Referatai

Krikštynų pobūvis, jo eiga

10   (1 atsiliepimai)
Krikštynų pobūvis, jo eiga 1 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 2 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 3 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 4 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 5 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 6 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 7 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 8 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 9 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 10 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 11 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 12 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 13 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 14 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 15 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 16 puslapis
Krikštynų pobūvis, jo eiga 17 puslapis
www.nemoku.lt
www.nemoku.lt
Aukščiau pateiktos peržiūros nuotraukos yra sumažintos kokybės. Norėdami matyti visą darbą, spustelkite peržiūrėti darbą.
Ištrauka

ĮVADAS Temos aktualumas. Šeimos šventės sujungia visus artimiausius žmones į vieną ratą, sutelkia šeimos branduolį. Juk žmogui šeima – didžiausia vertybė. Naujo šeimos nario atėjimas į pasaulį buvo ir yra didelė šventė. O su gimimu į namus ateina ir krikštynų šurmulys. Jau nuo seno ši šeimos šventė gaubiama paslapties ir savitumo skraistės. Senesniais laikais, gimus vaikeliui, kiekviena šeima stengdavosi ilgai nedelsti ir kuo greičiau organizuoti krikštynas. Būdavo manoma, kad kol vaikas nepakrikštytas, jis yra labai nesaugus ir jam gresia įvairūs pavojai, tyko įvairios antgamtinės būtybės. Vaiko krikštynos – svarbus ir prasmingas įvykis šeimoje, todėl nenuostabu, kad ruošiantis šiai ypatingai šventei, vaiko tėvams ir pobūvio organizatoriams iškyla daugybė klausimų. Kiekviena šeima svajoja, kad krikšto diena būtų išskirtinė ir įsimintina, todėl šventei artėjant labai svarbu viską tiksliai nuspręsti. Kadangi, ir šiomis dienomis krikštynų šventė yra labai populiari ir graži, todėl nusprendėme suorganizuoti pobūvį šia proga. Tikslai: 1. Įsisavinti ypatingoms progoms paminėti skirtų pobūvių organizavimą, svečių aptarnavimo organizavimą, serviruotės dekoratyvinius elementus; 2. Gebėti parengti pobūvio meniu, parengti pobūvio aptarnavimo planą, įvertinant pobūvio rūšį, svečių skaičių, pasirinktą aptarnavimo stilių; 3. Prieš atliekant darbą, išnagrinėti įvairių pobūvių organizavimo eigą, pagrindinius principus, serviruotę. Uždaviniai: 1. Parengti krikštynų pobūvį; 2. Pateikti išvadas. Objektas. Krikštynų pobūvis. 1. Pobūvio rūšis Mūsų rengiamas krikštynų pobūvis yra kombinuotas, t.y. pobūvis iš dalies aptarnaujant -furšetas. Išvertus iš prancūzų kalbos furšetas (pranc. a la fourchette) reiškia „su šakute“, tad nelabai žinantiems, kokia tai vaišių forma, paaiškėja bent tiek, kad pagrindinis ir bene vienintelis įrankis, naudojamas tokio susibūrimo metu, yra šakutė. Iš Prancūzijos atkeliavęs subtilaus vaišinimosi būdo furšetas, kurio pagrindiniai patiekalai yra vieno ar dviejų kąsnių užkandėlės, reikalauja preciziško ir, kaip teigia specialistai, „juvelyrinio“ darbo. Furšetas – tai tos vaišės, kurių metu į vieną kąsnelį galima sudėti