Pristatymai
Anaerobinis kvėpavimas ir rūgimas
Anaerobinis kvėpavimas (rūgimas) - tai ląstelinio kvėpavimo būdas, vykstantis ląstelės citoplazmoje, jam nereikia deguonies. Nesant deguoniui gali vykti tik glikolizė (pirmasis ląstelinio kvėpavimo etapas, vykstantis citozolyje). Glikolizės metu iš vienos gliukozės molekulės atsipalaiduoja 2 ATP (nukleotidų adenozino trifosfatas) molekulės, daugiau ATP rūgimo metu ir nesusidaro. Anaerobiškai kvėpuoja kai kurie organizmai, pavyzdžiui, anaerobinės bakterijos.
• gamina tik mažus ATP kiekius, nes daug energijos lieka galutiniuose organiniuose rūgimo produktuose: laktate (pieno rūgštyje) arba etanolyje (etilo alkoholyje).
Pagal tai, kokie produktai susidaro vykstant rūgimui, galima išskirti alkoholinį rūgimą ir pienarūgštį rūgimą.
Pienarūgštis rūgimas (pienarūgštė fermentacija)
Pienarūgštis rūgimas (pienarūgštė fermentacija) – tai gliukozės skaidymas anaerobinėmis sąlygomis iki pieno rūgšties. Pieno rūgšties fermentacija tai procesas, kurį žmonės patiria, jei trūksta deguonies. Pavyzdžiui, ilgų nuotolių bėgikų raumenyse kaupiasi pieno rūgštis, nes jie negauna pakankamai deguonies, kad galėtų išlaikyti energijos, reikalingos mankštai, poreikį. Pieno rūgštis laikui bėgant netgi gali sukelti raumenų mėšlungį ir skausmą.
• Gliukozė pieno rūgštis (laktatas) + 2ATP
• Ten, kur susidaro pieno rūgštis, negali gyventi puvimo bakterijos, todėl rauginti produktai ilgai negenda. Anaerobinės bakterijos naudojamos fermentinių sūrių acto rūgšties gamyboje. Pieno rūgštis susidaro pavargusiame raumenyje.
• Šis procesas yra naudojamas maisto pramonėje, pavyzdžiui, apdorojant pieną, kopūstus ar agurkus, kad būtų pagaminti jogurtai, rauginti kopūstai...
Šį darbą sudaro 451 žodžiai, tikrai rasi tai, ko ieškai!
★ Klientai rekomenduoja
Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?
Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!
Norint atsisiųsti šį darbą spausk ☞ Peržiūrėti darbą mygtuką!
- Biologijos pristatymas
- 9 psl., (451 ž.)
- Skaidrės 336 KB
- Lygis: Mokyklinis
- ✅ Yra šaltiniai
Atsisiųsti šį pristatymą
Mūsų mokslo darbų bazėje yra daugybė įvairių mokslo darbų, todėl tikrai atrasi sau tinkamą!
Panašūs darbai
Privalumai
Darbo pakeitimo garantija
Atsisiuntei rašto darbą ir neradai jame reikalingos informacijos? Pakeisime jį kitu nemokamai.
Gauk 25% nuolaidą
Pirkdamas daugiau nei vieną darbą, nuo sekančių darbų gausi 25% nuolaidą.
Greitas aptarnavimas
Išsirink norimus rašto darbus ir gauk juos akimirksniu po sėkmingo apmokėjimo!
Atsiliepimai
