams ir senyvo amžiaus žmonėms.
• Vaisių minkštime gausu angliavandenių, pektininių ir skaidulinių medžiagų, karoteno, B grupės vitaminų, C, PP, folinės ir nikotino rūgšties.
• Vaisiai gerina virškinimą, skatina šlapimo išsiskyrimą, šalina iš organizmo chloridus ir cholesterolį, spartina toksinų neutralizavimą...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!