labai skirtingus produktus ir taip jų galima pridaryti daugybę skirtingų ir įvairaus skonio. Pobūvis furšetas rengiamas dalykinių pasitarimų, sutarčių pasirašymo, teatro premjerų ar kitomis progomis. Dabar populiaru furšetą organizuoti ir namuose, jei patalpos mažos. Diplomatiniai furšetai rengiami oficialių asmenų priėmimo proga. Pobūvis furšetas paprastai rengiamas nuo 18 iki 20 val ir trunka 2-3 valandas. Retkarčiais furšetas rengiamas pietums, bet nepatiekiama sriubų ir labai retai vaišinamasi karštaisiais patiekalais, dažniau siūloma karštųjų užkandžių. Paruošti maistą furšetui – tėra pirmoji dalis, o antroji reikalauja itin daug dėmesio, vaizduotės ir darbo – tą maistą privalu sudėlioti mažomis porcijėlėmis – kąsneliais. Tai geriausia atlikti prieš pat prasidedant šventei, kad mažais gabaliukais supjaustytas maistas išliktų šviežias ir nespėtų apdžiūti. Yra sakoma, jog tam, kad žmogus jaustųsi pasisotinęs, jis per vieną kartą turi praryti ne mažiau kaip 10 nedidelių kąsnių, tad žinant svečių skaičių, nesunkiai galima suskaičiuoti, kiek mažiausiai tokių užkandžių reikia padaryti. Tai, kaip atrodys „kąsneliai“, priklauso tik nuo gamintojų vaizduotės. Žinoma, yra nusistovėjęs laiko patikrintas furšetinis meniu – tai maži sumuštinukai, prancūzų vadinami kanapet, sluoksnėčiai – nesaldžios sluoksniuotos tešlos bandelės, sausainiukai, įvairūs krepšeliai ir, žinoma, žaismingieji vėrinukai. Ypač įdomių galima pridaryti vėrinukų, ant kurių galima suverti beveik viską, kas tik laikosi ant tam skirto iešmuko. Ruošiant vaišes, visada stengiamasi kuo daugiau sužinoti apie svečius, koks jų amžius, galimas išprusimas. Inteligentiškose draugijose valgoma gerokai mažiau, norima rafinuotesnio maisto, kitiems reikia paprasčiau ir daugiau patiekti. Jei tarp svečių yra daugiau moterų, reikia pasirūpinti, kad furšeto metu būtų siūloma daugiau gaivaus, lengvo, nekaloringo maisto. Jei yra dauguma vyrų – siūloma sotesnio, aštresnio maisto ir stipresnių gėrimų. Ši pobūvio forma patogi tuo, kad nedidelėje salėje galima aptarnauti daug svečių. Tokiuose pobūviuose vaišinamasi stovint prie vaišių stalo. Vyresnio amžiaus žmonėms ar neįgaliesiems nuošaliau nuo stalo pastatoma kėdžių ar nedidelių staliukų. Furšeto stalai gali būti užkandiniai, desertiniai ar mišrūs. Priklausomai nuo patalpos dydžio ir formos, valgių stalą ar stalus galima statyti arba prie sienos – tada svečiai apsitarnaudami eina išilgai stalo (iš vienos jo pusės), arba kambario viduryje, ar dar kitaip (kad iš visų pusių liktų laisvos vietos), kad svečiai galėtų prieiti prie stalo iš visų pusių. Stalas aptiesiamas staltiese, puošiamas gėlėmis, žvakėmis. Staltiesių kraštai nuleidžiami beveik iki žemės. Kadangi svečiai valgo stovėdami, furšetiniai stalai turėtų būti aukštėlesni (90-100 cm) ir ne siauresni kaip 1,5 metro. Vienam svečiui prie stalo skiriama 25-30 centimetrų. Stalui tinkamiausia vėsi, gerai vėdinama, ryškiai apšviesta vieta. Be pagrindinio stalo, salėje prie sienų statomi pagalbiniai staliukai svečių panaudotiems indams, taurėms sudėti. Kiek jų reikia, priklauso nuo svečių skaičiaus ir valgių bei gėrimų asortimento. Pobūvio furšeto metu svečių aptarnavimo formos yra šios: a) savitarna; b) svečius aptarnauja virėjai; c) svečius aptarnauja padavėjai ir virėjai; d) svečius aptarnauja padavėjai. Pdavėjai turi rūpintis, kad stalas būtų visą laiką švarus, gražiai atrodytų; panaudotus indus reikia greitai nuimti ir išnešti iš salės. Parenkant padavėjus pobūviui aptarnauti, reikia žinoti, kad vienam padavėjui, paduodančiam patiekalus, reikės aptarnauti 30 svečių, o paduodančiam gėrimus – 40 svečių. Aukšto rango furšetuose vienam padavėjui skiriama aptarnauti ne daugiau kaip 10 svečių. 