Aminorūgščių skaidymas

• Baltymai virškinami skrandyje ir plonosiose žarnose, veikiant fermentams PEPTIDAZĖMS.
• Svarbiausios peptidazės: pepsinas, tripsinas, chimotripsinas, aminopeptidazės ir karboksipeptidazės.
• Šios peptidazės yra sintetinamos neaktyvių fermentų – pepsinogeno, tripsinogeno, chimotripsinogeno ir kt.
• Peptidazes sintetina skrandis, kasa ir plonosios žarnos.
Baltymai pradedami skaidyti skrandyje.
• Baltymai pradedami skaidyti skrandyje.
• Į skrandį patekę baltymai, skatina hormono gastrino išsiskyrimą.
• Gastrinas didina pepsinogeno ir HCl sekreciją.
• Skrandžio sultys veikia kaip antiseptikas.
• Pepsinas hidrolizuoja baltymus ties aromatinių aminorūgščių (Tirozino, fenilalanino ir triptofano)aminogrupe. Susidaro trumpesni polipeptidai. Skrandyje baltymus dar skaido fermentas gastrikinas
Rūgštus skrandžio turinys patenka į plonąsias žarnas.
• Rūgštus skrandžio turinys patenka į plonąsias žarnas.
• Sekretinas greitina HCO3- išsiskyrimą į plonąsias žarnas, kuris neutralizuoja rūgštų skrandžio turinį.
• Į žarnyną patekę lipidai ir iš dalies suvirškinti baltymai, skatina žarnų epitelio ląstelėse hormono cholecistokinino sintezę.
• Šis hormonas patekęs į kraują, greitina tripsinogeno, chimotripsinogeno, prokarboksipeptidazės A ir B išsiskyrimą iš kasos, bei skatina tulžies rūgščių išsiskyrimą.
Tripsinas aktyvina tripsinogeno, chimotripsinogeno, prokarbosipeptidazių virtimą aktyviomis formomis – tripsinu, chimotripsinu, karboksipeptidazėmis. Jos efektyviai suskaido baltymus iki aminorūgščių ir mažų oligopeptidų.
• Tripsinas aktyvina tripsinogeno, chimotripsinogeno, prokarbosipeptidazių virtimą aktyviomis formomis – tripsinu, chimotripsinu, karboksipeptidazėmis. Jos efektyviai suskaido baltymus iki aminorūgščių ir mažų oligopeptidų.
• Laisvosios aminorūgštys pernešamos į epitelines ląsteles, iš kurių patenka į kraują ir pasklinda po visą organizmą.
• Aminorūgštys pro ląstelės membraną yra pernešamos savitų pernašos sistemų, dalyvaujant Na+ jonams.
Aminogrupės pašalinimas iš aminorūgščių (Deamininimas)
• Deaminimas yra būtina aminorūgščių skaidymo sąlyga, nes tai yra labai svarbi azoto apykaitos proceso dalis.
• Aminorūgšties aminogrupės azotas yra pašalinamas iš organizmo arba įjungiamas į kitų biomolekulių sudėtį.
• Egzistuoja dvi deamininimo formos: 1) peraminimo reakcija
2) Oksidacinio deamininimo reakcija
Žinduolių organizme aminorūgštys skaidomos (daugiausia) kepenyse.
• Žinduolių organizme aminorūgštys skaidomos (daugiausia) kepenyse.
• Aminorūgštys peramininimo reakcijos būdu perduoda savo aminogrupę ketonorūgščiai, dažniausiai α-ketoglutaro.
• Oksidacinio deamininimo metu iš glutamato susidaro amoniakas ir laisvoji
a-ketoglutaro rūgštis.
• Karbamido cikle iš amoniako sintetinamas karbamidas, kuris pašalinamas iš organizmo.
Azotas į kepenis patenka glutamino forma.
•...

Daugiau informacijos...

★ Klientai rekomenduoja

Šį rašto darbą rekomenduoja mūsų klientai. Ką tai reiškia?

Mūsų svetainėje pateikiama dešimtys tūkstančių skirtingų rašto darbų, kuriuos įkėlė daugybė moksleivių ir studentų su skirtingais gabumais. Būtent šis rašto darbas yra patikrintas specialistų ir rekomenduojamas kitų klientų, kurie po atsisiuntimo įvertino šį mokslo darbą teigiamai. Todėl galite būti tikri, kad šis pasirinkimas geriausias!