Mėlynių uogų gydomosios savybės

• smulkiai dantyti, ploni, abipus žali, 10-28 mm ilgio, 6-18 mm pločio. Žiedai pavieniai, nusvirę, susitelkę jaunų šakelių pagrinde arba lapų pažastyse. Žiedkočiai 2,5-3,5 mm ilgio. Vainikėlis išgaubtai varpiškas, rausvai žalsvas.
• Vaisius – melsvai juoda uoga, viduje purpurinė, raudonomis sultimis, apvali, 6-10 mm skersmens, šiek tiek suplota viršūne. Sėklos smulkios, kiaušiniškos.
• yra rytų, pietryčių ir pietų Lietuvos miškuose. Derlingais metais galima surinkti iki 15 tūkst. tonų uogų. Mėlynių derliui nemaža nuostolių kartais padaro pavasarinės šalnos – sunaikina žiedus.
• Juodauogė mėlynė – uogos juodos, blizgančios, be melsvo apnašo, prinoksta birželio - rugpjūčio mėn. Valgomos šviežios, perdirbamos.
• Baltauogė mėlynė – uogos gelsvai baltos, bespalviu minkštimu. Prinoksta 7-12 dienų vėliau negu mėlynuogė. Valgomos dažniausiai šviežios.
• Rausvauogė mėlynė – uogos violetiniai rožinės spalvos su neryškiu melsvu apnašu, bespalviu minkštimu. Prinoksta kartu su mėlynuoge.
•
Maistinė vertė 100 g mėlynių
•
• Vandens
• 84,6 g
• Vitamino D
• 0,00 µg
• Vitamino E (tokoferolio ekv.)
• 3,15 mg
• Vitamino A (retinolio ekv.)
• 18 µg
• Natrio
• 8 mg
• Magnio
• 5 mg
• Mineralinių medžiagų:
• 0,4 g
• Baltymų
• 0,7 g
• Vitamino B1
• 0,03 mg
• Fosforo
• 13 mg
• iš jų:
• Vitamino B2
• 0,29 mg
• Kalio
• 71 mg
• gyvūninių balt ymų
• 0,0 g
• Geležies
• 0,7 mg
• Niacino (vitamino PP)
• 0,3 mg
• augalinių baltymų
• 0,7 g
• Niacino ekv.
• 0,5 mg
• Kalcio
• 11 mg
• Riebalų
• 0,6 g
• Folio rūgšties
• 11 µg
• Jodo
• 1,2 µg
• iš jų:
• Cinko
• 0,11 mg
• Angliavandenių
• 11,5 g
• sočiųjų riebalų rūgščių
• 0,0 g
• Vitamino B6
• 0,04 mg
• iš jų:
• mononesočiųjų riebalų rūgščių
• 0,10 g
• Vitamino B12
• 0 µg
• krakmolo
• 0,0 g
• polinesočiųjų riebalų rūgščių
• 0,50 g
• Vitamino C
• 6,6 mg
• cukrų (mono- ir disacharidų)
• 6,4 g
• Seleno
• 0 µg
• Cholesterolio
• 0 mg
• skaidulinių medžiagų
• 3,2 g
• Sausųjų medžiagų
• 15,4 g
•
Jau nuo senų laikų žinomos ir mėlynės gydomosios savybės. Senoliai jas džiovindavo, rinkdavo tiek uogas, tiek lapus. Ir šiuolaikiniai mokslininkai pripažįsta, jog arbatos, uogienės ir net...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!