2. PASIRUOŠIMAS KRIKŠTYNŲ POBŪVIUI 2.1. Salės planas 2.2. Svečių susodinimo prie banketinių stalų schema Kiekvienam svečiui prie stalo skiriama po 0,8 metro, t.y. vieno stalo ilgis – 8 metrai. Prie vieno stalo sodinama po 10 svečių. Pagrindinis stalas, kuris yra centre, - tai garbingų svečių stalas. Prie jo sėdi krikšto vaikas, krikštatėviai, vaiko tėvai bei vaiko seneliai. Prie kitų stalų susodinami šventės svečiai. 2.3. Indai bei įrankiai reikalingi pobūviui Mūsų rengiamas pobūvis yra kombinuotas, t.y. pobūvis iš dalies aptarnaujant-furšetas, kuriame dalyvauja 70 svečių, iš kurių 55 yra suaugusieji ir 15 vaikų. Šiam pobūviui reikia: 1. Furšetiniams užkandžių stalams: Baltos staltiesės su „sijonais“ - 2 Užkandinės lėkštės – 75 Gaiviųjų gėrimų taurės – 75 Baltojo vyno taurės – 90 Raudonojo vyno taurės – 90 Užkandinės šakutės – 75 Servetėlės – 110 Užkandžių padėklai – 22 Salotinės – 6 2. Vaikų furšetiniam užkandžių stalui: Balta staltiesė su „sijonu“ – 1 Servetėlės – 30 Užkandžių padėklai – 6 Gaiviųjų gėrimų taurės – 30 Vaisių vaza - 1 3. Banketiniams stalams (apvalūs stalai): Rausvos staltiesės – 7 Balti kėdžių aptiesalai – 70 Rausvi kaspinai kėdžių puošimui – 70 Polėkštės – 80 Duoninės lėkštutės – 80 Karštųjų patiekalų lėkštės – 80 Karštųjų patiekalų įrankiai (šakutės ir peiliai)– 80 Gaiviųjų gėrimų taurės – 80 Raudonojo vyno taurės – 65 Prieskonių indeliai (pipirinė ir druskinė) – 42 Medžiaginės servetėlės – 80 4. Desertų furšetiniam stalui: Balta staltiesė su „sijonu“ - 1 Padėklai – 12 Vaisių vazos – 2 Tortinė – 1 Desertinės lėkštutės – 100 Desertinės šakutės – 100 Servetėlės – 140 5. Gėrimų furšetiniam stalui: Balta staltiesė su „sijonu“ - 1 Gaiviųjų gėrimų taurės – 140 Brendžio taurės – 75 Viskio taurės – 75 Martinio taurės – 75 Likerio taurės – 75 Kavos ir arbatos puodeliai su lėkštutėmis – 85 Arbatos dėžutė su arbatos pakeliais – 1 Cukrinės – 4 Pieno ąsotėliai – 2 Kavos termosai – 2 Karšto vandens termosai – 2 2.4. Serviruotės fragmentas vienai vietai Trečias, ketvirtas ir šeštas paveikslai vaizduoja vienos vietos serviruotės fragmentą, trečiame paveiksle parodoma lėkštės dekoracija, ketvirtame paveiksle - taurės dekoracija, o šeštame parodomos gėlės ir žvakės, kurios bus dedamos prie kiekvienos lėkštės. Penktas paveikslas vaizduoja furšetinių stalų puokštę. 2.5. Padavėjų darbas pobūvio metu Restorane svečius pasitinka administratorė. Ji nurodo, kur yra rūbinė ir įėjimas į pagrindinę salę, po kurio laiko pakviečia pobūvio svečius atsisėsti prie banketinių stalų, kai yra pateikiamas karštasis patiekalas. Ji taip pat prižiūri padavėjų darbą. Pobūvio metu svečius aptarnauja 10 padavėjų. Jų darbai yra paskirstomi taip: • 8 padavėjai pasitinka svečius. 