Ląstelės konspektas

Cheminiai junginiai skirstomi į organines ir neorganines medžiagas.
Polisacharidai – polimerinės grandinės, sudarytos iš daugelio susijusių monosacharidų (krakmolas, glikogenas, celiuliozė, chitinas)
• Energijos šaltinis – oksiduojantis gliukozei išsiskiria ATP
• Rezervinė funkcija – augaluose – krakmolas, o gyvūnų ir grybų – glikogenas
• Struktūrinė/ Statybinė funkcija – augalų ląstelių sienelės sudarytos iš celiuliozės, nariuotakojų – chitino.
Riebalai (lipidai)
Glicerolis + 3 riebalų rūgštys
• Nesotieji su dvigubais ryšiais (augaliniai)
• Sotieji be dvigubų ryšių (gyvūniniai)
• Cholesterolio reikšmė žmogui – cholesterolis yra biologinių membranų sudedamoji dalis. Jis sutvirtina plazminę membraną – suteikia jai stangrumo, stabilumo, mažina membranos pralaidumą, fosfolipidų ir baltymų judrumą joje.
Netirpūs vandenyje, tačiau lipidai tirpūs organiniuose tirpikliuose.
Prie lipidų priskiriami riebalai (trigleciridai), fosfolipidai, steroidai, vaškai
Prie steroidų priskiriamas cholesterolis.
• Energijos šaltinis – skaidant iš riebalų energijos išsiskiria daugiau negu iš tokio pat kiekio angliavandenių ar baltymų kiekio.
• Apsauginė – poodinis sluoksnis saugo nuo šalčio, sužalojimų
• Atsarginės maisto medžiagos – netirpūs vandenyje, todėl jie yra tinkama medžiaga atlikti kaupimo funkciją
• Cholesterolis – membranų sudedamoji dalis, iš jo odoje susidaro vitaminas D, lytinėse liaukose hormonai lytiniai hormonai, perteklius kaupiasi arterijose ir sukelia aterosklerozę.
Baltymai
• Sudaryti iš aminorūgščių
• Pirminė struktūra – polipeptidinė grandinė iš aminorūgščių (kovolentiniai ryšiai)
• Antrinė – grandinė susirango į spiralę ar klostes (vandeniliniai ryšiai)
• Tretinė – įgauna erdvinę formą, lemia baltymų funkcijas (vandeniliniai, joniniai ryšiai)
• Ketvirtinė – sujungtos kelios tretinės (vandeniliniai, joniniai ryšiai tarp makromolekulių)
• Apsauginė – fibrinogenas dalyvauja krešant kraujui ir apsaugo organizmą nuo nukraujavimo. Patekus į organizmą antigenų susidaro baltymai antikūnai ir juos neutralizuoja
• Medžiagų pernašos – hemoglobinas perneša O2 iš plaučių į audinius
• Katalizinė (fermentinė) – pepsinas ir tripsinas skaido baltymus iki aminorūgščių, lipazės hidrolizuoja riebalus, amilazė skaido angliavandenius
• Hormoninė – dalis hormonų yra baltymai
• Antifrizinė – neleidžia sušalti
• Statybinė/ Struktūrinė funkcija – kolagenas – jungiamojo audinio, tarpląstelinės medžiagos, sausgyslių, kremzlių sudedamoji dalis. Keratinas sudaro odos, nagų, plaukų, plunksnų pagrindą.
Vanduo
Polinė molekulė
Susidaro ląstelėms kvėpuojant
• Augaluose perneša sacharozę
• Universalus...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!