Kepenų biohemija

Kiekvienam žmogui reikalingas organas kepenys. Be jų sutrinka ir kitų organizmo organų funkcija. Jos sveria apie 1200 g. Tai yra pats stambiausias žmogaus vidaus organas.Jų masė gali svyruoti tarp 20-60 g vienam kilogramui kūno masės. Apie 70-80٪ kepenų masės sudaro hepatocitai ir apie 20-30٪ -Kupferio ir kitos ląstelės.
Didžiausias kiekis kraujo į kepenis patenka pro vartų veną. Apie 30٪ vartų venos kraujo yra iš blūžnies. Vartų venos kraujas sąveikauja su žarnyno absorbsiniu paviršiumi, todėl maisto medžiagos, rezurbuotos žarnyne, patenka į kepenis. Kepenys yra tarpinis organas tarp vartų venos ir bendrosios kraujo apytakos. Jos yra pirmas iš virškinamojo kanalo patenkančių medžiagų reguliatorius ir skirstytojas.
Ramybės metu pro kepenis teka apie 30-35٪ minutinio kraujo tūrio. Hepatocitų sąlytį su krauju didina gana lėta kraujo tėkmė pro kepenis. Daug deguonies turintis kraujas, patekęs pro kepenų arteriją, pirmiausia plauna periferines jos dalis. Dviem keliais į kepenis patekęs kraujas susimaišo kepenų sinusoiduose, kurie iškloti Kupferio ląstelėmis. Jose yra daug lizosomų.
Kepenyse yra labai svarbios, nes palaiko ir reguliuoja ląstelėse maisto medžiagų vidinės terpės homeostazę maitinimosi metu ir tarp jo. Jos absorbuoja, transformuoja ir išskiria daugelį kraujo medžiagų. Dauguma medžiagų apykaitos kelių organizme tiesiogiai ar netiesiogiai susiję su kepenų funkcija.
Darbo tikslas
Informacijos pritaikymas pasirinktai temai. Paaiškinti koks organas yra kepenys, naudojantis vadovėlių, interneto pagalba. Pateikti informacija apie kepenų chemines savybes, kas dalyvauja sudedamosiose dalyse,. Metabolinė ir išskiriamoji kepenų funkcijos, kepenys kokia turi svarbą lipidų apykaitai, biotransformacijos fazės,galimos reakcijos, kokiu tipų būna.
.
Kepenų cheminė sudėtis.
Apie 70٪ kepenų masės sudaro vanduo. Jo kiekis svyruoja. Daugiau negu pusę kepenų audinio sauso likučio sudaro baltymai, iš jų daugiausia yra globulinų. Didelį kiekį kepenų baltymų sudaro fermentai.
Apie 5-6٪ kepenų masės sudaro lipidai. Jų kiekis priklauso nuo mitybos. Nutukimo atvejais lipidų kiekis pasiekia 20٪,o kepenų riebėjimo atveju - 50٪ ir daugiau audinio svorio.
Kepenyse randama įvairių mineralinių medžiagų. Jose geležies, vario, mangano,nikelio ir kitų elementų irgi yra daugiau negu...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!