4 padavėjai pasitinka svečius su šampano taurėmis, o prie aperityvo pateikiami sausainukai „Krikštynų kūdikėliai“, kuriuos svečiams apnešioja kiti 4 padavėjai • 2 padavėjai prižiūri furšetinius stalus, kai svečiai vaišinasi užkandžiais bei gėrimais • 7 padavėjai atneša karštuosius porcijinius patiekalus, kai svečiai yra pakviečiami ir susodinami prie banketinių stalų • 2 padavėjai prižiūri furšetinius desertų ir gėrimų stalus 2.6. Meniu Šaltieji užkandžiai Kiekis Kaina Lt (vnt.) Suma Lt Canape su sūdyta lašiša ir Tartar padažu 110 3 330 Profitroliai su kumpio salotomis 110 4 440 Įdarytas kalakutas 2 (vnt.) 65 130 Karpių vyniotinis 2 (vnt.) 57 114 Raudonaisiais ikrais įdarytos bulvytės 110 3 330 Lašišos suktinis su avokadais 110 4 440 Vytintas kumpis su melionu 110 3,5 385 Feta su kumpio traškučiais 110 3 330 Kepinukai su mėlynuoju sūriu ir sezamo sėklomis 110 3 330 Kukulaičiai su ančių kepenėlių paštetu ir persikais 110 3,5 385 Salotos Cezario su ančiuviais (50 g. – 1 asm.) 2,75 kg 40 110 Baklažanų su pomidorais (50 g. – 1 asm.) 2,75 kg 35 96,25 Ananasų su krevetėmis (50 g. – 1 asm.) 2,75kg 45 123,75 Karštasis patiekalas Veršienos medalionai su šparagais, mascarponi sūriu 55 20 1100 ir grybų sviestu Desertai Tortas „Rožinė svajonė“ Trapios tešlos rageliai, su šviežiais obuoliais su cinamonu 110 3 330 Trapios tešlos krepšeliai, įdaryti varškės ir migdolų kremu 110 2 220 Vaisių krepšeliai su plakta grietinėle ir šokoladu 110 3 330 Karameliniai pyragaičiai su riešutų įdaru 110 2,5 275 Šokoladiniai sausainiai su kokosais 110 1 110 Triufeliai 110 1 110 Vaisių asorti 3 kg 35 105 Gėrimai Sultys 110 2 220 Mineralinis vanduo Tichė 110 2 220 Kava 30 3 90 Arbata 30 2 60 Freixenet cordon negro sausas putojantis vynas (aperityvas) (150 ml) 55 5 275 Torres san valentin (parellada) blanco baltas sausas vynas (100 ml) 70 5 350 PENAMONTE CRIANZA raudonas sausas vynas (100 ml) 70 5 350 ENATE (CABERNET SAUVIGNON-MERLOT) TINTO raudonas sausas vynas (200ml) 110 5 550 Brendis Torres 10 (40 ml) 110 8 880 Viskis Jack Daniels (40 ml) 110 9 990 Likeris KEGLEVICH STRAWBERRY (40 ml) 110 6 660 Vermutas Martini Bianco (100 ml) 110 6 660 Vaikų meniu Užkandžiai Sluoksniuotos tešlos krepšeliai su daržovėmis 30 3 90 Canape su sūriu 30 3 90 Canape su kumpiu ir pomidorais 30 3 90 Sausainiai „Nykštukas“ 30 1 30 Sūrio lazdelės 30 2 60 Trapios tešlos rageliai su varškės įdaru 30 4 120 Vaisiai 1 kg 35 35 Karštasis patiekalas Vištienos krūtinėlė „Mažylė“ 15 13 195 Gėrimai Sultys 30 2 60 3. POBŪVIO EIGA Šis pobūvis vyks tokia eiga: • Svečius pasitinka administratorė. Padavėjai siūlo aperityvą ir sausainius „Krikštynų kūdikėlius“. • Administratorė pobūvio svečius pakviečia vaišintis užkandžiais bei gėrimais. • Svečiai vaišinasi užkandžiais bei gėrimais prie furšetinių stalų. • Pasivaišinus užkandžiais ir gėrimais, organizuojamas dovanų teikimas vakaro „kaltininkui“. • Vėliau administratorė pakviečia visus prie banketinių stalų, kur bus patiekiami karštieji patiekalai. Karštieji patiekalai patiekiami amerikietišku aptarnavimo būdu, t.y. suporcijuoti kiekvienam svečiui individualiai. • Suvalgę karštąjį patiekalą šventės dalyviai kviečiami pažaisti keletą žaidimų-atrakcijų, susijusių būtent su krikštijamu vaikučiu bei apskritai su vaikais. • Po kiek laiko šventės dalyviams siūloma vaišintis prie furšetinių stalų desertiniais patiekalais, karštaisiais bei alkoholiniais gėrimais. • Besivaišinant desertais, vaiko krikšto tėvai atneša šio pobūvio firminį patiekalą. Tai yra „Širšių medus“, vadinamas vaiko koše, nes ją gamina krikšto tėvai padedant krikšto vaikui, o krikšto tėvai pobūvio metu jos siūlo paragauti visiems suaugusiems. • Baigiantis šventei, padėkojama svečiams, kad susirinko. Kas kada pageidauja išvyksta namo. 3.1. Furšetinių stalų išdėstymas ir serviruotė 4. POBŪVIO AKCENTAI Krikštynos - ypatinga šventė, kurios pagrindinis „kaltininkas" dažniausiai yra kūdikis arba vaikas. Todėl, kad viso pobūvio metu būtų išsaugota krikštynų nuotaika, siūloma pažaisti bent keletą žaidimų-atrakcijų, susijusių būtent su krikštijamu vaikučiu bei apskritai su vaikais. • „Pasižadėjimų" šulinys Paruošiama daug smulkių daikčiukų, kuriuos galima pririšti virvelėmis. Prie kito virvelės galo pririšame, pavyzdžiui, riestainėlį ir sudedame viską į pintinę, skrybėlę, skrynią ar kitur taip, kad virvelės galas su riestainėliu kabotų išorėje. Šventės metu duodama visiems suaugusiems traukti po vieną riestainėlį. Ištraukęs kiekvienas rodo, ką išsitraukė, o vedantysis komentuoja. Pvz., tas, kas išsitraukė mašinytę, ateityje ją ir dovanos vaikui. Pateikiame keletą idėjų traukiamiems daiktams, ir jų reikšmėms: Mašinytė - išmokyti vairuoti; amukas - padėti statyti namą; Rašiklis - padėti ruošti pamokas ir gaminti „špargalkes"; Egzotiško krašto nuotrauka - išmokyti geografijos arba nusivešti į kelionę; ompaktas - išmokyti vaiką dirbti kompiuteriu; Nėrimo vašelis- pasižadėti nunerti suknytę (jei krikštijama mergaitė) arba megztuką;Žiedas - pasižadėti piršliauti vestuvėse; Gimtadienio atvirukas - pasižadėti per kiekvieną gimtadienį atsiųsti sveikinimą paštu; Akiniai - padėti tėveliams išmokyti vaiką skaityti; Kalėdinis žaisliukas - pasižadėti ateiti pasveikinti vaiką per Kalėdas persirengus seneliu šalčiu (jei ištraukė vyras) arba snieguole (jei ištraukė moteris); Dirbtinis velykinis kiaušinis - pasižadėti per ateinančias Velykas numarginti vaikui 10 kiaušinių; Gimtadienio žvakutė - pasižadėti vaikui iškepti tortą per ateinantį gimtadienį; Jūros kriauklė- pasižadėti nusivežti vaiką prie jūros; Žaisliukas klounas - pasižadėti nusivesti vaiką į cirką; Šventas paveikslėlis - pasižadėti pasirūpinti, kad vaikas laiku prieitų Pirmos Komunijos. • Pasaka Reikia pasiruošti kokią nors neilgą pasakėlę, kurioje būtų kuo daugiau veikėjų. Tada ant mažų popieriaus lapelių iš anksto surašomi visi veikėjai (gali ir ant kelių lapelių būti tas pats veikėjas, svarbu kad lapelių būtų tiek, kiek yra svečių). Šventės metu prieš skaitant pasaką reikia duoti visiems svečiams išsitraukti po lapelį. Pradėjus skaityti, kiekvienas išgirdęs savo veikėjo vardą (t.y tą, kuris jo ištrauktame lapelyje parašytas), turi atsistoti ir pasakyti, pavyzdžiui, palinkėjimą vaikučiui (arba galima sugalvoti kitokias užduoti: pasakyti vaikišką eilėraštį, sudainuoti dainos posmą ar pan.). Tam, kas nesureaguoja laiku atsistoti, galima sugalvoti „baudas", pavyzdžiui, suvalgyti citrinos griežinėlį ar pan. • „Širšių medus“ – tai firminis šventės patiekalas. Jis vadinamas vaiko koše, nes ją gamina krikšto tėvai su krikšto vaiku, o šventės metu šio „širšių medaus“ siūloma paragauti visiems suaugusiems. Vaikams jis nėra siūlomas, nes tai patiekalas su alkoholiu. Sudėtis: 5 kiaušinių tryniai, Nepilna stiklinė cukraus pudros, 1 indelis kondensuoto pieno, 0,5 citrinos sulčių, 100g spirito. Paruošimas: Kiaušinio tryniai išsukami su cukraus pudra, kondensuotu pienu, citrinos sultimis iki vientisos masės. Pabaigoje supilamas spiritas ir išmaišoma, palaikoma šaldytuve ir patiekiama. • „Krikštynų kūdikėliai“ – tai krikštamotės kepti sausainukai, kurie yra siūlomi kartu su aperityvu sutinkant svečius. Tai vienas iš šventės akcentų, kurį ragauja svečiai pačioje pobūvio pradžioje. Sudėtis: 0,5 l pieno 0,5 stiklinės aliejaus 50 g mielių miltų tiek, kad minkant tešla neliptų prie rankų Paruošimas: Mielės sutrupinamos ir užpilamos trupučiu šilto saldaus vandens. Pienas pasūdomas, įpilama aliejaus ir pašildoma iki 30 laipsnių. Į šią masę supilamos pakilusios mielės. Pamažu beriami miltai ir minkoma tešla. Iš tešlos ,,Krikštynų kūdikėliai“ daromi taip: ji supjaustoma skiltelėmis ir vyniojama aplink obuolio skiltelę. ,,Akytės“ padaromos iš razinos gabaliukų. Kad būtų gražiau, kiekvienas sausainis papuošiamas rožiniu kaspinėliu. IŠVADOS Krikštynų puota jau nuo senų laikų buvusi didelė šventė ne tik tiems namams, bet ir visam kaimui. Krikštynų puota beveik prilygdavo vestuvėms, nes trukdavo net dvi dienas. Pirmąją dieną visus vaišindavo kūdikio tėvai, o antrąją – kaimynai. Šiomis dienomis taip pat daugelis tėvų krikštija savo vaikus. Vieni tai daro organizuodami iškilmingą pobūvį, kiti - kuklesnį. Kad ir koks pobūvis bebūtų, jį reikia tinkamai parengti. Parengti vaišes – sudėtinga, neužtenka vien noro, reikia turėti daug žinių, patirties. Klaidinga manyti, kad pobūvio, iškilmingos vakarienės ar vakarėlio sėkmė priklauso nuo maistui išleistos pinigų sumos. Net ir kuklios vaišės svečiams palieka neišdildomą įspūdį ir suteikia didelį malonumą, kai joms rengėjai tinkamai pasiruošia, kruopščiai apgalvoja, ką dar, be maisto, pasiūlys svečiams. Pritaikiusios paskaitų metu įgytas teorines bei praktines žinias, suorganizavome krikštynų pobūvį krikštijamai mergaitei. Kadangi „šventės kaltininkas“ yra mergaitė, todėl salės dekorui rinkomės rožinę bei baltą spalvas, kurios suteikia jaukumo, pagyvina bei paįvairina salės vaizdą, o furšetiniams stalams įvairumo suteikia geltonos saulėgrąžų gėlių puokštės. Mūsų rengiamas krikštynų pobūvis yra kombinuotas, t.y. pobūvis iš dalies aptarnaujant –furšetas, kuriame užkandžiais, desertais bei gėrimais šventės svečiai vaišinasi stovint prie furšetinių stalų, o pagrindinis patiekalas yra patiekiamas sėdint prie banketinių stalų. Šiomis dienomis furšetas yra viena iš populiariausių pobūvio rūšių, todėl kad jis „žaismingas“, t.y. įvairiausiais įmantriais būdais ruošiami patiekalai, šventės dalyviai gali lengvai bendrauti tarpusavyje, kadangi patiekalais yra vaišinamasi stovint prie furšetinių stalų. Siekiant išsaugoti krikštynų nuotaiką viso pobūvio metu, siūloma pažaisti bent keletą žaidimų-atrakcijų, susijusių būtent su krikštijamu vaikučiu bei apskritai su vaikais, nepamirštama svarbios akimirkos – dovanų teikimo „šventės kaltininkui“. Taip pat pateikėme keletą krikštynų pobūvio firminių patiekalų – tai „Širšių medus“ ir „Krikštynų kūdikėliai“, kuriais vaišinasi šventės dalyviai. LITERATŪROS SĄRAŠAS 1. JONIKIENĖ, Marija; ZAKAREVIČIUS, Romualdas. Vaišės. Vilnius, 2005.ISBN 9955-449-89-6 2. ŠRIUBŠIENĖ, Ilma.Furšetą ruošime patys? Viskas įmanoma! Geras skonis, 2006, Nr.8. 3. Furšeto madas diktuoja...užsakovai. Geras skonis, 2008, Nr. 7 4. Prieiga per internetą:

Daugiau informacijos...

Šį darbą sudaro 2707 žodžiai, tikrai rasi tai, ko ieškai!

Turinys
  • ĮVADAS 3
  • 1. Pobūvio rūšis 4
  • 2. PASIRUOŠIMAS KRIKŠTYNŲ POBŪVIUI 6
  • 2.1. Salės planas 6
  • 2.2. Svečių susodinimo prie banketinių stalų schema 7
  • 2.3. Indai bei įrankiai reikalingi pobūviui 8
  • 2.4. Serviruotės fragmentas vienai vietai 10
  • 2.5. Padavėjų darbas pobūvio metu 10
  • 2.6. Meniu 11
  • 3. POBŪVIO EIGA 13
  • 3.1. Furšetinių stalų išdėstymas ir serviruotė 14
  • 4. POBŪVIO AKCENTAI 15
  • IŠVADOS 17
  • LITERATŪROS SĄRAŠAS 18
  • PRIEDAI

★ Klientai rekomenduoja


Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!

Detali informacija
Darbo tipas
Šaltiniai
✅ Šaltiniai yra
Failo tipas
Word failas (.doc)
Apimtis
17 psl., (2707 ž.)
Darbo duomenys
  • Etiketo referatas
  • 17 psl., (2707 ž.)
  • Word failas 1 MB
  • Lygis: Universitetinis
  • ✅ Yra šaltiniai
www.nemoku.lt Atsisiųsti šį referatą
Privalumai
Pakeitimo garantija Darbo pakeitimo garantija

Atsisiuntei rašto darbą ir neradai jame reikalingos informacijos? Pakeisime jį kitu nemokamai.

Sutaupyk 25% pirkdamas daugiau Gauk 25% nuolaidą

Pirkdamas daugiau nei vieną darbą, nuo sekančių darbų gausi 25% nuolaidą.

Greitas aptarnavimas Greitas aptarnavimas

Išsirink norimus rašto darbus ir gauk juos akimirksniu po sėkmingo apmokėjimo!

Atsiliepimai
www.nemoku.lt
Dainius Studentas
Naudojuosi nuo pirmo kurso ir visad randu tai, ko reikia. O ypač smagu, kad įdėjęs darbą gaunu bet kurį nemokamai. Geras puslapis.
www.nemoku.lt
Aurimas Studentas
Puiki svetainė, refleksija pilnai pateisino visus lūkesčius.
www.nemoku.lt
Greta Moksleivė
Pirkau rašto darbą, viskas gerai.
www.nemoku.lt
Skaistė Studentė
Užmačiau šią svetainę kursiokės kompiuteryje. :D Ką galiu pasakyti, iš kitur ir nebesisiunčiu, kai čia yra viskas ko reikia.
Palaukite! Šį darbą galite atsisiųsti visiškai NEMOKAMAI! Įkelkite bet kokį savo turimą mokslo darbą ir už kiekvieną įkeltą darbą būsite apdovanoti - gausite dovanų kodus, skirtus nemokamai parsisiųsti jums reikalingus rašto darbus.
Vilkti dokumentus čia:

.doc, .docx, .pdf, .ppt, .pptx, .odt